美味呢~
Forever21_awNqJM
1【苦瓜酥的制作过程】:苦瓜一根用清水洗净,用刀纵向剖开,再对半切开。2用刀柄挖出苦瓜瓤及内层白色的薄膜。3去瓤的苦瓜切成薄片。 4锅里放入适量食用油,可以没过苦瓜为宜,大火烧至160度,放入苦瓜片。5大火炸制约10秒左右,用漏勺把苦瓜控油捞起。6依旧大火加热油锅,等锅里的油温回升高到160度,放入第一遍炸过的苦瓜片。7大火炸制约1分钟,用漏勺把苦瓜控油捞起。8依旧大火加热油锅,等锅里的油温回升高到160度,放入第二遍炸过的苦瓜片。9炸到苦瓜萎缩且表面金黄色,口感酥脆时,用漏勺把苦瓜控油捞起,制作好的就是
五台山礼麦藜麦
低卡素食,减肥一样好味道!
food999
苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥的亲们试试这道菜吧!
小帅厨娘
1炸丸子一盘2苦瓜切片备用3胡萝卜黄瓜切菱形片4碗内加入少许盐、少许糖、香油半勺、酱油两勺、料酒一勺、蚝油一勺、鸡精少许、花椒粉少许,加水搅匀调成半碗料汁。5苦瓜焯水6将苦瓜焯熟后摆盘7锅中放少量油爆香葱花8倒入料汁跟胡萝卜片9大火烧开用淀粉勾芡10加入丸子11出锅前加入黄瓜片和蒜末12装盘完成
llx0451
我这就提供几个解决苦味的小方法:1. 将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味;2. 苦瓜切成块状,先用水焯煮一下,再放进冷水中浸泡,这样苦味能去除; 3. 将苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。不过我家最爱用的方法还是将豆豉来对付它, 结合用盐腌制、加入辣椒混炒等多种方式,绝对的妙计,即减轻了苦瓜的苦味,又让它迅速入味,是道非常下饭的菜, 那就赶紧来跟我学学这道“小炒苦瓜”吧。
斯佳丽WH
煎酿三宝是香港、澳门、广东一带著名小吃。非常受欢迎,鲜香嫩软,香而不腻,多种口味,一般有苦瓜、茄子、辣椒、豆腐等作为酿料,有猪肉馅、鱼肉馅、素菜馅等根据不同口味制作。
sourcehe
最近上火比较厉害,来一道苦瓜炒肉丝,一
搬个凳子看戏
1先把食材准备好,然后把苦瓜柠檬切成一小块,放进榨汁机里,加水,一起榨2最后一步加上蜂蜜,一杯可口的柠檬苦瓜汁完成3完工
點℃點鋀な
苦瓜清心明目解毒。鸡蛋炒苦瓜是一道好看美味又简单的家常菜。
琳达公主
苦瓜 豆干蒜葱鸡精盐
食玩--美眉
胡萝卜、苦瓜和芹菜的营养价值不用多说了,但是单纯做成果汁口感不太好,加入苹果和菠萝调和口味,一杯高纤维的美貌蔬果汁就完成了
格丽思小厨房
微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!
淡淡夏里
苦瓜,具有清热解毒、养颜嫩肤、养血滋肝等功效。糯米具有滋补嫩肤,美容等,枸杞清明目。一道养生的酿苦瓜,配一点豆瓣酱,蒸着酿苦瓜,甘甜美味,清爽好吃。
sourcehe
今天去逛超市时看到卖的苦瓜挺新鲜的,价格还不贵,做特价,就称了一根回来。说实话,我就一直不太爱吃苦瓜, 但想到它的益处,就开始慢慢接受它,更何况多吃还能减肥呢, 所以不要错过。 很多人却惧怕苦瓜的苦味不吃它,幸好我有小窍门来减少苦味 ,先用盐腌制一下,滤去汁这样就能去除部分苦味; 再以香肠腊味的咸香来搭配, 苦瓜也不是那么拒口了。 很简单的快炒菜, 但非常好的搭配,味道真的很棒哟,不信试试哟。
斯佳丽WH
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女