私菜食谱经ーー香橙苦瓜汁苦瓜是自家的常客,也是夏季的冰凉食谱 ,每一到初夏苦瓜即到处可见,当然现在一年四季也均有苦瓜 ,苦瓜饮品是自家喜爱的,搭配着柳橙汁味觉是香中带点酸甜苦干的味道 ,请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经ーー香橙苦瓜汁 ” 。
CoCoLc
1主要原料,苦瓜。2苦瓜洗净,剖两半,去瓤。3切成块备用。4木耳泡发,洗净撕小朵,小红椒切碎。5苦瓜和木耳放开水锅焯水。6焯好的苦瓜和木耳在凉开水过凉。7将苦瓜,木耳,小红椒,盐味精,白糖,白醋,香油放盆里。8所有原料拌匀即可。9木耳拌苦瓜
绿野薄荷
酿豆腐和苦瓜,是我们家餐桌的家常菜。做法简单,营养搭配,不失为一道好菜。
落叶漫天飞
猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
糯糯的糯米丸子
私菜食谱经--双果翡翠汁话说到苦瓜又是一杯清爽的 ,冰凉的 ,好喝的蔬果汁 ,苦瓜 ,奇异果(这次使用奇异果(猕猴桃)的果实是黄色的) ,橙汁混合一起 ,把苦瓜的口感完全融合在奇异果,橙汁里 ,也将苦瓜的味觉感柔和的酣畅淋漓 。在此清亲爱的美食朋友一起慢慢地分享 “ 私菜食谱经--双果翡翠汁 ” 。
CoCoLc
减肥中的美眉可以吃的荤菜,,
东爱珍
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。但它苦涩的味道还是让小孩儿们不不不。 今天咱们来换个做法。你看,颜色艳丽的苦瓜花是不是好好看噢
Qiuyue0815
如今,时节上已经立秋了,可是天气依旧是热烘烘的。《豆豉拌苦瓜》依旧是需要的,焯过水的苦瓜,过了凉白开后,放冰箱冷藏片刻,浇上炒香的豆豉大蒜油,香喷喷的哦~!
零零落落2011
这个早餐苦瓜煎饼,蛋白质、蔬菜、碳水化合物三合一,外加万能的傻瓜电饼铛,超级省事儿。夏天吃还解暑。
西山豆角
好久没有煮这个汤了,在老家才有这种本地的黄豆,这次中秋节回老家,我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以,都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜,妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方法,长大后还是不习惯吃太苦的瓜。
是甜甜呀
鲜香入味,下饭佳品.
清荷荷
苦瓜是夏季的时令蔬菜,含有清脂素,生吃有减肥的效果,但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃,通过开水焯或热油烹调,其苦味会减少一些,口感大部分人都能接受,但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。生吃苦瓜没几个人能接受,的确很苦,我试过凉拌生苦瓜的,我个人认为苦瓜和辣椒还是比较搭配的,辣椒的辣味可以很好的掩盖苦瓜的苦味,再加些拍碎的大蒜粒,
羊羊厨房
平常做苦瓜不会去除苦味,感觉苦瓜的苦味还是很好吃的。今天做的是干煸苦瓜,水份要少,所以事先用盐腌渍了一下,去除苦瓜水份,同时也去除了苦瓜的苦味。苦瓜焯水也可以去除苦味,但是专家说苦瓜焯水会流失大量的维生素c,这样一来苦瓜抗衰老的功效就打折扣了。
夜魇
大棒骨也叫筒子骨,骨里面全是骨髓和胶原蛋白,对增加皮肤弹性特别好。除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。我买的这种黄豆是本地非转基因的豆,那些圆型的,应该是转基因的。不敢吃。这种比较贵,20元一斤呢。是个别老人家在卖。量很少,说是自种自卖。 另外,黄豆有一种天然雌激素,黄豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进
是甜甜呀
苦瓜是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温,生食性寒,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。
心心语
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝