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空心菜是一种绿色蔬菜，从健康饮食的角度考虑，空心菜营养价值高，经常吃空心菜，可以起到补充维生素和矿物质的作用。但是，空心菜属于性寒的食物，体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食，血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人，不宜多吃噢。
Anna_vam
快手饭，隔天饭不要浪费，下班快炒10分钟就可以开吃了，是不是比外卖还方便呢????
番薯小姐
1清洗空心菜、流动水冲洗 备用。2热锅、热油、放蒜 洋葱、锅热狠一点、。3空心菜倒锅里快速翻炒、大概50秒出锅、前提是锅要热狠一点。
赖姐私房菜
1食材洗净切好备用。2干锅倒油下蒜煸香。3下空心菜翻炒。4如图放盐翻炒。5放鸡精翻炒。6出锅即食，空心菜稍微一炒就熟了，叶子软了就差不多了，不要炒过了哦。????
邱思林林
1空心菜清洗干净。2锅里热油炒香大蒜末。3到入空心菜翻炒，加盐。4炒软装盘即可。5成品图。
甜甜mimi
1切肉，蒜头。2洗菜。3炒肉。4下蒜头，（下点盐调味）。5下菜，加一点水，炒熟加点盐调味就可以了。
zhi_OvDA
绿色蔬菜，大火快速翻炒保持营养！
RLing
1原料。2红椒剪条状和空心菜一起洗干净。3热锅冷油。4放空心菜。5放盐炒至断生，出锅前放少许味精。6成品。
媛芷媛味
1空心菜摘去叶子，将菜梗洗净沥干水份。2前腿肉切小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。3蒜、红椒分别切末。4空心菜梗切成约1cm的小段。5锅内热油，下肉末炒散炒香。6再加入蒜末炒香。7加入空心菜梗，红椒大火翻炒几下断生。8调入少许盐和鸡精。9成品图。小窍门1、剁肉末时加点胡椒粉、花生油，可起到增香滑嫩的作用。2、空心菜很容易熟入锅后大火翻炒时间不宜长，这样才能保留空心菜清脆的口感。
零下一度0511
1起锅烧油下入蒜末炒香。2放空心菜翻炒均匀。3加盐，鸡精调味。4出锅完成。
最初的最美❤
1空心菜洗净对半切成两段。2蒜切末、红辣椒切丝！两块腐乳三勺腐乳汁备好。3将腐乳用勺子压碎。4锅内热油下蒜末爆香。5下空心菜翻炒至变软。6倒入腐乳汁翻炒均匀。7加少许糖、鸡精炒匀起锅。8成品。9成品。
香香的小厨房
1空心菜洗净切段，鸡蛋打散。2锅中放油烧热放入蛋液，定型后捞出。3底油翻炒空心菜。4空心菜软透。5放盐，鸡蛋，生抽，拌匀关火。6盛出。
金豆妈妈爱做饭
问菜即蕹菜也就是空心菜，湖南人一般叫问菜空心菜一般是清炒或者水煮，鲜制的。但是它的另外一种做法，超级开胃、下饭的。那就是扑问菜。
苹果的萍
麻辣鲜香，滑嫩爽口。
我是狂草
拉面是新疆人的家常饭 味道好 营养成分高 学起来吧 很好吃哦
巧克力muni
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热，放入40g油，凉油下入2两豆豉，中火炒香，再放一次放入1两蚝油，葱姜蒜末，干红辣椒末，1勺料酒，1勺酱油，2勺糖，最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉（稀），开大火，把芡汁倒入锅中，煮粘稠，关火4把洗净的鸡翅倒入锅中，裹上豉汁，然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅，把盘子放在蒸锅里，水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面，提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
