原谅我老公看锅看成了这样吧!鱼都散了
凌宇_a17VFi3n
常吃鱼,有益于身体健康。
凤记美食
鲜到眉毛掉下来哈哈哈,我和我老公就爱这口。
丫丫八八戒
新鲜的鲫鱼最适合煲汤,简简单单,很鲜美!
四月豆
适合女人喝的滋补汤,小孩不要喝哟,老中医教我的,最好是在经后几天喝,上火或身体不适时不要喝
搬砖头的女子
1准备食材清洗干净。鲫鱼去鳞宰杀处理干净洗净,用料酒和6克盐把鲫鱼全身和肚内抹一遍,菌菇去根、杏鲍菇撕成条、豆腐切块、火腿切片。2热锅放入橄榄油和猪油烧热下姜蒜爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄色。3加入1500毫升冷水大火烧开,继续煮至鱼汤发白。4将鱼汤换入砂锅,放入火腿继续煮至鱼汤呈奶白色。5放入豆腐、菌菇再煮15分钟。6关火加入剩余的盐,鸡精,白胡椒粉、葱花、青红辣椒圈、香菜调味即可。7成品8成品9成品
夏家私享菜
清甜,可以平常喝,也可以当火锅底
西关黑仔铭
1新鲜活鲫鱼2粉条用水泡好3鲫鱼处理干净备用4锅中放油加热放葱姜蒜干辣椒八角翻炒,放酱继续炒5放酱油6炒匀7加水8大火烧开放鱼9加粉10中火炖十分钟,放醋 酒 盐继续炖十分钟11注意粉别炖太软,出锅前加味精
独自清醒
天气越来越冷了,也许是因为天凉的缘故,食欲一下子就好了许多,这是要长膘的节奏吗。。。忽然特别想吃外面烧烤摊上的烤鲫鱼。街头巷尾的烧烤摊在这个时候显得尤其热闹,有时想要解解馋还要排老长的队,索性在家里做起来。鲫鱼的生命力极强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量铁、钙、磷等矿物质其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素等。易于吸收,经常食用能够增强抵抗力。
飘零星
鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。
竺雨轩
哈哈,有了宝宝不定期追奶。宝妈们可以鲫鱼豆腐汤喝起来。
小榴莲妈妈
做鲫鱼汤平常都是用砂锅,今天用东菱加热破壁机来试一下这道莲藕鲫鱼汤。相比起来,用破壁机做汤,直接材料丢进去就不用管了,等到机器提示声想起就可以直接饮用,对于我这个一人带俩娃还要各种家务的人来说,确实是省时省力多了。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,维生素含量高、纤维含量低。鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可
飘零星
这个时候的鲫鱼一般都有鱼籽,小孩喜欢吃鱼籽,多用来煲汤了。
侠女煮妇
经常会趁着周末的时候出门游玩,老公最喜欢的是钓鱼。野生的小鲫鱼是最养生的啦,可是小刺太多,吃着麻烦,用来煲汤是最合适的啦。
飘零星
1鲫鱼去除内脏宰杀干净。2在鱼背两面划几道口。3放点儿葱姜丝,一勺料酒腌制十到十五分钟。4葱白切段,姜切末。5萝卜去皮切小条。6锅洗净烧热加入少许食用油,烧至七八成热放入鲫鱼中小火煎至。7煎到两面金黄,倒出多余的油脂。8撒上姜末和葱段。9加入适量开水大火煮开。10改中小火煲20分钟,放入萝卜条。11继续煲15分钟,出锅前调上适量盐调味即可。12简单鲜美。13鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
飞燕888
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大,表面挤上和风皮,撒上柠檬茶酱,烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao