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我姓行，这个姓比较少，在家乡却很常见。有一年，有个邯郸人寻祖，寻到我们这里。他说他在河北长大，从小到大周围都没有同姓的，每每他告诉人家他姓行，别人都会奇怪，竟然还有这个姓！他问爷爷他来自哪里，爷爷说，你的小脚趾指甲分成两半，这说明你是洪洞人！咱家祖先在一次大迁徙中迁来，“问我祖先哪里来，山西洪洞大槐树”。爷爷说，长大后一定要回去看看。从那时起，他就告诉自己，长大后去山西，去找自己的祖先。长大后他渐渐忘了这件事，直到退休后，五十多岁的他到山西旅游，终于实现了儿时的梦想。他走到山西洪洞，找到了传说中的大槐树，
行小丫
花灯璀璨元宵至，良辰美景正当时。今日是春节之后的第一个重要节日~元宵节。是农历新年的第一个月圆之夜，象征着春天的到来，人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜，以示祝贺。汤圆是元宵节最具特色的必备美食，南汤圆北元宵，称呼不同但寓意同样美好，吃汤圆象征合家团圆更美好。我也应景做了各色汤圆，祈愿新的一年合家幸福、团团圆圆！汤圆在锅里翻滚，快乐在嘴里融化，幸福洋溢在生活中
清水淡竹
一年一度的情人节又快到了，在热恋中的情人眼里，你心中的她是否犹如天使一般美丽可爱动人？此拼盘送给正在爱或曾经爱过的你！
请叫我壮壮妈
这几年陆陆续续做过好几个版本的提拉米苏了，但经常被问到加了鸡蛋的卫生问题，我个人觉得其实不必担心这个，鸡蛋在未破壳之前的内部是密闭无菌环境，只要磕破蛋壳之前注意把表面洗净就好了；而且在做的过程中加入的酒也能起到一定的杀菌作用，着实没有那么担心的必要。这次刚巧看到一个不加鸡蛋的配方，修改了下细节做了这款软身无蛋版的提拉米苏。材料：（心形杯9杯量）手指饼干：鸡蛋3个，细砂糖50g，低筋面粉90g马斯卡彭馅料：淡奶油300g，马斯卡彭奶酪440g，咖啡酒40ml，糖粉70g咖啡酒液：纯咖啡粉5g，热水150ml
quenny
我平时在家也鼓捣蛋糕，权当消遣和练手玩。虽然做得没有蛋糕房那么细致，但胜在真材实料，所以家里的人和亲戚过生日，只要我有空就做一个拎过去，不求完美，只求健康，图个乐呵。这不，大侄子过生日，我就随手做了这么个“树桩子”蛋糕。一是春天来了，万物复苏，连树桩子周围的小草小藤都开始发芽开花了，更何况咱们小朋友呢？再一个原因，就是树桩子的装饰要求不高，不需要高超的抹面技术，随手一抹一划，粗糙的树皮状便显现了。即使是没有一点基础的厨房小白，都得鼓捣得像模像样。而且咱这个蛋糕是用可可粉打发淡奶油成树皮色，只用了一点食用色
Meggy跳舞的苹果
情人节快到了，您想好怎么过了吗？ 吃个烛光晚餐，送一束玫瑰花亦或是看一场电影........... 这样够了吗？ 而作为烘焙的发烧友，亲手为他做点心，更有爱的氛围 这款蛋糕超级简单，小白也能轻松搞定喔~~~~
吾爱烘焙
可可的蛋糕的味道，浓厚醇香。然后再添一个心形情人节表白也是一款不错的甜点哦。
Xiao小C
1黑巧克力、黄油、淡奶油混合，融成巧克力酱2加朗姆酒拌匀，放冰箱冷藏。3巧克力液半凝固状态下，团成球，粘另外融的巧力液（60克），滚上可可粉或抹茶粉或椰蓉或开心果碎，放料理纸上。4等冷却5成品6装盒小窍门巧克力液融成30度左右
一壶浊酒一壶茶
奥利奥不用再扭一扭泡一泡舔一舔了，把它做成千层蛋糕，你的奥利奥就能吃得与众不同~
点赞贸易
这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28
四月微雨
他们说提拉米苏（Tiramisu）在意大利文里的意思是“马上把我带走”，已经成为了爱情的象征，非常适合情人节，它不仅有着美丽的爱情故事，而且口感特别好，入口即化。这次我还做了爱心的彩绘蛋糕卷围边，让甜蜜升级，让爱升级。
蓝胖子不素胖纸
天气慢慢暖和起来，制作面包的兴趣又回来了， 主要是因为发酵等待的时间不用那么漫长，嘿嘿~~~~~~ 今天给大家分享了一款豹纹吐司 和普通的吐司来对比，来一下视觉的冲击
吾爱烘焙
过完年第一次蒸花卷，本想和点浅可可粉面团做刺猬包，带孩子的妈时间都不是自己的，每次我一做这些妞必定要玩面团，临时决定做花卷，毕竟快啊！擀，卷，切，压，咵咵一下子好了。出锅还不错，比我预想的要好，很松软，还没拍照我和妞一人先干掉一个再说！
飞燕飘舞
蛋挞，更多的都都是用全蛋挞水做的。但是，你是否听说过，有用可可做的蛋挞液呢？今天，我尝试了一下这种新奇的做法，发现加入了可可粉的蛋挞液做出来的蛋挞效果还是不错的，便立马与大家分享~~
胖子瘦子我都爱
这个是前阵刚学巧克力旋涡树桩蛋糕，这款蛋糕象征着丰收吉祥，圣诞节这天做出来品尝，很好吃哦，小伙伴们都可以试试。这是我第一次做，觉得还蛮好吃的，拿来跟大伙分享一下，配方是商业用盘的量，我用的是28*28金盘烤的没减量，蛋糕略厚，卷的时候容易裂，建议减量四分之一的后再用金盘烤，当然如果你不介意裂也么有关系哈，偶觉得裂了抹上奶油一样好吃哈也看不到。
菜菜烘焙屋
1蛋清蛋黄分开、低粉过筛、白糖称量好。2蛋黄里加入鲜奶、油、精盐、及10克白糖搅拌均匀。3倒入过了筛的低粉，搅拌均匀成蛋黄糊。4剩余的白糖分成三份，取一份加入蛋白里。5搅拌蛋白，剩余的白糖分次加入。6蛋白打至九分起发。7蛋白取三分之一加入蛋黄糊。8搅拌均匀，再加入三分之一。9直至蛋白全部加入蛋黄糊，减半均匀。10倒入戚风模撒入葡萄干，略颠下戚风模。11放入预热160度的烤箱。12烤制50分钟取出。13就可以切来享用了。
魅惑儿
1蒜切成蒜容待用。2豆腐切小块待用。3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4热油下入豆腐炸至金黄。5最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。
lovereba20
1大骨头在水中浸泡一个小时去除血水。2取出放入锅中，加水（要没过骨头），葱姜，八角。3大火烧开，用手勺撇去浮沫。4转小火炖1个小时。5青萝卜洗净切滚刀块。6顿炖好的大骨和汤取出一部分。7剩下的再放入萝卜块。8盖盖炖20分钟，出锅前加盐调味即可。
爱吃de胖子
1贝肉切成小丁。2葱、蒜切成片。3锅上火，油热放入花椒爆香，再放入葱、蒜。4放入辣椒面爆香。5倒入贝丁翻炒。6倒入番茄酱翻炒，同时放入适量的盐，鸡精。小窍门贝肉特别好熟，所以要大火爆炒，不能炒过火，肉就老了不好吃了。
闲庭落
不想吃饭就煮点潮州米粉吃吧！
美味天使宝宝
