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大爱鸡翅，简单的美味根本停不下来！外皮酥脆，肉质鲜嫩！十个八个的也不够吃啊！
nyc贝贝
1在生鸡翅上划刀（两面），用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2锅中放水煮开，鸡翅下锅2分钟去浮沫，捞出沥干。3中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6成品欣赏7成品欣赏
红烧牛肉面1
奥尔良烤翅
点妈爱烘焙
1将鸡中翅放入凉水中充分浸泡渗出血水（减少后面在煮的过程中产生过多的泡沫，这里不采取汆水去血沫是因为汆水后再煎容易粘锅或者掉皮）2大葱切马耳，姜切片，鸡中翅沥出后擦干水分3起锅加入少许色拉油，将鸡中翅按顺时针（或逆时针）放入锅中，待一面煎至金黄时翻个将另外一面也煎至金黄。翻动过程中按顺（逆）时针翻。4待两面煎至金黄时倒入百事可乐，然后放入姜片，葱，大料，生抽大火煮沸后转中火5待鸡翅熟透后，捡出，葱，姜和大料转大火收汁，收汁时鸡翅带疙瘩一面朝下（收汁后颜色更好）6摆盘：盘底以绿色蔬菜叶打底（如生菜叶），将鸡
雪豹人
1鸡翅洗净控干水份，锅烧热，将鸡皮朝下，中小火煎至焦黄。2等鸡翅不粘锅时，翻面煎至焦黄。加入姜片。3加入适量料酒，不要翻动鸡翅。4加入适量可乐，可乐没过鸡翅约1cm即可。5小火炖煮20分钟左右，加入适量生抽，盐，开中火收汁。6汤汁收干即可。小窍门用不锈钢锅煎鸡翅时，一定要将锅烧的很热才不会粘锅。也可以用不粘锅煎。
悦悦玉食
中西药物的反复折腾，打压了病毒同时，伤害了娇嫩的胃素面条，白米粥，白米饭吃了一遍又一遍，一天又一天每到饭点就喊，我不要吃饭当荷香翻越了蒸笼，弥漫了客厅你屁颠屁颠地跑过来“妈妈，我饿了，我想吃”你明知道，这是米饭做的你却吃得欢乐 只是换个做法，它就成了香喷喷的糯米鸡只是换个方式，你就吃得如此满足
小耳Maggie
小朋友都喜欢吃KFC，但又怕外面的不卫生，所以作为妈妈的我，只有亲历亲为了！
lancy198509恒
1鸡中翅每个用刀划开2把所有的调料和鸡中翅混合拌匀，腌10分钟3红枣去核，切片，摆在鸡中翅上4上蒸锅大火10分钟
SiSi的练手记录
这个属于简易版的家庭卤水，做法简单，可以做成浓香的也可以做成带辣味的，加的材料稍不同。
零下一度0511
你是梨子，我是鸡翅，不管我俩在超市货架上靠的多近，我们都只是靠的近，不是一对，直到我意外进入你，我才知道，原来我们可以这么合拍。≧▽≦
顾家十六
1洗净鸡中翅2鸡翅切刀花，盐，生粉腌制十分钟3先把鸡翅翻煎至黃色，倒入半瓶易拉罐可乐，中火焖，汤汁快干的时候淋点酱油和蚝油，还有葱末，两分钟起锅
c小柒
夏天也可以来份烤翅，来份啤酒，或是果汁，美呀。奥尔良蜜汗烤肉料来腌制好，用微波炉烤制，简单又美味，还省油。最主要的是有了微波炉，这热天做美味更轻松。
余甘果蜜的厨房
虽说是油焖鸡翅，制作时却一滴油也没有，只利用鸡中翅本身的油脂来做这道菜，还用了番茄酱来上色调味，吃起来更健康。成品口感好，形状好，鸡翅香软可口，料汁酸爽浓郁，喜欢的亲们也来试试，可是吃了还想吃的喔
清水淡竹
最近大热的鸡翅包，我做的不是包饭，而是荤素搭配不油腻的新吃法，想不想咬一口？做法不难，先把鸡翅剔骨，然后将蔬菜塞到鸡翅中，再进行烘烤。先来几张成品图，看到都流口水了，我一口吃一个，使出了我的洪荒之力哈哈哈哈！
萌城美食
手残党改造，第一次做披萨????
Qearl12
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来，剔肉去骨，切制成骨牌片。2炒勺加油上火，下入核桃仁，炸熟剁成末，香菜、葱也同时剁成末，然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀，将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块，将入味好的鸡包好，随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油，在旺火上烧开，下入包好的鸡，炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦！
丫丫爱斌
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝老寿星：福如东海，寿比南山! 小寿星：学业有成，健康成长!
浓咖啡淡心情
