原谅我老公看锅看成了这样吧!鱼都散了
凌宇_a17VFi3n
常吃鱼,有益于身体健康。
凤记美食
鲜到眉毛掉下来哈哈哈,我和我老公就爱这口。
丫丫八八戒
新鲜的鲫鱼最适合煲汤,简简单单,很鲜美!
四月豆
适合女人喝的滋补汤,小孩不要喝哟,老中医教我的,最好是在经后几天喝,上火或身体不适时不要喝
搬砖头的女子
1准备食材清洗干净。鲫鱼去鳞宰杀处理干净洗净,用料酒和6克盐把鲫鱼全身和肚内抹一遍,菌菇去根、杏鲍菇撕成条、豆腐切块、火腿切片。2热锅放入橄榄油和猪油烧热下姜蒜爆香,放入鲫鱼煎至两面金黄色。3加入1500毫升冷水大火烧开,继续煮至鱼汤发白。4将鱼汤换入砂锅,放入火腿继续煮至鱼汤呈奶白色。5放入豆腐、菌菇再煮15分钟。6关火加入剩余的盐,鸡精,白胡椒粉、葱花、青红辣椒圈、香菜调味即可。7成品8成品9成品
夏家私享菜
清甜,可以平常喝,也可以当火锅底
西关黑仔铭
1新鲜活鲫鱼2粉条用水泡好3鲫鱼处理干净备用4锅中放油加热放葱姜蒜干辣椒八角翻炒,放酱继续炒5放酱油6炒匀7加水8大火烧开放鱼9加粉10中火炖十分钟,放醋 酒 盐继续炖十分钟11注意粉别炖太软,出锅前加味精
独自清醒
天气越来越冷了,也许是因为天凉的缘故,食欲一下子就好了许多,这是要长膘的节奏吗。。。忽然特别想吃外面烧烤摊上的烤鲫鱼。街头巷尾的烧烤摊在这个时候显得尤其热闹,有时想要解解馋还要排老长的队,索性在家里做起来。鲫鱼的生命力极强,肉质细嫩,肉味甜美,含大量铁、钙、磷等矿物质其营养成分也很丰富,含蛋白质,脂肪,维生素等。易于吸收,经常食用能够增强抵抗力。
飘零星
鱼肉的鲜,羊肉的香。香喷喷的鱼羊汤真好喝,冷冷冬天来碗鱼羊鲜是最好不过了。
竺雨轩
哈哈,有了宝宝不定期追奶。宝妈们可以鲫鱼豆腐汤喝起来。
小榴莲妈妈
做鲫鱼汤平常都是用砂锅,今天用东菱加热破壁机来试一下这道莲藕鲫鱼汤。相比起来,用破壁机做汤,直接材料丢进去就不用管了,等到机器提示声想起就可以直接饮用,对于我这个一人带俩娃还要各种家务的人来说,确实是省时省力多了。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,维生素含量高、纤维含量低。鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美,可红烧、煮汤或清炖,因其营养丰富,含有大量的蛋白质,常食可益体补人。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效,尤其是活鲫鱼汆汤在通乳方面有其他药物不可
飘零星
这个时候的鲫鱼一般都有鱼籽,小孩喜欢吃鱼籽,多用来煲汤了。
侠女煮妇
经常会趁着周末的时候出门游玩,老公最喜欢的是钓鱼。野生的小鲫鱼是最养生的啦,可是小刺太多,吃着麻烦,用来煲汤是最合适的啦。
飘零星
1鲫鱼去除内脏宰杀干净。2在鱼背两面划几道口。3放点儿葱姜丝,一勺料酒腌制十到十五分钟。4葱白切段,姜切末。5萝卜去皮切小条。6锅洗净烧热加入少许食用油,烧至七八成热放入鲫鱼中小火煎至。7煎到两面金黄,倒出多余的油脂。8撒上姜末和葱段。9加入适量开水大火煮开。10改中小火煲20分钟,放入萝卜条。11继续煲15分钟,出锅前调上适量盐调味即可。12简单鲜美。13鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。
飞燕888
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao