简单快捷的炒苦瓜,低热少油不难吃
小爱吃
最近很爱挑战,很想把自己讨厌吃的那些食材做的很好吃的样子。而苦瓜一直是我研究的对象,哈哈。
遗忘↘蕾拉●
猪肉的浓香,加上苦瓜的清香,是不是很有食欲!
wyhfqy
苦瓜可以清热解毒哟,我们家都爱这个,嘿嘿……
自负一生
苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱腌。中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾 我个人觉得蜂蜜苦瓜,因为蜂蜜的甜反而衬的苦瓜的回味更清苦,不如咸鲜口味的更易入口,经常对着电脑,或者春秋易上火的时候,吃点苦瓜最好了
不喝牛奶
1将排骨洗净放倒锅里,加两片姜,煮开。2煮排骨的时候把配菜准备好,备用。3排骨煮开后撇掉浮沫,盖上锅盖小火焖煮半小时后加入胡萝卜和山药,再过半小时加入苦瓜,最后再炖20到30分钟,盐调味,撒上葱花即可。
sisi小厨房
1材料如图,牛肉,苦瓜2牛肉横着纹切片,加盐,料酒,一个鹌鹑蛋,淀粉,生抽,抓匀3牛肉抓匀后加少许油防风干4苦瓜切片,辣椒去籽切滚刀5锅烧开水,加少许油,下苦瓜和辣椒一起焯烫至表色6把焯烫好的苦瓜捞出来冲冷水,沥干7锅烧油至7成热,下牛肉片迅速用筷子滑散,变色后盛出8锅加适量油,加蒜茸炒香后下苦瓜红椒翻炒至断生9下牛肉翻炒至熟透,不要炒太久把牛肉炒老了10加适量盐调味,炒匀即可出锅
coldly
煎酿三宝,是广东的传统菜式,由三种普通的蔬菜夹肉馅,煎制而成香口而不油腻,肉和菜结合得很完美可以根据自己的喜好,选择酸甜酱汁、豉汁、辣酱做酱汁我比较喜欢简单地直接蘸酱油吃,这最能吃到美食的原味
小耳Maggie
虽然这是一道非常简单的家常菜,但苦瓜的功效是不可小觑的。我的馅料是用的白豆腐和瘦肉,因为苦瓜的药用功效有除邪热、解劳乏、清心明目;白豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。两者相辅相成,对于实热者而言(其实有豆腐的加入虚火者也是可以享用的),可以加强其清热解毒、除烦之功效。除此之外,苦瓜里含有多种氨基酸和维生素的多种营养素,特别是里面的苦瓜素和多种苦瓜皂苷,现代研究表明对肿瘤和三高症都能起到一定的抑制作用。白豆腐为豆制品,因而含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸。如此结合不仅是荤素搭配、营养丰富,而且能够发挥
好恰洋
“苦瓜鸡蛋饼,成本低廉,营养丰富,美味可口,制作简便,常见的家常菜,具有以下的功效:1.促进饮食、消炎退热;2.防癌抗癌;3.降低血糖;是小家庭理想的菜肴之佳品。
果味品读
一道适合夏天吃的荤菜,静心又营养。 小白变大厨,瞬间hold住男朋友~~
阿潘达糖糖
厨房小白秒变厨神,嘻嘻。小得意下。男票说好吃,那就好吃~~
阿潘达糖糖
不靠谱先生挺挑食,食材喜欢简单、原味,特别喜欢苦瓜,Q小姐挺忙,就从懒人菜入门,很高兴来到美食圈!
Doublegreen
一个懒汉为拉二餐而构思而成
水性包子
杨梅,除了传统的蘸酱油吃法之外,还有许多千奇百怪的吃法,当前正是潮汕的杨梅季,买了几斤杨梅来熬苦瓜,味道及其的美味~每天早上配白粥是不错的选择,大家可以试试的!
Adobe
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao