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很便宜的养颜补血汤、主要是好喝……
懒懒乖乖
1猪蹄剁成块和鸡爪洗干净2放入锅里焯水3焯水时准备葱，姜，八角，花椒，干辣椒4焯水的猪蹄鸡爪放入电压力锅内胆里，加入所以配料5搅拌均匀腌制半个小时6电压力锅20分钟就好7电压力锅里收一下汁，出锅，热吃冷吃都可以，开动吧
舟妈家的私房菜
1鸡爪子清洗干净2放入盐，耗油，辣椒粉，孜然粉3抓均匀之后腌制三个小时4炒锅坐油，烧热七成热放入腌制好的鸡爪，中火炸制5--10分钟，捞出控油，不要炸的时间太长，会变干5杭椒和小米辣切碎6炒锅重新起锅，放入八角和干红辣椒煸炒出香味7然后放入杭椒和小米辣碎，翻炒几下后放入鸡爪子，之后放入老干妈辣椒酱，料酒，盐，生抽，白醋翻炒均匀至鸡爪子上均匀的粘上汤汁就可以了！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！
YK演堃
1鸡爪洗干净，加姜片2块放锅里焯水，煮个10分钟，马上捞出放到冷水里过凉。2捞出的鸡爪去掉尖的指甲，同时可以将鸡爪竖着对切。这个时候切很方便，不像生的时候不好切。3锅热少许油，微热，加白糖，炒到融化并起少许白泡，马上加入沥干的鸡爪，翻炒至上色【小心被油碰到】。4一次性加入加入味极鲜酱油，香醋，料酒，辣椒酱，加入剩余的姜片，继续翻炒。。5分钟过去了。。5加水，淹没过鸡爪，加入一丁点盐和鸡精【其实也可以不加】，然后就可以忙其他的去了。等最后汤煮的差不多的时候，收汁装盘，搞定。。中途可以适当翻炒一下，避免粘锅。
云辰
第二次做豆豉蒸凤爪，比第一次成功，希望大家会喜欢。
vivian_mwbDRK
最佳零嘴????????
钱钱de餐桌
1鸡爪回家洗干净剪掉爪子前面的尖角，锅里放一点油把准备好的卤料下锅煸一下倒入清水，放入鸡爪煮（鸡爪容易熟，煮开后再煮三分钟就可以），关火让鸡爪在卤汤里泡一会（不要放太凉，凉了胶质会结一块）2最后把鸡爪捞起来，从新起火放一点点油煸香葱姜蒜末，煸好后撒在鸡爪上。3最后淋点辣椒油在上面就可以了。
Hollyhel
1鸡爪洗净，一个鸡爪剪开成两三个（整的吃起来不方便也不入味），放锅里煮熟捞起来放入凉开水里浸泡待用。2在饭盒或者大的容器里倒入小米辣（含辣椒水），放入捞起来鸡爪，盐放在温开水化开倒入饭盒末过鸡爪，洋葱芹菜切条放入，葱切片放入，八角和花椒用开水烫一下放入，生姜片放入，搅拌一下，等水凉透盖上盖子封好放入冰箱冷藏。3鸡爪泡上十二个小时最佳，时间短了不入味，我是头天晚上做的，第二天中午拿出来吃的，味道绝对正宗。
Hollyhel
这是一款美容养颜汤，相信没个女人都想自己更美些，鸡爪有丰富的骨胶原，当归活血通经，红枣枸杞养颜、明目、安神、抗衰老，听到这些功效，都忍不住去做了，当然这个汤男女都是可以喝的，所以可以放心的做来吃，又不怕吃不完。
Calf2013
特别喜欢泡椒凤爪的味道，即可佐饭又可当零食，真是喜欢的不得了。可是市售的成品口味太重，太咸太辣过于刺激。另外总感觉火候不够。“吃”和“做”是我最大的爱好，有自己喜欢吃的东东怎么能不动手研究一下呢？经过不断的研究改革终于做出了适合自己胃口的“泡椒凤爪”
2280087
1鸡翅，鸡爪，加点醋焯水2炒锅放油，放入白糖炒成焦黄色，然后把香料放进锅里炒香3加入鸡翅鸡爪，放入料酒，酱油，盐翻炒10分钟左右，让鸡翅鸡爪上色4加入水没过食物，料不够可以适当加入，烧开盛入电饭煲里卤半个小时就差不多了
燕子520108
1准备食材洗净待用。2鸡爪剪去指甲洗净，入冷水锅中烧开煮2分钟、捞出洗净沥干水分。3山药去皮洗净切成小块和所有食材调料一起放入高压锅，加入冷水没过食材2-3公分。盖上盖子大火烧开上气，再叫10分钟关火。4盛出放入大碗，散上葱花即可。5成品6成品7成品8成品
夏家私享菜
1备好图中材料（鸡爪洗净，切好，姜片，沙姜，八角，香叶，花椒）2冷水下锅，加入盐和酒，一起煮开，煮开后继续煮5分钟即可。3煮好的鸡爪捞出，快速放入冰水中冲洗干净。冲洗干净后，可放入冷冻冰箱冰15分钟，这样口感更脆。4备好图中配料。5如图切好。6取出冰箱内的鸡爪。7加入姜丝，蒜米，辣椒。再加入，酱油，盐，米醋，糖，鸡精。一起搅拌均匀，汤汁尽量多些，这样容易泡入味。8装入容器内，腌制4个小时以上，更入味更好吃。9成品图10.成品图小窍门1.鸡爪建议用新鲜的不用冷冻的。
钱钱de餐桌
炎炎夏天，没什么食欲的话，这道凉拌鸡爪最合适不过了。蒜泥剁椒是上次的罗汉果鸡爪，改良后又一美味的菜肴，可以把它当作零食和小吃。凉拌鸡爪很棒的哦。喜欢啃鸡爪的你不要错过哦。呵呵
肥肥美食
1半斤鸡爪2开火烧油3油热放入鸡爪翻炒4加酱油黄酒醋糖水5烧30分钟左右收汤汁放入葱花起锅装盘小窍门酱油 糖 黄酒
爱做饭1702
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友！！
Evil灬汐
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
