随意加的可可粉,味道好、样子也好看
敏zhu
用巧克力夹馅代替了黄油,折叠起来要求也不用太高,对于手残党的我来说大大的受用,巧克力是我的最爱,它的加入使面包的口感更加丰富,花纹也更加迷人,缕试不爽,也趁机能好好滴解解馋,今天烤了阳晨450g吐司盒大小,喜欢的五以翻倍做二个。
海迪澈
1混合均匀所有的粉类(低筋面粉、可可粉、砂糖、盐)。2向粉中加入鸡蛋稍作混合。3多次少量地加入牛奶,混合均匀;混合好后,也可以用料理机打一打,减少面粉疙瘩。4搅拌均匀后过筛1-2次,使面糊变的顺滑,去除面糊中没有搅开的面疙瘩。5这是过筛后光滑的可可面糊。6黄油融化成液体,放入微波炉中高火叮一分钟就好啦,如果太热一定要晾温再用。7将黄油全部加入到面糊中,并快速搅拌,是面糊吸收全部的油脂。8准备好面糊后,盖上盖子或者包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室中静置至少一个小时。9冷藏好的面糊去处,将不粘锅上火预热,温热后调小
1混合均匀所有的粉类(低筋面粉、可可粉、砂糖、盐)。2向粉中加入鸡蛋稍作混合。3多次少量地加入牛奶,混合均匀;混合好后,也可以用料理机打一打,减少面粉疙瘩。4搅拌均匀后过筛1-2次,使面糊变的顺滑,去除面糊中没有搅开的面疙瘩。5这是过筛后光滑的可可面糊。6黄油融化成液体,放入微波炉中高火叮一分钟就好啦,如果太热一定要晾温再用。7将黄油全部加入到面糊中,并快速搅拌,是面糊吸收全部的油脂。8准备好面糊后,盖上盖子或者包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室中静置至少一个小时。9冷藏好的面糊去处,将不粘锅上火预热,温热后调小
这款美食简单易做,香滑美味,很适合家人饭后甜品。
jichkhun
如镜面般的淋面蛋糕,中间夹着奶油,冷藏再吃,味道更佳。
jichkhun
这款蛋糕很受小朋友的欢迎哦!
云微光
1准备好全部材料。2低筋面粉和可可粉混合均匀,提前过筛2~3次。3淡奶油倒入可以隔水加热的容器中,巧克力掰小块,放入淡奶油中,隔热水(50度左右)融化。4融化后继续放在热水中,保持温热。5黄油切小块,室温软化后,加入糖粉和盐,搅打至体积膨胀,颜色发白。6加入蛋液,搅打均匀。7分次加入奶油巧克力溶液并且搅打均匀。每次都要等到上一次加入的巧克力溶液与黄油完全混合后,再加入下一次。8将粉类混合物一次性筛入盆中,用刮刀切拌均匀。9烤箱提前预热180度。裱花嘴装入裱花袋,再将饼干糊装入裱花袋中。10在铺了烤纸的烤盘
轩凰炎
1取40g食用油、30g鸡蛋液、白糖10g放入容器中,用打蛋器打匀2倒入可可粉搅拌均匀,130g低筋面粉筛入巧克力蛋糊中,用铲子上下翻拌,使面糊均匀3另取30g食用油、10g鸡蛋液、30g西瓜汁搅拌均匀4将200g低筋面粉筛入西瓜蛋液中,用铲子上下翻拌5将巧克力面团和西瓜汁面团分别装入两个保鲜袋中或者用保险膜包裹,放入冰箱冷藏室6三十分钟后,将两个面团取出,分别擀成长方形大片,把巧克力面片放在西瓜面片上,从一头卷起,卷成圆筒状(此时可将烤箱预热,温度设在190度)7将面团卷分切成厚度大致相同的圆片,码放在
萧瑾
1准备好材料,黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,可可粉一起混合,揉成光滑面团。2将面团擀成薄片,用模具刻出一个个圆形饼干胚。我这个是直径3厘米的模3烤箱140度预热,烤个八九分钟就可以了,因为我这个饼干很薄,很容易就烤好
桌面123
1东西都准备好,手指饼提前做好2蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态3水加糖倒入锅里加热煮成糖水,直到沸腾后关火。一边用打蛋器搅打,一边缓缓倒入蛋黄糊里,混合成蛋黄糖水,此举是为了将生蛋黄杀菌。放一边先降温4将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入上一步的蛋黄液体5淡奶油打至六分发,缓缓流动即可6将马斯卡彭芝士蛋黄糊和淡奶油混合。此为提拉米苏糊7将咖啡粉溶于咖啡酒里,加入咖啡粉是为了让成品中的咖啡味道浓厚一些,如果只有咖啡酒,吃的时候就没有咖啡味8取一片手指饼在咖啡液里蘸一下平铺到底部,可以用幕斯圈来做,也可以用小
范范鲜森
1黄油软化后加糖粉及盐打至体积变大2颜色变浅后加入20克全蛋液继续打至完全吸收3另取一个干净的盆,将(2)中51克的打发黄油放入4在装有51克黄油的盆内筛入51克低筋面粉揉成团包上保鲜膜备用5在剩下的装有打发黄油的盆内筛入15克可可粉和104克低筋面粉,揉成团备用6将可可色面团铺在不沾布上,上面覆盖一层保鲜膜用擀面杖擀成厚度大概3MM厚的大片7将小熊猫的打底部分在可可面团上卡印出来后一个个小心移到不沾烤盘上,第一遍印完后可以重新揉好可可面团再次擀开反复操作一遍,都摆好在不沾烤盘上8可可面团操作完毕后同样操
给点紫色阳光
1室温软化黄油后,加入糖粉搅拌至无颗粒2加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,奶油。继续搅拌均匀3加入过筛面粉,继续搅拌均匀,搅拌时千万别太过了4每个5g,搓成枣型,用刮板划上一刀,咖啡豆型状出来了5烤箱170度,烤20分,当当当,咖啡豆豆饼干现世了
pushin
这是一款用酸奶油制作的咖啡布朗尼,甜中带着一丝酸奶味,不是很甜腻,吃起来不会很腻口,喜欢这个口味的蛋糕
伈怡麻麻
圆乎乎的熊猫饼干,好可爱,又甜月脆。
黑色的安琪儿
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児