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咖喱鸡是东南亚菜系，酸辣味，可以开胃。关注“美食美在”公众号，了解更多菜谱知识。咖喱中的姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。
筑厨梦
咖喱饭其实是懒人饭，哈哈……怎么讲哈：有饭有菜，还有汤不费事，一起搞定味道很棒
小帅厨娘
咖喱牛腩属于东南亚菜，主要原料是牛腩、土豆、洋葱，口味是香，工艺是煮，烹饪难度属于中级。牛腩是位于牛腹肋骨下一块肥瘦相间的条肉，适宜于红烧及炖。牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。牛腩菜肴具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
柔昊琳琪
看日剧或是日本动漫的时候，每每有主人公呼啦呼啦大口吸着乌冬面，自己哈喇子总是忍不住要掉下来。我是想吃就会自己做的人，正好上次做咖喱鸡腿卷还有咖喱剩下来，那就来做一碗咖喱乌冬面吧。
一寸食光
1土豆，洋葱，胡萝卜，鸡胸肉切丁。鸡排：鸡胸肉切薄片2鸡胸肉薄片加料酒盐腌制几分钟粘蛋液包裹面包糠，锅内加油烧热小火炸成金黄色。鸡胸肉丁豌豆过水焯熟出锅待用锅内加适量油，洋葱下锅炒透明，出锅，土豆胡萝卜下锅翻炒一会，加入鸡胸肉丁，豌豆，洋葱翻炒后加水适量放入咖喱块炖，土豆熟了即可出锅，汤汁多少看个人喜好。3盛米饭摆盘，香喷喷的黄金咖喱鸡排饭就新鲜出炉啦
尉迟若颜
1鸡肉切丁 用胡椒粉 淀粉 盐腌渍 顺便把米饭煮上2热锅加油 放鸡肉炒熟盛出 继续加油放洋葱炒香 再放土豆胡萝卜豌豆炒 也可以用其他蔬菜替代 看喜好 一般胡萝卜和土豆必放3加水没过食材煮十分钟 把咖喱块放一个碗里加热水把咖喱融化 咖喱块的用量如果是两个人吃大概放四块 一盒是六块 把融化后的咖喱加到锅里搅匀 鸡肉一起放进锅里再煮五分钟即可小窍门煮咖喱的时候最好用小火 还要随时搅动 以免粘锅底 因为咖喱块本来就有不少淀粉
外婆桥上听风过
儿子很挑食，小时候还好，现在越大越这样，对各种美食凡是不对他口味的一概不接受，当妈的让他吃饭也是用尽了心思，希望他能吃好吃的更营养，长的更壮实更健康。今天儿子说要吃咖喱饭，我听了很高兴，因为可以一锅端啊，什么食材都一起下，我不是更省心了？
舞之灵
1准备食材，胡萝卜一根，洋葱一个，普通个头土豆两个，削皮切片。2牛腩加姜片和料酒焯水，等浮沫出来后洗干净，转高压锅加水煮两个小时直至牛腩焖烂。3铁锅热油，油开后加入切成小片的洋葱进行爆炒，洋葱软后加入土豆和胡萝卜，同时倒入焖好的牛腩和牛腩汤，注意不要没过土豆胡萝卜。等土豆胡萝卜软后加入70g咖喱，用筷子不断在锅里搅拌，使得咖喱均匀分开，即可关火。4电饭锅提前煮好米饭，用碗盛出倒扣在盘子上，均匀撒上些黑芝麻，再把咖喱牛腩装盘。就可以享受香喷喷的咖喱牛腩饭啦。小窍门咖喱如果放多了太粘稠，可适当加入一点开水把过
点点小宝贝
简单方便又好吃下饭
自然而然_tiOKHE
特别喜欢外面的咖喱猪排饭，但食材真是少的可怜，只有自己做的不仅食材好，而且料又足，当然味道也是更上一层楼哦！猪排要做的好吃，鸡蛋和面包糠是首选，这样炸出来的猪排又嫩又脆。
白~雾
咖喱，这个充满神秘印度风情的调味料，现已成为主流的菜肴之一。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制，主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。用它做的这个海鲜饭，超级鲜美，而且低热量、低脂肪。
乐食记
1将鸡肉，胡萝卜，土豆切块。2然后下锅炒。3放入咖喱。
孤傲的大师兄
咖喱牛肉是一道非常适合下饭的菜肴，在咖喱里面加入一些喜欢的蔬菜，营养更全面。咖喱牛肉烧的时候一定要保留一定的汤汁，因为这个汤汁特别入味，每次做咖喱牛肉时家人就特别喜欢直接盖饭上，拌着咖喱汁吃，绝对是要加饭的节奏。
s姐_絮
咖喱肉酱+冬瓜的配搭，口感香浓、肥而不腻！
众善美食
儿子的最爱，每次都能吃掉一大盘
烟雨心灵
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
