巧克力熔岩蛋糕是一款给自己和你爱的人的惊喜,咬下去的一瞬间,一股浓浓的巧克力喷涌而出,满足感不言而喻呀。
大公鸡的老婆
浓郁的可可味,松软的口感,大爱戚风!
Joannalgj
宝宝八岁生日,亲手给宝宝做了这个生日蛋糕,一家人非常开心,哈哈,幸福就是一家人在一起,一起吃着亲手做的蛋糕更加幸福。这个蛋糕无色素无添加剂,还是自己做的健康又好吃,那种味道真的是外面买的怎么也比不上的。不会裱花,稍微装饰一下,一款非常漂亮的生日蛋糕呈现在眼前,自己都觉得很惊喜。自己动手这个过程是个非常快乐的过程哟,漂亮的蛋糕并没有想象的那么麻烦,虽然不专业,虽然也没有专业工具,但是一样能做出令全家惊喜万分的蛋糕哟。
叶子的小厨
1准备所有材料。2低粉和可可粉过筛备用。3鸡蛋分离蛋清蛋黄。4蛋黄中加白糖搅拌。5加入油搅拌均匀。6加入水搅拌均匀。7筛入混和好的面粉。8搅拌成无颗粒的蛋黄糊,放一旁备用。9蛋白打至粗泡,一次性加入所有的糖10将蛋白打发11取三分之一的蛋白到蛋黄糊中,搅拌12然后将搅拌后的面糊全倒入蛋白中,搅拌均匀。13搅拌好的面糊,倒入铺好油纸的烤盘上。放入预热好的烤箱中,中层,160度,上下火,20分钟。
紫色VS果冻
玩烘焙快一年了,从加入美食天下那天起我爱上了烘焙,虽然很 多做得不是很好,但还是无法减少我对烘焙的热爱。 之前做过面包,蛋糕,都很好吃,饼干是我做得最少的了,做过2种都很不错,但是婆婆说小朋友最好不要吃饼干,呵 ,可儿子很是喜欢,我不做他也想到外面买,小孩子嘛都是馋猫 !好吧, 今天就给儿子做他的最爱,(可可曲奇)。。。。。
卡卡菜谱
最近着摩的喜欢上做饼干了,看到网上很多人做了这款饼干,样子很可爱,我也喜欢上它了。呵呵,决定也来试一试。
恩希
成功
morphyrichards旗舰店
黑森林蛋糕,给人尊贵优雅陶醉的感觉,是众多消费者的挚爱,在家里也不妨一试这看似复杂的蛋糕!
檰糀£餹
近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今年,有人说,今年过年不买糖了,自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人,显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的,但绝不限于此;而牛轧糖也绝不仅仅是原味的,虽然它最经典最受欢迎,那么多品种的牛轧糖为什么只选一种吃呢?吃的人只管吃,做的人只管做。无人点单,就上一道——随便!巧克力牛轧糖。牛轧糖做了好多次,虽说几乎次次成功,但总还差了那么一点,细细思来,或许是总不够市售品的硬度吧。一通则百通,自从在巧克力乳加糖那里寻摸到方向
食·色
要过年了上着班还要购置回家的年货,各种忙。老公也提前回家了,剩下我自己断后,还要上个几天班才休假,今年生日没有人陪我过了,给自己点安慰吧,做一个黑森林蛋糕,我最喜欢的蛋糕之一,嘻嘻
小春爱美食
小钦首次发表制作的甜品,超萌的卡通小点,希望各位亲们点评呀下,有什么做得不好的请指出小钦一定改正,小钦在此给各位亲们拜个早年:新年快乐,万事胜意!
小钦~Q~美食
黑森林蛋糕Schwarzwaelder Kirschtorte是德国著名甜点,在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一,德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。黑森林蛋糕在上个世纪三十年代开始闻名,今天已经成为德国最受欢迎的甜点,美名也已传遍了全世界。在欧洲许多地区,不论是星级酒店,还是普通餐馆,黑森林蛋糕总能出现在菜单上。而最为高档的黑森林蛋糕,要用黑森林产的樱桃、樱桃
皇后的幸福厨房
经常会路过一家蛋糕店。每每看到他家橱窗里的一款马赛克饼干,心里就想着,这个咱也能做。总想着什么时候来复制一个,却似乎总找不到档期。这一日,忽然有一种无所事事的感觉,一下子就联想到了这饼干。不如,就用马赛克来打发闲散的时间吧。 其实,这马赛克原本应该再做得厚实一点,会更有感觉。然而,天色渐晚,厚实的饼干会需要更多的烘烤时间,而饼坯的凝固,也需要更多的时间。那么,就简单一点吧。其实,那些贴在墙上的马赛克,不正是这个厚度么?
食·色
去年情人节前夕做了巧克力熔岩蛋糕,今年有同学问我有啥甜点适合这个节日,想来想去还是提拉米苏最合适:简单好吃有涵义。为配合这个特殊的日子,选用热巧和GANACHE代替传统的咖啡和利口酒,变成巧克力风味,甜蜜浓郁。谁吃谁想被带走。
Magic瑞秋
这款蛋糕制作步骤简易,真心的简单!命名也是因为其制作过程中主要使用了ripple biscuits。最难的一部步,应该就是打发奶油而已了吧!如果没有时间准备美味甜点,那就试试这超级简单又美味的饼干蛋糕吧!当你在朋友们面前切开的时候,他们一定会被一层一层的层次感而惊叹!当入口时,一定会称赞你“高超”的手艺!另外你还能充分发挥想象力,自己尝试做出各种不同味道的蛋糕。比如咖啡味的,百利酒味的等等......这也可以说是烘培的乐趣之一了吧.
Jianierrrrrr
铜锤鸡腿的做法来源于桃源铜锤鸡腿,据说是湘菜,因其形状象铜锤,故名。因桃源鸡腿肥厚,肉质细腻,做出来的铜锤鸡腿芬芳扑鼻,味美可口。
Lucy学厨
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@