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在东南亚很多国家，咖喱作为一种调味料，就像我们用盐一样普及， 咖喱即可以入菜， 也可加入主食中，都能做出深受人们喜爱的美食。 用咖喱调味，不仅好吃，而且制作也特别简单。由于它本身是多种调味香料的混合体，并具有浓郁的香味，随意配上各人喜爱的食材，就能轻易做很多种咖喱美味。咖喱菜肴不但色泽诱人，味道香浓，还具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。 就如同今天要给大家做的“印度咖喱鸡腿饭”，其实做起来一点也不难，需要的材料的很容易买到，用咖喱搭配上大家都爱吃、很亲民、也很大众化的鸡腿肉，作为主食， 好吃的
斯佳丽WH
这款咖喱葱油饼对于喜欢吃葱油饼的朋友来说绝对是一次新的美食体验！浓郁的咖喱味和那诱人的葱香碰撞在一起，那真是一种无法形容的美味，只需一口，它那浓香就会牢牢锁定你的味蕾。 热爱葱油饼的朋友 ，动手试一试，做一道中西合璧的咖喱葱油饼吧！
泽瑞妈妈
1备紫峨豆和辣椒，。2峨眉豆切块，辣椒切碎。3热锅热油下入切好的紫峨眉豆和辣椒炒匀。4放点盐炒匀。5再放进咖喱炒匀。6放清水少许。7将峨眉豆煮熟煮软。8调入调味鲜和生的炒匀即可装盘。9炒好的峨眉豆。
水青青
1备白菜和咖喱，。2油烧热下入白菜炒匀。3翻炒几下，放进咖喱。4再放进精盐将白菜炒熟。5调入调味鲜炒匀装盘。6炒好的咖喱白菜。
水青青
1备莴笋，红萝卜，茭白。2咖喱。3将备好的食材全切片。4热锅热油下入三片炒匀。5放点盐。6再放进咖喱将咖喱煮化。7将三片炒熟。8待三片炒熟时调入调入调味鲜即可。9出锅上桌。
水青青
1莴笋，红萝卜，茭白，辣椒。2将莴笋，红萝卜，茭白全切丝。3切好的三丝装碗里，放少许盐。4放进咖喱，咖喱用开水化开倒进碗里。5淋上香油 ，蚝油，放点调味鲜。6拌匀置半小时入味即可。7拌好的咖喱三丝。
水青青
1备茄丁，皮蛋丁，红萝卜丁，咖喱。2锅里放油烧热倒进茄丁和红萝卜丁，再放点辣椒提辣。放点盐入味，。3炒片刻后放进一小块咖喱，4放点清水将咖喱煮化。5等萝卜丁熟时倒进皮蛋丁炒匀。6出锅时放点味精提鲜即可。7炒好的三丁。
水青青
咖喱茄片－－咖喱香，美味好吃。茄子营养丰富，常吃茄子可使血液中的胆固醇水平不致增高，对延缓衷老具有积极的意义。茄子适用于烧，焖，炸拌，炒，煮等烹调方法。荤素皆宜。今天就利用了家里剩下的茄子，做了这盘咖喱茄片，煎好的茄片好吃，即是家常菜也是来客时宴客的客家素菜。
水青青
1香芋一个。2去皮。3切块。4烧油下入香芋块过油。5将香芋酥熟。6倒出多余的油。7淋上酱油炒匀。8放一碗清水。9放点盐。10放一小块咖喱。11将香芋煮软撒点香葱即成。12煮好的香芋。
水青青
1准备材料，上排肉，咖喱，面包糠，面粉。（面粉忘记照了。）2选用上排肉，比较嫩。 将肉切片。3用到背拍拍，让肉更嫩。4全部拍好。5加入调味料，鸡精，盐，胡椒粉，老抽，各适量。6搅拌好后，盖上保鲜膜。放入冰箱，最好腌制3个小时以上。7将面包糠倒入盘子，两面都裹上面包糠。8将面粉加水调成糊状。9将过好的肉再放入面粉糊中。10再放入面包糠，两面裹上面包糠。11全部肉都裹好面包糠。12放入热油中炸熟。13全部炸好。14切成长条。15水烧开后加入咖喱，鸡精，盐，胡椒粉。16咖喱融化，再烧开就可以了。17
×尛yan.
要说什么菜下饭，不得不提咖喱啊。最喜欢的就是烧好一锅咖喱，浇在米饭上，然后用勺子吃得津津有味…
零零落落2011
家里有盒咖喱已经存放很久了，这次蒸了芋头，本没想这样做的，突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应该也不错，就自己创新了一下做了这道菜，当时做的时候不知道味道如何，没想到做出来后老公爹爹称赞呢，说挺好吃的哈哈，做了一小盘都吃光了，咖喱味道浓郁，芋头又很软糯，非常好吃。
草莓
1备老南瓜，。2将南瓜去皮切丁，切点辣椒提辣，咖喱少许。3先将辣椒炒香 。4放进南瓜丁放点盐炒匀。5再放进咖喱。6放点清水将南瓜丁煮熟，将咖喱煮化。7喜欢吃甜的放点糖即可。8煮好的咖喱南瓜丁。
水青青
1萨拉米肠，在超市买的这种就行了。2材料备齐。3锅里入油，下葱姜蒜爆香，放土豆加咖喱、盐、胡椒粉翻炒。4土豆炒的开始粘稠的时候，加椰奶，炒一会加红辣椒加椰奶再烧一会。期间要不停翻炒。5加切开的孢子甘蓝、萨拉米肠碎、以及蜂蜜持续翻炒。6待土豆软蓝，孢子甘蓝脆软，放入柠檬片翻炒两分钟。撒上罗勒碎，调匀即可出锅。小窍门咖喱可多放些，和蜂蜜椰奶味道配合起来，味道非常浓郁。
遗忘↘蕾拉●
1备白菜，高汤，咖喱。2高汤倒进锅里烧开，放进咖喱。将咖喱烧化，3将咖喱烧化。4再放进白菜。5将白菜煮……6调点调味鲜即成。7即可出锅。
水青青
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1材料：带鱼、油炸去皮花生米、青椒、红彩椒调味：米醋、白糖、水淀粉、生粉、白胡椒粉、花椒、干辣椒、辣椒面、葱姜蒜各适量。2将带鱼洗净、斜刀倚着主刺片下鱼肉。3鱼肉改刀横刀45°斜切不断，再立刀竖切不断，最后切5公分长短的段；葱姜蒜切片。4将鱼肉均匀沾满生粉（家里没有生粉了，直接用的淀粉，后果是炸出来的质感不好）5锅置火上油烧至六成热下入带鱼段炸至金黄色捞出控油。6味汁：3勺米醋、3勺白糖、1小勺胡椒粉、3小勺水淀粉、少许香油混合均匀。7锅置火上油烧热，下入干辣椒段、花椒、葱姜蒜片煸香。8倒入辣椒面炒出红油
kiss战女
