色泽艳丽,口感鲜香,营养丰富,看着蛮有食欲,深厚孩子们的喜爱!
RLing
低脂健康,简单易做。
seiseizhang
大家好!今天来一个既健康有好做的鸡胸肉菜卷。不但,蛋白质含量高,且吸收好。果蔬纤维很好,看上去还很好看。好了,不多做评价,我们以下就是制作方法。
轻饭!
鸡胸肉低脂营养,富含蛋白质,是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡 ,做法简单,味道酸辣开胃,强烈推荐你一定要试试!
tgcyy
1花生米炸好备用。2鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜,土豆洗净切丁。3鸡丁放淀粉,生抽,食盐。4加一个蛋清朝一个方向打匀。5热锅热油下入下入鸡丁煸炒至变色,乘出备用。6重新至锅放油,放入土豆和胡萝卜丁翻炒至断生。7加漠过菜丁的清水焖煮五分钟左右。8加黄瓜继续翻炒。9倒入炒好的鸡丁加豆瓣酱调味。10出锅前撒上花生米,拌匀即可出锅享用。
食无涯
我现住的地方买不到鲜豌豆角,网购了几斤鲜豌豆角!和儿子一起剥豆,分装成小袋子,冰箱冷冻保存,随吃随炒,豆子特别好熟,10分钟搞定一道下饭菜????????????
阳春白雪小食光
网购的藤椒,本来要给少爷做美食来的。少爷说,我在重庆你还需要在家给我做川味美食么?!冷冻起来了,颜色没刚买来的时候鲜亮了,也不能浪费不是,今天做个藤椒鸡胸肉。
不做妖精好多年
今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。
泽瑞妈妈
1鸡胸肉打成肉馅。2加入白糖,盐,花椒粉,鸡汁,酱蘸汁和植物油。3放入葱花。4搅打至上劲。5海苔剪成小片。6抹上肉馅。7卷起来。8锅中加入植物油,放入海苔鸡肉卷煎至海苔两面微焦即可。
髅小彬
用的鸡胸肉代替里脊肉,做法简单,酸酸甜甜的,大人孩子都爱吃炸肉没有挂糊炸,(如果糊调配不当,做出来很油腻,外皮厚肉少口感一般)本方采用的直接裹干玉米淀粉炸的,炸出来肉外皮酥脆,不浸油,简单好做,更好吃,也适合新手
阳春白雪小食光
1鸡胸肉处理干净,放入一勺盐,一勺料酒,适量红薯粉抓匀腌制15分钟备用。2锅中油预热,放入姜蒜炒香。3放入鸡胸肉翻炒。4放入一勺料酒。5放入一勺生抽。6放入洋葱。7放入黑木耳翻炒。8放入青红椒煸炒。9放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。10成品图。
小乙美食
不知道从何时起,做什么菜都喜欢上了糖醋,昨天晚餐做的糖醋彩椒莲藕,勾起了我对恋爱时的回忆,所以预谋了下,今天做了一道糖醋彩椒鸡丁,因为现在正在减肥阶段,猪肉有点太奢侈,就用鸡胸肉解馋。一道颜色缤纷的小炒,让人怀念的味道,赶快学做起来吧!!
轻饭!
鸡胸肉炒榆黄蘑,润肺生津 ,香味浓郁,口感脆嫩,营养好吃。榆黄蘑含蛋白质,糖分,脂肪,维生素,纤维素,微量元素等多种营养成分。属高营养,低热量食品。榆黄蘑的黏液中还含有一种核酸,能够对脑力,精力有恢复作用,还可以提高记忆力。
寻梦一ZbDu
五彩缤纷的果香鸡丁,酸甜可口又开胃,还有淡淡的水果香味,好吃到让人放不下筷子~
泽瑞妈妈
这是一道营养丰富又色泽清新的美味,鸡胸肉嫩,金针菇滑而爽脆又多汁,好吃到爆,关键低脂低卡,吃起来也没有压力,而且做法没有难度,极简单,成功率极高。减肥的朋友一定要收藏~~
泽瑞妈妈
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
黄鱼,是我们这里咸淡水交界的一种鱼,和大黄鱼,小黄鱼,黄花鱼没啥关系,不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美,只是肉里面布满了软刺,吃起来要分外小心。还好,那刺还比较软,一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤,还有就是干煎,这样鱼刺就会脆脆的,不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖,卖了几天,就这样煎来吃,好味道。
琴心剑胆
说吃的,小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉,说好吃,要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气,能够驱寒理气,平时蒸煮螃蟹的时候,放点紫苏,可以多吃几只,嘿嘿。用它来煮牛肉,味道也相当不错,既可以去掉牛肉的腥味,又增添了香味,是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆