最近流行各种象形馒头、面点,不仅孩子喜欢,大人看了也爱不释手。鲜艳漂亮的颜色很是吸引眼球,但是如果用了色素就对健康不利了,我做的这款香蕉馒头不但喧软好吃,而且黄色香蕉皮是加了南瓜泥做的,很健康、纯天然哦!
tgcyy
1黄油,白糖,蜂蜜放入容器中隔热水融化。2融化后搅拌均匀。3加入2克小苏打。4打入一个鸡蛋搅拌均匀。5放入低粉和可可粉。6和成面团。7分成八分。8取一份放在油纸上按扁。9盖上一层油纸擀薄。10用盘子扣在面饼上,用小刀划一圈,然后用叉子扎眼。11烤箱提前预热上下火180°烤5分钟。12出炉了,八张饼依次烤完。13如图将多余的掰掉。14掰掉的边角料放入袋子里用擀面棍敲碎。15淡奶油加白糖用电动打蛋器打发。16打发好的淡奶油。17先放一张饼。18抹一层奶油。19然后盖上一层饼。20八张饼依次摞在一起。21表面抹
最初的最美❤
面包里比较轻口味的,少糖,少油,喜欢清淡口味的可以试试哦,我觉得可可核桃蔓越莓的好吃~我这里给出的是可可蔓越莓的,喜欢抹茶的就把可可粉换成抹茶粉。
糖小唐
柔软可口,可可味十足
敏zhu
1把所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面20分钟。2放入黄油继续和面20分钟。3和好面将面团分成25小团。4将面团搓圆放入烤盘中进行发酵。5发酵至2倍。6涂上蛋液,放上杏仁片,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟。7成品图。
花擦擦
1锅中放油加热,这入玉米粒炒匀。2盖上盖慢慢爆。3爆好后放凉。4锅中放少许水,加入可可粉拌匀,再放入适量的糖熬。5熬至浓稠。6将放凉的爆米花倒入拌均匀。7成品图。
花擦擦
以前每次一进蛋糕店,曲奇饼干是孩子必买的一种小零食。一次儿童节的时候,在五星级酒店跟着厨师学做了一次曲奇饼干,才发现原来自己做饼干竟然是如此简单。自从买了烤箱,就再也没去外面买过曲奇饼干了,孩子想吃什么了,就会抽出时间自己动手做一点儿。自己在家做选择的食材都是最好的,没有使用任何食品添加剂,给孩子吃起来也放心。
salila82
趣味可爱的米奇蛋糕,做法简单,口感滑嫩,如果不想自己烤蛋糕的话,可到超市买一个几块钱的方形蛋糕回来切片都可以,没有米奇模具的话,可用8寸圆形蛋糕模具。至于蛋糕用戚风蛋糕或海绵蛋糕都可以,海绵蛋糕和戚风蛋糕以前我已发过菜谱了,所以在这我就不多做说明蛋糕哦!
梦桃缘
作为时尚界经典款的棋格风, 这次也吹到了烘焙界。
烘焙有方~蒸烤教学服务
1鸡蛋蛋清蛋黄分离。2蛋黄加糖20g酸奶60g油40g。3搅拌均匀。4筛入低筋粉和可可粉。5搅拌均匀。6鸡蛋加几滴醋。7蛋白干性发泡,打蛋器提起小直尖。分3次加入糖粉。8三分之一蛋白加入面糊,上下搅拌均匀。9加入另外三分之一面糊。10把面糊倒入蛋糊中,搅拌均匀。11倒入6寸模具。148℃,中下层20分钟,中层20分钟,再烤10分钟,最后10分钟盖锡纸。取出倒扣放凉。12切三片。13奶油加20g糖打好。14草莓黄桃罐头 糖粒15草莓切片。黄桃切丁。16一层奶油铺黄桃,在盖一片蛋糕加一层蛋糕铺黄桃。17盖上最
柳絮1982
1准备好所有食材和用具,160度预热烤箱。2蛋白、蛋黄分开。3先打蛋白,白糖分三加入蛋白里。4打至中性发泡(打硬了容易开裂)。5蛋黄和酸奶混合均匀。6加入过筛的低粉,搅拌至无颗粒状。7取三分之一的蛋白加入蛋黄糊里,用刮刀切拌匀。8倒入蛋白容器里,同样用切拌的方式拌匀。9倒入蛋糕模具里,端起来放在台面上稍用力震几下,这样把里面的气泡震消掉,表面看上去比较平整。10把剩余在碗里的蛋糕糊加5克可可粉拌匀,装入裱花袋里。11在蛋糕糊面上挤出自己想要的。12用牙签画出花纹。13烤箱倒数第二层放一盘水,烤网放在水盘上
红米乐呵
休息在家,给小孩准备了小熊挤挤面包,孩子握在手中始终不肯下嘴。
salila82
1酵母用温水融化。2酵母水加入面粉,边加边搅拌。3活成面团。4面团分成6份,包入豆沙,整形,用筷子扎几个眼儿。5放入蒸锅,醒发20分钟。6醒发至豆沙包略微变大,拿起手感轻盈,就发好了,中火上汽后蒸15分钟左右。7蒸好的包子盖盖子焖5分钟再揭盖。8豆沙包表面刷一些可可粉。小窍门包子成型后醒发时间不必太长,否则成品形状难以保持。不同面粉的吸水性也不同,请根据实际情况添加水分。
tgcyy
小猪、熊猫包造型的包子,不仅惹得孩子喜爱,就连大人看见也会心生欢喜。碾压广东奶黄包?传统小吃多了这2步,造型可爱,大人孩子抢着吃!小猪包好吃君以前做过,当时没有红曲粉,就用酱豆腐上的颜色,做出来的口感,可以说介于甜咸之间的怪味到了。不过这次的熊猫包就很成功啦,用可可粉揉出小面团,做成熊猫的眼睛、嘴巴和耳朵,咬一口里面是甜糯糯的豆沙,味道超棒!
吃好吃的喽520
我爱巧克力。
吃颗巧克力
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺