油渣炒菜特别的香,妈妈的味道。
美乐猪
无油烟,零技巧,零失败的快手菜,夏季天气炎热,没有胃口,赶紧做上这么一道蒜蓉拌空心菜,保准秒杀一碗米饭。
美乐猪
空心菜是夏季最常见的蔬菜之一,味甘,性微寒,属碱性食物,含有丰富的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍,钙含量比西红柿高12倍多。炎热天气来一份蒜香空心菜,既补充营养又清爽不腻。
清水淡竹
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。
花鱼儿
这几天跟着我儿子吃大饼、油条和豆浆有些吃腻了,改换换味道了,今天早上给自己做了一份既简单又营养的早餐。。。
花鱼儿
空心菜很好吃
婉妈编织
焖面好做又好吃,有主食有蔬菜,炎炎夏日不想在厨房烟熏火燎的,就来上一碗焖面,简单快手又过足了嘴瘾。蔬菜也是应季菜,家里有什么就放什么,只要好好搭配一下就可以了。今天做的是全素焖面,味道依然很棒。
salila82
1材料2空心菜洗净,用手撕成寸段,蒜,姜切末3豆腐乳装入小碗中,加入香油澥开4姜,蒜末倒入5加入糖调匀6加入水,加生粉7调成芡汁8锅中烧水,水开后加入盐9将空心菜下入焯水10待菜变色捞出控水11另起锅,倒入少量油12油热时下入焯好的空心菜大火翻炒炒煸出水气13淋入芡汁14待汤汁收尽即可15装盘小窍门空心菜用手撕成小段更容易入味
冷眼看四周
因为家里没有蒜,只能这么炒炒,感觉虽然没有蒜香味,但是很清淡,配碗白米饭,绝对是减肥首选。
奇妙樱桃
夏季来盘翠绿的蔬菜,也有助于增加食欲。既符合养生之道,又可以丰富餐桌。
冬季心情
1把空心菜洗干净,择好2蒜头洗净拍碎3锅烧干,放油,油烧热,放蒜头煸香4把空心菜下到锅里翻炒5放盐翻炒6翻炒得差不多了,放鸡精调味,关火7出锅,造成
Hi~安仔
非常快手的。用的菜油。好吃棒棒哒。。
小玉厨房
辽宁省抚顺市特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加入各种调料拌好,是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现。最早出现在各个中小学校门口,很受学生们的欢迎,现在已经成为街头小巷的美味小吃。据说一年能卖出3亿份,吃剩的碗能绕地球两圈。麻辣拌是抚顺儿女出门在外最思念之物。
桃筱夭
1准备好各种调料。2特别提示:酸辣粉是特别需要炸黄豆来提香的。黄豆要提前泡发,然后用油炸酥。备用。3空心菜洗净。备用。4将所有的调料放入碗中。备用。5红薯粉丝用凉水泡软。6锅中的水开,放入泡软的红薯粉丝,煮熟。7用锅中的开水将碗中的调料冲开。8将红薯粉丝捞出。空心菜用锅中开水烫一下也迅速捞出,放入适量的炸黄豆。一碗美味的酸辣粉就做好了。9成品图小窍门酸辣粉最不能少的就是炸黄豆,所以不要偷懒,要提前泡发黄豆,然后炸好黄豆备用。其它就非常的简单了。
yxeg5
空心菜的叶子也很好吃,我的空心菜放久了采用这种炒法,避免浪费
一慕倾城
红豆生南国, 春来发几枝。 愿君多采撷, 此物最相思。这首诗是唐代大诗人王维的名作。故后人多把红豆作为男女传情的信物。而我从来就不是个愿意“寻规导矩”的人,以我浅薄的知识我认为既然苏轼的“但愿人长久,前里共婵娟!”可以是传递兄弟之间的情谊。那么红豆是否也可以并不能狭隘的认为是男女传情的信物,也应该可以是对母亲的思念吧。虽然中国古典诗词中有很多专门描写思念母亲的,但我也许是因为浸淫古典文学不深,故而产生这种不大有水平的想法。
dian_dian1980
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划