玫瑰与巧克力历来是情人节的礼物,用巧克力可可粉制作出香甜美味的蛋糕,再制作一束风干的玫瑰花,装配在蛋糕上可为说是顶级绝配,今天做的这个风干玫瑰花是可以吃的,要买真正的玫瑰,玫瑰花具有理气活血的作用,可以去瘀舒畅情绪,美容养颜,玫瑰花瓣经过清洗,晾晒,沾蛋清,糖渍,烘干,成风干状态,这款纸杯玫瑰巧克力蛋糕,可以送给爱人像征着爱情总不凋零,可以送给父母和孩子,暖暖的爱意,蛋糕吃完,玫瑰花可以保存,先用刀子轻轻片下来放在小盘子里可以欣赏,能保存的时间长些
琴韵优雅
每款美食都有它的故事,这布朗尼也是一样。我也看很多朋友们讲过它,做过它。当然了我也是常常吃它,虽然我很胖,但我还是最爱这一口棉软的内心,松脆外表的蛋糕。每次朋友们聚会,或是我要送人点心,我都最爱用这一款简单易做的蛋糕来送朋友。朋友们都超爱它。而且它十分的百搭,好比今天一样,家里的核桃仁用完了,我就用松子来点缀。然后又加入了蔓越莓,口感口味上都十分的棒。 我最初尝到这款重油的布朗尼蛋糕,我就爱上了它。喜欢它的小巧,喜欢它那厚重的口感。吃一小小口,幸福感却是大大的哦。记得以前看港台电视剧,有一男猪脚哄女猪脚
牛妈厨房
大理石磅蛋糕与普通的重油蛋糕制作过程相似度很高,但在口味和视觉上都多了些层次感。大块的磅蛋糕容易表面烤焦后内里还未熟,所以要追求卖相好些的话,最好在模具上盖一层锡纸。
ISAIYANZI
1除了黄油,把鸡蛋,酵母,糖,水,面粉放到一起!2先用手揉成团!3放入面包机中!4启动和面功能半小时!5剖面结束后放入黄油,继续启用揉面功能半小时,揉出手套膜,然后发酵两小时!6发酵好了之后取出,然后分成三块面团,一个稍微大一点的放入南瓜粉揉均匀,两个小一点的面团分别放入可可粉揉成可可面团,一个滴入蓝色可食用色素揉成蓝色面团!如图!7把发酵好的南瓜粉面团取出,分成均匀的一个个的剂子!8蓝面团擀成片之后切成八块,然后用裱花嘴作出小黄人裤子的样子!9放入豆沙馅!10收拢包好之后揉成椭圆形!11然后用处理好的蓝
YK演堃
1全部用料2蛋白蛋黄分离,蛋白盆无水无油3打发蛋白,50克糖分三次加入4打到湿性发泡即可,提起打蛋器能拉出弯曲的尖角5蛋黄中加入30克糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松6分三次倒入植物油,并用打蛋器继续搅打均匀7打成浓稠的蛋黄糊8取1/3蛋白到蛋黄糊里,翻拌均匀9拌匀的蛋黄糊倒回蛋白盆里10翻拌均匀11分两到三次筛入可可粉和低筋面粉,我提前将两种粉混合了12翻拌均匀13倒入模具,震出气泡,烤箱上下火175度,25分钟左右14成品小窍门我用的6寸圆模
涵宝de妈
这款巧克力小蘑菇饼干,可爱极了,萌哒哒的,特别喜欢, 家中有小朋友的都可以尝试一下哦,孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃了。这款小饼干做法并不复杂,材料也简单,想要的亲们来跟着我一起做起来吧,为孩子们健康着想,为她们做点零食,送朋友,送老师,也不会失面子。
萌城美食
1准备好所有食材!2黄油融化放入鸡蛋和白糖,搅拌均匀!3筛入面粉!4揉成团,醒半小时!5然后取出一点面团,放入可可粉,揉成可可色面团,醒半小时!6将醒好的面团擀成片之后切条,最好是长度和宽度成正比!7然后摆到烤盘上,还可以随意的摆出自己喜欢的形状,最后烤箱预热170°中层20--25分钟即可!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!
YK演堃
经过第二次的调整,精准了鸡蛋的量。 吃多了原味的总是会想念一下其他口感的。于是做了这次的巧克力可可口味。看着高手们的曲奇挤出来的都好好看,但是我每次裱出来的,都好难看。真心是跪了。但是对于我这个吃货,在馋虫的带动下,不由自主..........
甜蜜滋味烘焙
可可戚风 用料比较简单 制作起来比较方便 可可味浓郁 蛋糕体柔软细腻 一款美味的糕点 和大家分享
Liu夏
冬天适合做慕斯蛋糕吗? 小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕 如果想做个6寸的慕斯蛋糕 配方加倍就好
Liu夏
冬天适合做慕斯蛋糕吗? 小夏觉得只要喜欢什么时候都可以.......配方是两个8cm的小蛋糕 如果想做个6寸的慕斯蛋糕 配方加倍就好
Liu夏
11.黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅22.加入糖粉继续打发33.鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离 44.打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀巧克力面团55. 揉成面团66. 拌好的两份面团分别擀开擀薄77.放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可86.均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟
我爱番茄美食
一款酥酥又有些脆的点心,下午茶的好伴侣。三、两好友,坐在一起,闲聊中享受着令人心醉的核桃可可曲奇,把所有的烦心事统统抛到脑后去吧。。。哈哈。
冬季心情
看很多朋友做这款长颈鹿纹的吐司,很喜欢,也学着做了一个。每次做面包都是用牛奶或是水和面,这次这个面包用的是豆浆和面,真没想到是那么的美味。
yxeg5
第一次尝试熊猫吐司,感觉还可以,也没想象中那么难吗。
zeychou
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧