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膏体细腻润泽，吊花边、写字流畅 ；点缀动物眼睛光亮度好，令动物更精神。可直接装入一次性裱花袋，然后剪开一个很小很小的口，就可以随意写字或拉线了
妙芝奶酪
1面粉、可可粉。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。5将葡萄干洗净，黑芝麻擀碎。6饧好的面团分割成每个50的剂子揉匀，松弛20分钟。7将剂子按扁，放入黑芝麻和葡萄干包起来。收口向下。8放到烤盘中，烤箱中放入一碗温水，将面包放入烤箱中饧制1小9饧好的面包。10刷上蛋液。11放入180度的烤箱。12烤制15分钟即可。13取出来晾凉，掰开即可享用。
gaopingzhao
1隔水融化黄油、巧克力、糖、盐。2加入鸡蛋拌匀。3加入面粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌匀。4分成24份，滚圆。5放入铺有锡纸抹油的烤盘中，按扁。6烤箱120度预热，烤12分钟。
树袋熊
1面粉、可可粉放入盆中。2依次放入白糖、鸡蛋、盐、酵母、牛奶和成面团。3放入黄油。4揉至面筋扩展完成阶段，放到温暖处饧制1小时。5将饧好的面团分成两份。6擀成长形片。7折叠成三层。8再次擀开，放入黑芝麻葡萄干馅。9从右侧卷起来。10放入吐司模中。11饧制八分满。12刷上蛋液。13放入预热好的烤箱中，用200度烤制40分钟即可。14取出来倒扣网架上晾凉，切片即可享用。
gaopingzhao
因为没有糖粉，就都用细砂糖代替了~~最好使用糖粉。
微雨飞燕
风靡已久的松露巧克力,听上去好像很神秘,但其实也是很简单的哦~
miale
朋友要做妈妈呢，大家一起为她搞了个baby shower party。 每人带个菜，我当然是蛋糕了，因为大家都喜欢吃，看来我的蛋糕还是很受欢迎的。这次用了韩国的普通面粉，吸水量比较大，所以液体也作了调整。
elmonte
想到做牛油蛋糕，可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久，当初也忘了要买来做什么。不用也浪费，就直接用做牛油蛋糕吧！说真的蛋糕在烤的时候，散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己选择是对的。蛋糕口感也很不错。牛油夹着淡淡芝士香味。一个字...赞! 呵呵...别说我卖花赞花香咯！
meimei.lam
雨花汤团是仿照南京的雨花石做成的汤圆。看上去有点以假乱真的感觉，赏心悦目。
海洋moon
很漂亮的一款花卷，颜色可以自由搭配，如加入紫薯，菜汁，胡萝卜泥等。
海洋moon
简单的做法，用牛奶和面，适合给小朋友做早点。
海洋moon
“春天很好，到处都听到鸟儿叫。”这是我很喜欢的一首歌的歌词。春天真的很好，脱去厚重的外衣，沐浴着温暖的阳光，还有那微微拂面的和风，更有淅淅沥沥的小雨溅起了泥土的芳香……心都醉了！ 行动起来吧，一起去踏青。 带上我的春游美食——可可玛德琳。
千惠烘焙
1酵母溶于温水静置5分钟；可可粉适量用沸水冲开比例1:1。2把酵母水倒入面粉中，揉成表面光滑的面团。3面团发酵至两倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。4面团分成所需爱的小份，将可可粉揉进面团。5揉至均匀上色。6再次将上色的面团分成若干小份。7包入豆沙馅料，收口朝下捏紧，作身体。8在头部中间横剪一刀成嘴巴。9可可粉面团擀成小片，均匀抹上一层油。10将可可面片包裹在豆沙包的身体部分。11剪出背刺儿，用黑芝麻少许水，粘在头部两侧做眼睛。12少许红曲面团取一小条，中间位置掐一下，裹上一圈长条面，做蝴蝶结。13做好的
kiss战女
今天挑战一下，用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错，味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道，加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。
gaopingzhao
1将发酵粉倒入温水中，搅拌均匀后静置10分钟左右。2面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，把加入发酵粉的温水倒入混合搅拌面粉至絮状。3揉成面团，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上或保鲜膜，放置温暖处（30度左右）进行发酵【放在盆里那张图忘拍了】。4大约1小时后，面团发至两倍大，用手抓起一块面，内部组织呈蜂窝状，醒发完成。5发好的面团分成两份，一块面上撒些可可粉在案板上用力揉十分钟左右，揉至光滑，并尽量使面团内部无起泡。6把面团擀成正方形的面片。7从下向上卷起来。8在稍揉紧实些，切
冰蓝紫羽
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
