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私菜食谱经ーー香橙苦瓜汁苦瓜是自家的常客，也是夏季的冰凉食谱 ，每一到初夏苦瓜即到处可见，当然现在一年四季也均有苦瓜 ，苦瓜饮品是自家喜爱的，搭配着柳橙汁味觉是香中带点酸甜苦干的味道 ，请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经ーー香橙苦瓜汁 ” 。
CoCoLc
1主要原料，苦瓜。2苦瓜洗净，剖两半，去瓤。3切成块备用。4木耳泡发，洗净撕小朵，小红椒切碎。5苦瓜和木耳放开水锅焯水。6焯好的苦瓜和木耳在凉开水过凉。7将苦瓜，木耳，小红椒，盐味精，白糖，白醋，香油放盆里。8所有原料拌匀即可。9木耳拌苦瓜
绿野薄荷
酿豆腐和苦瓜，是我们家餐桌的家常菜。做法简单，营养搭配，不失为一道好菜。
落叶漫天飞
猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
糯糯的糯米丸子
私菜食谱经－－双果翡翠汁话说到苦瓜又是一杯清爽的 ，冰凉的 ，好喝的蔬果汁 ，苦瓜 ，奇异果（这次使用奇异果（猕猴桃）的果实是黄色的） ，橙汁混合一起 ，把苦瓜的口感完全融合在奇异果，橙汁里 ，也将苦瓜的味觉感柔和的酣畅淋漓 。在此清亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经－－双果翡翠汁 ” 。
CoCoLc
减肥中的美眉可以吃的荤菜，，
东爱珍
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。但它苦涩的味道还是让小孩儿们不不不。 今天咱们来换个做法。你看，颜色艳丽的苦瓜花是不是好好看噢
Qiuyue0815
如今，时节上已经立秋了，可是天气依旧是热烘烘的。《豆豉拌苦瓜》依旧是需要的，焯过水的苦瓜，过了凉白开后，放冰箱冷藏片刻，浇上炒香的豆豉大蒜油，香喷喷的哦~！
零零落落2011
这个早餐苦瓜煎饼，蛋白质、蔬菜、碳水化合物三合一，外加万能的傻瓜电饼铛，超级省事儿。夏天吃还解暑。
西山豆角
好久没有煮这个汤了，在老家才有这种本地的黄豆，这次中秋节回老家，我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以，都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜，妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方法，长大后还是不习惯吃太苦的瓜。
是甜甜呀
鲜香入味,下饭佳品.
清荷荷
苦瓜是夏季的时令蔬菜，含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。生吃苦瓜没几个人能接受，的确很苦，我试过凉拌生苦瓜的，我个人认为苦瓜和辣椒还是比较搭配的，辣椒的辣味可以很好的掩盖苦瓜的苦味，再加些拍碎的大蒜粒，
羊羊厨房
平常做苦瓜不会去除苦味，感觉苦瓜的苦味还是很好吃的。今天做的是干煸苦瓜，水份要少，所以事先用盐腌渍了一下，去除苦瓜水份，同时也去除了苦瓜的苦味。苦瓜焯水也可以去除苦味，但是专家说苦瓜焯水会流失大量的维生素c，这样一来苦瓜抗衰老的功效就打折扣了。
夜魇
大棒骨也叫筒子骨，骨里面全是骨髓和胶原蛋白，对增加皮肤弹性特别好。除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。我买的这种黄豆是本地非转基因的豆，那些圆型的，应该是转基因的。不敢吃。这种比较贵，20元一斤呢。是个别老人家在卖。量很少，说是自种自卖。 另外，黄豆有一种天然雌激素，黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进
是甜甜呀
苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温，生食性寒，苦寒；主入肝、肾、脾、胃诸经，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。
心心语
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
