减脂必吃❗清新脆嫩,鲜美无比,营养又美味。
和月香
1口蘑洗净,切成小朵。2准备葱蒜小米辣。3鸡胸肉切丁,用适量淀粉和白胡椒粉抓匀。4起锅烧油放入鸡丁炒至八成熟,盛出来备用。5另起锅烧油,放入葱蒜小米辣爆香。6放入口蘑,不要着急放调味料,先蒸发一下口蘑的水分。7口蘑大约炒3分钟,倒入鸡丁,再放入生抽、老抽、蚝油、盐和鸡精,翻炒均匀。8出锅,开吃!
爱吃的康康
1所需食材:口蘑、甜椒、肉片、葱。2口蘑洗净切稍微厚一点片。3热锅热油,下入肉片翻炒至变色,加少许料酒去腥。4下入葱花爆香。5下入口蘑翻炒至断生调味,十三香少许。6盐适量。7加入甜椒翻炒。8完成。小窍门1、口蘑不要焯水。2、口蘑鲜美,不要加过多调味料。3、最后出锅时可以加点蒜末,也可以勾点芡。
从容过日子
一年总有那么两百多天下了班不想煮饭,外卖打包也不是长久之计。如果家人们也有这种想法,有几道网红快手菜就是你需要掌握的了。健康营养,性价比高的同时,速度才是决定打工人下班能否快速吃上饭的关键!
海味八珍AX3k6
鲜甜可口的小炒。
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简单的做法吃起来一样好吃。
红•宏
素炒界的头牌,没有之一。买菜的时候,我看口蘑非常新鲜,白嫩白嫩的,就招呼老板给我装一些。老板问我,这玩意你咋吃?我说炒啊。他说,炒肉?我说,炒辣椒!他有些失望,问我,咋不炒肉?炒肉多好吃!要大火的炒,大火哦!!我笑笑说,炒辣椒也好吃,蘑菇炒完就是肉味儿。不过,他说的很对,一定要用大火炒。另外我发现,口蘑这玩意挺有意思,你用油炒它,炒半天它也不软,就炒不软的时候,放一丢丢丢丢的水,它就立刻马上就软了,然后呲呲冒水,嗯哼,就这样熟了。
五加五左左
1前腿肉洗净切块剁碎备用。2口蘑清洗干净备用。3将口蘑改刀切片。4锅中热油放入肉沫。5翻炒均匀炒干水份。6放入口蘑翻炒。7少许盐和蚝油炒匀。8大火快速翻炒至断生后即可。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1锅中加入1勺植物油,放入口蘑片翻炒1分钟,盛出备用。2锅中再放入1勺植物油,放入蒜末炒香。3放入口蘑翻炒均匀。4加入蚝油和盐,放入葱段大火炒匀即可。
髅小彬
口蘑营养丰富,易成熟。今天就用它做个简单快手的菜。
冬季心情
1口蘑洗净切片。2菜芯洗净。3切段。4八爪鱼把肚子剪下来,冷水下锅煮。5鱼腿分开。6鱼肚煮开锅1分钟。7放菜梗和鱼腿。8扒拉均匀放菜叶。9菜叶断生捞出过冷水沥干水分备用。10热锅冷油,天太冷,我的花生油都凝固的跟猪油似的。11油热放口蘑扒拉均匀。12摊开煎。13煎至金黄色。14放菜芯和八爪鱼,加食盐。15大火快速翻炒均匀即可。16成品。
不做妖精好多年
1口蘑洗净改刀。2冷水下锅焯水。3口蘑煮熟放圆椒。4圆椒烫变色即可捞出。5放一边备用。6取提前煮好的八爪鱼。7切葱姜。8热锅冷油,油热放食盐。9放葱姜等蔬菜再放八爪鱼。10大火快速翻炒,翻炒的过程放生抽。11炒均匀即可。12成品。
不做妖精好多年
高蛋白减脂晚餐,也不必老是吃生菜,啃鸡胸肉。应该没有人能拒绝山珍与海味的结合吧?来一口芦笋口蘑虾仁,做法巨简单,真的泰好吃啦!
海味八珍AX3k6
1鸡中翅洗净,再用剪刀对半剪开。2加入蚝油,老抽,生抽。3抓拌均匀后腌制半小时以上入味。4口蘑用淀粉水浸泡洗净。5将口蘑改刀切块。6锅中热油放入鸡中翅。7中小火煎至金黄。8放入口蘑。9将口蘑煎炒出汁。10加入适量蜂蜜。11再加入少许薄盐生抽,翻炒均匀即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1丝瓜去皮洗净切滚刀块。2口蘑洗净切小块。3鸡蛋打散备用。4适量肉沫备用。5锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。6锅中热油放入丝瓜翻炒。7放入口蘑翻炒。8炒过的丝瓜口蘑转入汤锅中。9盖上煮开小火煲几分钟。10放入肉沫。11大火煮开后放入鸡蛋。12少许盐和胡椒粉调味。13煮开加入适量葱花即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆