第一次做,于是熊猫酱好多变成了囧猫酱,哈哈哈!~~~~
兆佳笑笑
1卡士达酱:把配料中的全蛋液15克、细砂糖5克及高粉2小匙先搅匀,再加入30克牛奶,用小火边煮边搅成团状。2取出放凉盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用。3将卡士达酱和除黄油外的所有主料倒入面包机中搅拌20分钟。4加入黄油,再搅拌20分钟。5搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。然后盖上保鲜膜发酵至2--2.5倍大。6发酵好的面团等分成2份,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。7擀成圆片,包入一半的红豆沙。8粘紧收口。9慢慢地擀成椭圆形片。10用刀在上面均匀地划出刀口。11轻轻地卷起来。12首尾接口粘紧,面包生坯就做好了
给宝贝做的饭
1鱼胶粉用开水化开备用2蛋黄用打蛋器打发3巧克力 糖 牛奶 放入奶锅隔水融化4将鱼胶水放入巧克力酱搅拌均匀5将奶油打发加入巧克力鱼胶酱内6拌成巧克力慕斯酱7在模具内放入一片巧克力蛋糕8倒入慕斯酱盖住巧克力蛋糕 再放入一片巧克力蛋糕9继续倒入慕斯酱 至模具8分满即可 放入冰箱冷藏6个钟头即可拿出脱模洒上可可粉 巧克力慕斯就做好了10可以写上一些字 放上mm豆做生日蛋糕11切开后 可以配上一些黄桃 口感更好
Danbao
11月07日是我的生日,第一次给自己做蛋糕,自我感觉还是很不错的,嘿嘿,自恋吧??给自己增加信心是很有必要的滴。好快一年时间又过去了,自己也老了一岁。时间真是可以用“飞逝”来形容,希望自己可以天天开心,不要变老,这个蛋糕昨天提前做好的。最近一直很懒,本想偷懒不做了,但想想一年只有一次,所以才决定一定要做一个给自己庆祝一下。忙了2个多小时才做出来,虽然很辛苦,但却很兴奋,每次做个蛋糕总会很开心,蛋糕总是能给人很甜蜜、很幸福的感觉。你是不是也和我同感呢?撒上可可粉当甜与苦交融在一起。这才是著名意式甜点给人的享
心清似水淡若云
1新鲜新摘的薄荷叶。2准备好以上材料。3取少许酸奶,装入鲜奶中,大概是杯子的八成满。4按自己的喜好加白糖。5调好以后,盖上保鲜膜入面包机或者酸奶机制作酸奶。大概六个小时左右。6临时决定使黑芝麻粉。7用小勺撒上一点芝麻粉或可可粉,再插上薄荷叶即可。最爱最萌的一盆。8黑芝麻粉和可可粉的效果,像不像双胞胎。9吃之前入冰箱冷藏一段时间,味道更好。小窍门薄荷叶要是新鲜新摘的。
顺顺妈妈
1黄油室温溶化,放入无水无油的容器中,加红糖打至体积蓬松,颜色变淡。2加入鸡蛋液,分次加入,每次加入后搅拌均匀3分别筛入面粉、可可粉、泡打粉、再加入盐,香草精,搅拌至顺滑。4将面糊倒入涂好黄油的模具中,模具外包好锡纸,烤箱预热180度,中层,上下火烤25分钟即可。
sunxiaonan21
做这一款“目字”饼干,就想到小时候刚上一年级,老师教的“日”字和“目字”这两个文字就隔两天教的。每当老师说写“目”字我就写成“日”字,写“日”字时候就写“目”,总之是把老师气得不行了。每次都要罚抄两页,可是还是记不住,分不清(有点笨)就这样被罚了3次。老师是隔壁家的邻居,妈妈就去请教老师有什么好方法可以把这两个字分清楚。老师就说了一句:“一日二目”。这下妈妈回来就把认这两个字的方法写在本子上,让我分清它两的区别了。有的时候就算是囧事,回忆起来也很美好。
依然美食
戚风其实可以有很多演变,她柔和的性情可以任由我们随意发挥,无论搭配什么,她都能很好的将其融入其中。也因此,诞生了诸如南瓜戚风、香蕉戚风、抹茶戚风、大理石戚风等等。今天这款巧克力戚风相对比较简单,味道也很不错。
辩护主厨
刚学烘焙,牛刀小试!不否认!成功!吔!材料的量真的很重要,按配方,口感很好,香甜酥脆!
Joannalgj
虽然做蛋糕很长时间了,可做生日蛋糕还是第一次,至从自己能做蛋糕,外面的糕点怎么也吃不下,朋友过生日,自然也要弄个无添加剂蛋糕,至少觉得自己做的比较放心吧。 家人都不爱吃奶油,所以家里就备了一小盒奶油,还被我前些天做了奶糖,这临时要用,跑到附近几家小超市没买着,也没时间跑大超市了,那就用糖霜吧,家里正好有老家的土鸡蛋,我想稍微好一点吧,因为觉得糖霜的生鸡蛋清有点接受不了。糖霜做出来,宝宝说:“妈妈,我尝尝。”吃一口,接着说:“我再尝尝,刚才没尝到味。”再吃一口,还说:“好像有点不好吃,我再仔细尝尝。”好家
叶子的小厨
吃过了可口的原味玛德琳,再来品尝一下巧克力味玛德琳吧。
丽制美食
1奶油和糖放入煮锅2小火煮开至糖融化3加入黄油小火煮化4关火 加入可可粉5搅拌均匀 放入冰箱至冷却6准备腰果7将冷却的巧克力分成大小均匀的分量8将腰果包进巧克力揉成圆球形9全部揉好后 均匀沾上可可粉10完成11腰果松露巧克力12特写
Danbao
1将所有的材料揉成光滑的面团2分成40g一个的面团 揉圆3揉圆后压成饼状 放入烤盘 放进180度预热的烤箱 200度烤8-10分钟4完成5巧克力小饼干
Danbao
亲爱的小伙伴们,还记得90年北京亚运会的吉祥物熊猫盼盼不?第11届亚运会期间,手持金牌做奔跑状的盼盼形象几乎天天出现在媒体上,同时也深深地印在了国人的脑海里。胖乎乎肉嘟嘟的熊猫,是儿时去动物园最喜欢看到的。又萌又可爱的卡通形象,小朋友最喜欢了。送给同事的小孩,爱不释手啊,都舍不得吃。
逍遥格格121
其实想做这款饼干已经很久了,从小美那里拿来方子怎么也有差不多一个来月了吧,昨儿终于得空儿做了次。 这次仍然是新旧两个烤箱同时用,恩,新烤箱烤出来效果更均匀,旧烤箱一不小心就给烤的过了,不过据小家伙的“大胖叔叔”说,烤的有点儿糊的那些吃着更加酥脆呢,哈哈~真是萝卜白菜各有所爱哈~~
quenny
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝