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这是个六寸的戚风蛋糕，比较简单版的，上午烤了一放的可可粉有点多了，也比较湿所以下午我又减少了一个液体的克数，下午做的不错。两个都是在二宝睡觉的时候做的，做熟练了还是很快的，我一般都做笔记这样下次再做的时候看看心里就有数了????
月阳love
堡尔美克蛋糕，也被称为杯子蛋糕，在杯子里装入水果和打发的奶油，一口咬下去味道很赞哦～没有模具，也可以用纸杯做成纸杯蛋糕。
爱烘焙的疙瘩猫
比脏脏包更“脏显自我”的脏脏蛋糕，美味到连处女座都不再矜持。
石榴树2008
巧克力的味道永远是让人抗拒不了的，喜欢的朋友做起来吧。
敏zhu
周末忙中偷闲，约上小伙伴一起买买买。装饰美美的厨房，做脏脏的蛋糕。一杯巧克力可可，配上一份网红甜品。“脏脏”的外表却掩盖不了它的美味。据说，那是脏脏包的姊妹花，哈哈。这期我们做个有内涵的脏脏蛋糕，emmm…
初味日记官方
周末忙中偷闲，约上小伙伴一起买买买。装饰美美的厨房，做脏脏的蛋糕。一杯巧克力可可，配上一份网红甜品。“脏脏”的外表却掩盖不了它的美味。据说，那是脏脏包的姊妹花，哈哈。这期我们做个有内涵的脏脏蛋糕，emmm…
初味日记官方
上次做了个网红款，这次再带来个网红款的脏脏蛋糕，虽然我个人不是太喜欢可可粉，而且吃蛋糕前要准备好湿巾，要不真的是脏的不行不行的。
喵星人御用铲屎官
这是君之的方子，但是我觉得原方太甜了，所以把糖的用量减少了。蛋糕胚部分白砂糖减少了20克，奶油奶酪霜部分糖粉减少了5克。
七朵尔研
1蛋清蛋白分离。2蛋黄加入牛奶，玉米油，搅拌均匀。3分一点到小碗，备用。4大碗里的蛋黄糊加入可可粉，搅拌均匀。5蛋清加入几滴柠檬汁，一边打发，一边添加砂糖。6在小碗里加入一点蛋白，切拌均匀成原味蛋糕糊，作为长颈鹿的花纹图案。7装在袋子里备用。8剩余蛋白分三次加入到可可蛋黄糊里切拌均匀。成可可蛋糕糊。9烤盘铺一张蛋糕纸，随意挤上原味蛋糕糊。10烤箱预热150度，放进烤箱烤两分钟，取出。11将可乐蛋糕糊倒入模具中，用刮刀刮平，大力震动几下。12放进烤箱170度，继续烤20分钟。为了受热均匀，我在烤箱的上层和底
柔昊琳琪
1黄油室温软化。2加入糖粉，用铲子拌匀。3鸡蛋液分两次加入，第一次加入用打蛋器拌匀，完全吸收后，在加另一半。4搅匀后分成两等份，一份原味，一份可可味。5低筋面粉分成175g和165g,原味面糊中筛入175g，可可面团筛入165g+10g可可粉。（其实相当于350g面粉，把10g面粉换成了10g可可粉）6切拌成团。7取出按扁，用刮板从中间切开。8一层叠到一层上，再次按扁。9重复按扁，切开，重叠十来次左右，目的是让材料融合。10团成团。11桌子上垫保鲜膜，面团揪成小剂子，交错排好。12卷起来搓圆，漂亮的斑马纹
一去二三里o
好朋友过生日，虽然迟到了几天，但也是自己做了蛋糕，算是给她补过啦~
吃好吃的喽520
童年的记忆是那么美好，如今听着“采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐……”这首童年的歌曲，再看着眼前这一筐“大蘑菇”，仿佛一下子回到童年那个无忧无虑的快乐时光……
石榴树2008
这是一款非常好吃的面包。柔软的可可味面包，里面夹了麻薯和红豆沙还有丰富的果干，真是妙不可言的滋味！而且加了全麦粉，更健康，一点也不甜不腻哦！用了一块17小时冷藏发酵的中种，使面包风味更好。
绿绾潇湘
#夏日饮品#卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡：因些得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。对于爱喝茶的中国人来说，咖啡算是舶来品不甚了解，不了解也没关系喜欢就好。趁着小伙子难得在家休息的时候，亲手冲上一杯我们都喜欢的花式咖啡，与他一起享受美好的下午茶时光，感觉也很幸福；又何必非得去“**巴克”呢~~~
老方小雨
曾经红极一时的松露巧克力，在家分分钟就能做。
马琳malin
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
