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空心菜是一种绿色蔬菜，从健康饮食的角度考虑，空心菜营养价值高，经常吃空心菜，可以起到补充维生素和矿物质的作用。但是，空心菜属于性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，不宜多吃噢。
Anna_vam
快手饭，隔天饭不要浪费，下班快炒10分钟就可以开吃了，是不是比外卖还方便呢????
番薯小姐
1清洗空心菜、流动水冲洗 备用。2热锅、热油、放蒜 洋葱、锅热狠一点、。3空心菜倒锅里快速翻炒、大概50秒出锅、前提是锅要热狠一点。
赖姐私房菜
1食材洗净切好备用。2干锅倒油下蒜煸香。3下空心菜翻炒。4如图放盐翻炒。5放鸡精翻炒。6出锅即食，空心菜稍微一炒就熟了，叶子软了就差不多了，不要炒过了哦。????
邱思林林
1空心菜清洗干净。2锅里热油炒香大蒜末。3到入空心菜翻炒，加盐。4炒软装盘即可。5成品图。
甜甜mimi
1切肉，蒜头。2洗菜。3炒肉。4下蒜头，（下点盐调味）。5下菜，加一点水，炒熟加点盐调味就可以了。
zhi_OvDA
绿色蔬菜，大火快速翻炒保持营养！
RLing
1原料。2红椒剪条状和空心菜一起洗干净。3热锅冷油。4放空心菜。5放盐炒至断生，出锅前放少许味精。6成品。
媛芷媛味
1空心菜摘去叶子，将菜梗洗净沥干水份。2前腿肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。3蒜、红椒分别切末。4空心菜梗切成约1cm的小段。5锅内热油，下肉末炒散炒香。6再加入蒜末炒香。7加入空心菜梗，红椒大火翻炒几下断生。8调入少许盐和鸡精。9成品图。小窍门1、剁肉末时加点胡椒粉、花生油，可起到增香滑嫩的作用。2、空心菜很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜长，这样才能保留空心菜清脆的口感。
零下一度0511
1起锅烧油下入蒜末炒香。2放空心菜翻炒均匀。3加盐，鸡精调味。4出锅完成。
最初的最美❤
1空心菜洗净对半切成两段。2蒜切末、红辣椒切丝！两块腐乳三勺腐乳汁备好。3将腐乳用勺子压碎。4锅内热油下蒜末爆香。5下空心菜翻炒至变软。6倒入腐乳汁翻炒均匀。7加少许糖、鸡精炒匀起锅。8成品。9成品。
香香的小厨房
1空心菜洗净切段，鸡蛋打散。2锅中放油烧热放入蛋液，定型后捞出。3底油翻炒空心菜。4空心菜软透。5放盐，鸡蛋，生抽，拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
问菜即蕹菜也就是空心菜，湖南人一般叫问菜空心菜一般是清炒或者水煮，鲜制的。但是它的另外一种做法，超级开胃、下饭的。那就是扑问菜。
苹果的萍
麻辣鲜香，滑嫩爽口。
我是狂草
拉面是新疆人的家常饭 味道好 营养成分高 学起来吧 很好吃哦
巧克力muni
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
我的折腾劲又来了，想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼，效果非常好，但打发蛋白会久些。
rosejyy2000
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
