最近流行各种象形馒头、面点,不仅孩子喜欢,大人看了也爱不释手。鲜艳漂亮的颜色很是吸引眼球,但是如果用了色素就对健康不利了,我做的这款香蕉馒头不但喧软好吃,而且黄色香蕉皮是加了南瓜泥做的,很健康、纯天然哦!
tgcyy
1黄油,白糖,蜂蜜放入容器中隔热水融化。2融化后搅拌均匀。3加入2克小苏打。4打入一个鸡蛋搅拌均匀。5放入低粉和可可粉。6和成面团。7分成八分。8取一份放在油纸上按扁。9盖上一层油纸擀薄。10用盘子扣在面饼上,用小刀划一圈,然后用叉子扎眼。11烤箱提前预热上下火180°烤5分钟。12出炉了,八张饼依次烤完。13如图将多余的掰掉。14掰掉的边角料放入袋子里用擀面棍敲碎。15淡奶油加白糖用电动打蛋器打发。16打发好的淡奶油。17先放一张饼。18抹一层奶油。19然后盖上一层饼。20八张饼依次摞在一起。21表面抹
最初的最美❤
面包里比较轻口味的,少糖,少油,喜欢清淡口味的可以试试哦,我觉得可可核桃蔓越莓的好吃~我这里给出的是可可蔓越莓的,喜欢抹茶的就把可可粉换成抹茶粉。
糖小唐
柔软可口,可可味十足
敏zhu
1把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。2放入黄油继续和面20分钟。3和好面将面团分成25小团。4将面团搓圆放入烤盘中进行发酵。5发酵至2倍。6涂上蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟。7成品图。
花擦擦
1锅中放油加热,这入玉米粒炒匀。2盖上盖慢慢爆。3爆好后放凉。4锅中放少许水,加入可可粉拌匀,再放入适量的糖熬。5熬至浓稠。6将放凉的爆米花倒入拌均匀。7成品图。
花擦擦
以前每次一进蛋糕店,曲奇饼干是孩子必买的一种小零食。一次儿童节的时候,在五星级酒店跟着厨师学做了一次曲奇饼干,才发现原来自己做饼干竟然是如此简单。自从买了烤箱,就再也没去外面买过曲奇饼干了,孩子想吃什么了,就会抽出时间自己动手做一点儿。自己在家做选择的食材都是最好的,没有使用任何食品添加剂,给孩子吃起来也放心。
salila82
趣味可爱的米奇蛋糕,做法简单,口感滑嫩,如果不想自己烤蛋糕的话,可到超市买一个几块钱的方形蛋糕回来切片都可以,没有米奇模具的话,可用8寸圆形蛋糕模具。至于蛋糕用戚风蛋糕或海绵蛋糕都可以,海绵蛋糕和戚风蛋糕以前我已发过菜谱了,所以在这我就不多做说明蛋糕哦!
梦桃缘
作为时尚界经典款的棋格风, 这次也吹到了烘焙界。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鸡蛋蛋清蛋黄分离。2蛋黄加糖20g酸奶60g油40g。3搅拌均匀。4筛入低筋粉和可可粉。5搅拌均匀。6鸡蛋加几滴醋。7蛋白干性发泡,打蛋器提起小直尖。分3次加入糖粉。8三分之一蛋白加入面糊,上下搅拌均匀。9加入另外三分之一面糊。10把面糊倒入蛋糊中,搅拌均匀。11倒入6寸模具。148℃,中下层20分钟,中层20分钟,再烤10分钟,最后10分钟盖锡纸。取出倒扣放凉。12切三片。13奶油加20g糖打好。14草莓黄桃罐头 糖粒15草莓切片。黄桃切丁。16一层奶油铺黄桃,在盖一片蛋糕加一层蛋糕铺黄桃。17盖上最
柳絮1982
1准备好所有食材和用具,160度预热烤箱。2蛋白、蛋黄分开。3先打蛋白,白糖分三加入蛋白里。4打至中性发泡(打硬了容易开裂)。5蛋黄和酸奶混合均匀。6加入过筛的低粉,搅拌至无颗粒状。7取三分之一的蛋白加入蛋黄糊里,用刮刀切拌匀。8倒入蛋白容器里,同样用切拌的方式拌匀。9倒入蛋糕模具里,端起来放在台面上稍用力震几下,这样把里面的气泡震消掉,表面看上去比较平整。10把剩余在碗里的蛋糕糊加5克可可粉拌匀,装入裱花袋里。11在蛋糕糊面上挤出自己想要的。12用牙签画出花纹。13烤箱倒数第二层放一盘水,烤网放在水盘上
红米乐呵
休息在家,给小孩准备了小熊挤挤面包,孩子握在手中始终不肯下嘴。
salila82
1酵母用温水融化。2酵母水加入面粉,边加边搅拌。3活成面团。4面团分成6份,包入豆沙,整形,用筷子扎几个眼儿。5放入蒸锅,醒发20分钟。6醒发至豆沙包略微变大,拿起手感轻盈,就发好了,中火上汽后蒸15分钟左右。7蒸好的包子盖盖子焖5分钟再揭盖。8豆沙包表面刷一些可可粉。小窍门包子成型后醒发时间不必太长,否则成品形状难以保持。不同面粉的吸水性也不同,请根据实际情况添加水分。
tgcyy
小猪、熊猫包造型的包子,不仅惹得孩子喜爱,就连大人看见也会心生欢喜。碾压广东奶黄包?传统小吃多了这2步,造型可爱,大人孩子抢着吃!小猪包好吃君以前做过,当时没有红曲粉,就用酱豆腐上的颜色,做出来的口感,可以说介于甜咸之间的怪味到了。不过这次的熊猫包就很成功啦,用可可粉揉出小面团,做成熊猫的眼睛、嘴巴和耳朵,咬一口里面是甜糯糯的豆沙,味道超棒!
吃好吃的喽520
我爱巧克力。
吃颗巧克力
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
1莲藕、火腿。2豆腐干。3毛豆放入锅中煮2分钟。4青红椒去蒂去籽洗净后切成丁、火腿切丁、豆腐干切丁、莲藕去皮洗净后切丁。5炒锅烧热后倒入油,待油7成热时,倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟,至豆腐丁表面成微黄色。6倒入莲藕丁翻炒2分钟。7调入韩式辣酱,生抽和盐翻炒均匀后,倒入毛豆。8倒入火腿丁、红椒丁,再继续翻炒1分钟即可。小窍门1、毛豆要煮2分钟再炒,易熟。2、藕有甜香味道,最好不使用胡椒粉或鸡精,味精等调料。3、将切好的藕丁浸泡在水中,避免氧化变黑。
梅依旧
一本《红楼梦》,暗含多少中国古代文化?《红楼梦》中人,如何平衡膳食结构?精美的红楼饮食,隐藏哪些养颜诀窍?贾府的一日三餐,暗含多少祛病良方?在《红楼梦》第六十三回中,描写了一个“尤二姐饭后咀嚼砂仁,贾蓉进门后与她抢着吃”的片段,说明砂仁不仅可以药用,民间把它当作调胃、养胃、助消化的保健食物,用来煲汤、炖肉、煮粥,甚至零食。自唐以来,历代本草对砂仁的功能、主治都有记载。砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。砂仁常与厚朴、枳实、陈皮等配合,治疗胸脘胀满、腹胀食少等病症。若脾虚气滞,多配党参、
梅依旧
这肯定不是正宗的麻婆豆腐,但肯定是够辣味儿的麻婆豆腐。看毛毛妈和鱼儿做了麻婆豆腐,心里总是痒痒的,在Kroger找到了软豆腐,就做呗。先不谈做法如何正宗,就说材料吧,豆腐是老美做的,辣椒粉(正宗的一时找不到)也是老美的,姜蒜葱也是人家种的,何来正宗呢?反正,好吃就是王道,好下饭就是硬道理。叫山寨,也觉挺实际的。再啰嗦一次,我没有做正宗的本事,筒子们也就见谅啦。
rosejyy2000
1土鳖。2香菇提前泡好,猪胫骨过水之后,慢火熬骨汤待用。3土鳖处理干净,去鳖壳切大块,姜整块拍过,蒜去外壳;香菇洗净撕小块。4土鳖块过水,去掉血污。5砂锅放入骨汤,姜蒜,火腿片,倒入鳖块,香菇,少许料酒,大火烧开,小火慢炖。6熬上40分钟左右,加盐少许白糖,撒葱花。
采衣