高仿德克士或者肯德基的香辣鸡翅,以前超级爱点香辣鸡翅。这次做出来,比肯德基还好吃,很香很脆很酥。真的很简单,强烈推荐大家一试。
好吃·狗
1鸡翅解冻洗净,中间切一刀,易入味,做点姜片,盐,糖,酱油,淀粉,油都少许,腌制半小时。2起油锅中火煎至两面金黄3放可乐250g,为了不会太甜,放酱油1匙,烧开后转小火焖煮20分钟。4大火白淀粉水勾芡收汁,起锅摆盘,放点汁在中间。
二货B
1用刀在鸡翅正反面划卡几道口,以便入味2将除了蜂蜜之外的所以辅料倒入鸡中翅内,拌匀,并给鸡翅按摩几分钟,然后放入冰箱,腌制三到四个小时,中途拿出来再按摩一下,让所有鸡翅都能泡到酱汁3取出鸡翅,烤盘上包好锡箔纸,在锡箔纸上刷上一层食用油防粘,摆入鸡翅,鸡翅正面朝上,放入烤箱中层,上下管同开,200度,烤20分钟420分钟烤好后取出烤盘,在鸡翅正面刷上一层蜂蜜,再入烤箱烤3到5分钟,取出,摆盘。
艺Leo17
如此漂亮的颜色,煎熟后皮脆肉嫩吃起来很爽,不输KFC或是麦当劳里的烤翅。做法很简单,我用腌制的香料为佐料香精,味道很好这个香料用来炒饭也很香。产地为广东的潮汕,所以在广东潮汕地区都能买到。外省应该没有这种香料,用其他香料腌制也可以
零下一度0511
鸡中翅肥腴鲜美,任凭如何烹制都是美味。喜欢干锅菜,可以荤素搭配后一锅出,这道用鸡翅膀,虾和蔬菜一起搭配而成,不仅味道鲜美,而且营养也特别的丰富
香儿厨房
1鸡翅洗净用刀切些划痕,便于入味。2调入盐,酱油少许,炒焗佐料,炸粉,面粉。3搅匀腌制一小时以上。4锅中热油,放入鸡翅,小火煎炸。5煎至两面金黄色即可。
是甜甜呀
自家做法,好吃才是硬道理。
悦悦玉食
鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。
香儿厨房
1味道真心不错,就是可惜盘子不好看2先把鸡中翅洗干净后泡在水里,把血水泡掉。3沥干水了,中翅斜切口4制适量油,先背红干辣椒,煸炒大蒜沫,中翅下锅炒5炒,炒,炒,能煎炒出锅巴没关系,鸡中翅很快熟的6快熟到一半,就把啤酒倒进去7完全感觉是啤酒煮鸡翅,这个时候可以放调料了,让啤酒和调料一起慢慢入味。8慢慢收汁后,把大葱下了,翻炒9葱段也下了,翻炒几下可以出锅咯
Flos_solis
鸡翅,基本上是每家每户冰箱常备的应急食材,其好处就不多说了,只要您家里有烤箱,按照下面的食谱就能做出完美的烤鸡翅。
Jackylicious
不知道是谁发明了奥尔良这种调料的口味,烤好的鸡翅表面富有光泽,气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲,甜味与辣味很好的融合在一起,相互衬托,使得口味饱满,回味十足。烤盘内加入适量的土豆,吸收了肉汁和调料的香味,外脆里软的土豆,即可当主食也可作副食,一举两得,满满的一盘,也是下饭利器。
黑猫警长kitchen
鸡年伊始,教煮远在大洋彼岸的多伦多跟各位拜个早年,接下来的几周时间内,我会教大家一些不算难但很有逼格的新春菜。广东人常说“无鸡不成宴”,2017又恰逢是鸡年。在这个“七肯”年前,我会教大家制作7道个鸡相关的菜,让大家大吉(鸡)大利吉(鸡)祥如意鸡中翅去骨视频:https://v.qq.com/x/page/l0364bavwbf.html
Jackylicious
黑椒煎鸡翅做法简单,外焦里嫩,美味营养,无油版的更健康。
美乐猪
鸡年,在广州人年夜饭桌上,“鸡”必不可少。年菜要有寓意还要符合一家老少的胃口。虾酱鸡翅就是很好的选择,小朋友的最爱,老人也喜欢,“虾酱鸡翅”寓意,金鸡报喜,展翅高飞,大吉大利,生机勃勃,生活喜乐笑呵呵。 鸡年吉祥,奉献一个秘方,炸的好吃又不油腻,外酥,里嫩的虾酱鸡翅。祝大家新年愉快!阖家幸福!
sourcehe
话说鸡年,我总的做个关于鸡的菜谱!今天下午实在嘴馋了,就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同!比较脆!
麦子老妈
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao