1苦菊择洗干净洗净沥干水2核桃仁泡水中泡半个小时3碗内放入蚝油、生抽、醋、麻油、白糖、盐4调成味汁5浇上味汁拌匀6装盘
尖角小荷
无论是稍微高档些的餐厅或是一般小馆子都有这样一道大拌菜,可见大拌菜多么深入人心呀! 每次外出就餐大拌菜也是我必点的一道菜,不单单是喜欢大拌菜清爽的口感,更主要的是在面对诸多美食诱惑的时候,先喝点汤,再吃些青菜,细嚼慢咽,拉拉家常说说话,只吃很少量的青菜和汤就已经饱了,既不会过量饮食也不会吃下去太多肉食。
杜鹃花美食
某日下午在办公室快递员敲门进来直接叫我(之前经常网购快递员都认识我),弄得我莫名其妙,最近没有网购啊,送错了吧?快递员说没错有你的名字,我一看箱子的商标,我中奖啦!此处应该有掌声~~~对于我这种买彩票只中五元的人,在2015年真的是好兆头噢,也是注册美天以来第一次获得免费试用的机会心里那个小鸡冻。 舒缓了我的鸡冻心情言归正传北方的冬天室外寒冷因为暖气原因室内燥热,来道简单清脆爽口大拌菜以解燥热。大拌菜口味沙拉汁属中式口味,主要由老醋、辣椒油及优质植物油精心调制而成。咸甜辣适宜,清爽可口,非常适合制
菲儿09
新味COOK的羊排,是来自澳洲进口的,澳洲羊肉是全天然产品, 生产过程中绝不使用人工添加剂。所有的羔羊全部在郁葱的绿色牧场长大,肉质微甜,这都归功于澳大利亚干净纯洁的环境。相比其他动物蛋白,澳洲羊肉是瘦肉,胆固醇低。鲜嫩多汁的羊排,抹上浓醇的芥末酱,沾裹上用黄油炒得酥脆的面包糠,色香味俱全呐!再配上拌有羊奶芝士的蔬菜色拉,恐怕不吃羊排的人也经不住诱惑吧!
如莲静心
小朋友爱吃外卖的鸡蛋灌饼,总是担心卫生问题,自己在家做鸡蛋灌饼,真的是“货真价实”哦。一个小饼一个鸡蛋,卷上自己爱吃的黄豆酱和蔬菜,外卖的远远不及,又干净卫生,吃的美美滴。
土豆丝卷饼
1牛排解冻2黄瓜切花片3煮锅加水烧开放入盐、橄榄油汆烫西兰花4忘记拍苦菊改刀的图片5煮锅加水烧热加盐放入意大利面6意大利面煮至八分熟放冷水过凉7不粘锅烧热放入黄油煎牛排和鸡蛋,牛排煎至八分熟摆盘
菲儿09
1准备材料2松花蛋切小块3将食材和调料都装入盆中拌匀即可
GG爱美食
蔬菜沙拉中加入水浸金枪鱼,既低脂又补充蛋白质,沙拉酱中加入酸奶和特级初榨橄榄油,降低了沙拉酱原有的酸度,用来调拌金枪鱼沙拉非常合适。
悠哈厨房
春节的聚会上大鱼大肉的过了将近一周,上班后恢复了紧张的工作节奏,来几款清脂菜也能帮助胃减轻些负担哦。 黑木耳是清脂的首选,做法都十分简单,清清爽爽的果醋替代了以往凉拌菜的醋,别有一番风味,还飘着淡淡的苹果味道。
风清云淡的小雪
三文鱼营养丰富,也没什么小刺,而且几乎不用什么调料,做来都很美味,非常适合小朋友吃,直接煎也可以,就是有一点点干,所以我每次煎的时候喜欢加一点水,这样剪得透一些,而且给小朋友吃的话,稍软一点。
如莲静心
1原材料。2鹌鹑蛋煮熟。3木耳焯水。4将鹌鹑蛋去皮对切,小圣女果对切。5碗中依次加入盐、白醋、蜂蜜、橄榄油搅拌均匀。6将除苦菊外的食材放入稍大容器,撒入黑胡椒面,倒入调料汁搅拌均匀,最后再加入苦菊搅拌均匀。7美味如此简单。
眉儿美食
我们常吃的是肉酿面筋,今天做的这道菜面筋里酿的是素馅。大鱼大肉吃多了,吃点儿素的也不错,在馅里增加了食用菌。
小艾厨娘
1将苦菊洗净,切断2将馓子条捏碎加到苦菊里面3加入各种辅料拌匀装盘即可4清新爽口,不油腻!
elsa飞雪
苦菊是一种廊坊特产的食用植物,菊科菊苣属植物的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效
冬至2467
1水果洗净,切块。2把青宁汁挤在水果上面。3洋葱切圈,摆好后放沙拉酱。
紫色草2004
制作原理如同刀切法馒头,只不过一张大面皮内还裹着一条条有颜色的面条利用地瓜的天然色泽,做出黄澄澄的细丝即以“金丝卷”命名。为了表现颜色分明的视觉效果,市售产品多以色素制作;但家庭DIY,均以自然、健康为原则,因此,应尽量利用周围的天然食材,同样也能完成
芷菲
1将花生在清水里洗净。2加适量水浸泡一天。3枸杞子、香叶、八角。4话梅。5将浸泡好的花生放锅里,倒入适量水,约没过花生6厘米。6加入香叶、话梅、八角,开火煮(花生量不一样,水量得适当调整)。7煮开后,尝下味道,感觉淡了,再往里加话梅,感觉偏酸咸了,往里加水(中间不加任何调料了,就靠话梅来调味)。8转中火煮至花生9成熟时,加入枸杞子,转小火煮10分钟。9将煮好的花生晾凉,连汤汁一起倒入保鲜盒内,冷藏1天后,风味更佳。小窍门1、干花生一定得水浸泡后煮,这样容易煮熟2、带壳花生照样也可以照这样的方法煮3、这么煮
鱼家小厨
宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡丁、辣子及花生米之类,热锅快炒后送上,甚得丁大人欢心。待他入川做官后,家厨也从山东随行而来,见天府花生不次于山东大花生,经与四川嗜辣的习俗相结合,并加以改进,稍加白糖,又增新鲜滋味。丁大人对此举大加称赞。来丁府赴宴的官员及亲朋,也无不夸赞鸡丁别有风味。因丁宝桢曾被封为太子少保(尊称宫保),从此戏称此菜为“宫保鸡丁”,后风靡全国直至今日
kiss战女
1将鱿鱼的洗净,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2将鱿鱼剖开,切花片。3将红椒切块,蒜去皮拍扁。4西兰花切小朵洗净。5锅里烧开水,放入西兰花汤煮3分钟捞起。6下鱿鱼片汆烫,看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7锅烧热后加入适量油,爆香蒜。8然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9接着放入西兰花。10再红椒翻炒匀之后出锅。
家有桐宝
魔芋是公认的减肥食品,可以让人吃饱又达到减肥的效果。中国古代称其为“蒟蒻”,后来逐渐有了魔芋这个比较通俗的叫法。两千多年前的中国人民已经开始广泛栽培和食用魔芋了,后来,魔芋传到日本,深受日本深受所喜爱,几乎每户每餐必食之,直到现在也仍然是日本民间最受欢迎的风雅食品,而且日本厚生省还明确规定中小学生配餐中必须有魔芋食品。目前,日本已是世界上最大的魔芋食品消费国家,同时,魔芋也被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。
家有桐宝