这是一道新手菜,材料简单,步骤少,易操作,0失败率,还好吃的停不下来。特此写下菜谱,发给我那个只会煎荷包蛋又想学做菜的闺蜜……
虫妈小米
鸡翅在小孩子成长过程的饮食中出现比例是很高的,我儿子小时候要是那一顿饭有鸡翅饭,肯定胃口大开。
火镀红叶
1在鸡翅切几道纹路,然后加入姜片、香葱、料酒、一片柠檬和适量的清水煮沸后煮2分钟左右2把煮好的鸡翅洗净3锅里放少量的油烧热后放入鸡翅和姜丝,将鸡翅两面煎至金黄4加入可乐淹没鸡翅即可,加入盐、味极鲜,小火把汁收干5完成
小小小猫儿
很简单的一道家常菜,味道较甜深得小朋友喜爱。做法非常简单,身为懒货我是做菜首选。明天要上班,每周只能等放假才煮餐饭吃,今天来试试下甜甜的可乐鸡翅。
liangfen凉粉
1鸡翅用盐反复搓洗干净沥干水份2锅里稍微热油放入姜片爆香,倒入鸡翅煎至两面微微焦黄3加入可乐,调入一勺酱油,中火熬制,其间要注意翻拌,以防糊锅(可乐量没过鸡翅表面为宜,300毫升左右)4汤汁浓稠时调入一小勺盐待汁基本收干即可(注意糊底)5装盘小窍门鸡翅必须沥水以防煎制时油溅出来;熬制过程中要常搅拌以防糊底
蘭の부엌
假期综合症还没减退吧?既要上班也要做饭,一下适应不吧。想吃鸡中翅,又觉得麻烦,下班回来都不想动了。有电饭锅锅懒人版的酱香鸡翅。鸡中翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。懒人用普通的电饭锅也能做出香浓可口的酱香鸡翅。
sourcehe
以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌沙茶王,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定试试酱焖鸡翅,色泽油亮,酱香浓郁,当零食吃都很过瘾。
馋嘴侬侬
1将鸡翅洗尽,过一遍开水,姜适量切片,葱折成段,准备可乐一杯,(一半250克的鸡翅配100克可乐),生抽适量,所有的配料准备完毕2将油烧热,把葱段和姜片放入锅中炸出香味,再将鸡翅倒入锅中快速翻炒至稍显黄色3加入生抽翻炒一分钟后将可乐加进去,煮开以后换小火熬煮,可以将锅盖盖起,偶尔翻炒,5分钟后鸡翅大概都变软变嫩了,这时候开大火收汁,然后起锅吧,大功告成了!小窍门前面步骤忘记拍照了,好可惜,大家将就着看吧注意炸姜和葱时不要炸焦了,还有,生抽是有盐味儿的就不要另外放盐了哦
璐宝的小厨房
烤鸡翅胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处哦!大家不妨试试!
Marsally4390
大宝非常爱吃我做的可乐鸡翅,尽管可乐鸡翅很好吃,但是总是一种作法也太单调了。正好家里有糖黄酒,于是做了这款黄酒鸡翅。酒中糖份在煎炸时呈现了焦糖的色和味,再加上醇厚的酒香,那味道真是太棒了!
兔妈妈厨娘
学会这个,还要去KFC吗?当然NO~
虫妈小米
新奥尔良烤鸡中翅,没什么技术含量,就是新手下厨房都可以做得很好,但是要美味,也还是要花点时间的!
coldly
下午买了鸡中翅,有奥尔良烤肉料,晚上吃烤鸡翅。
金凤栖梧
相信忙碌的都市人家里的应急食物里面,除了林林总总的格式罐头、泡面之外,也一定不会少了以下要介绍的食材 - 鸡翅。鸡翅受欢迎的原因很简单,一来肉质滑嫩(如果有人可以将鸡翅煮得跟鸡胸一样木渣口感的,请收下我的膝盖),二来做法多样(题外话:有多少人真正从可乐鸡翅中品尝出可乐的味道呢?)今天我想上班一族介绍一道简单而且快捷(20分钟内完成)的鸡翅料理。
Jackylicious
又到菠萝的季节,天气渐热,小朋友没什么胃口吃饭,用甜甜酸酸的菠萝入菜,能迅速提升胃口!
凤梨小厨房
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao