1准备材料2改刀3煮海螺面4热油炒火腿肠5放辣白菜翻炒6放海螺面翻炒7翻炒均匀8出锅9洒上牡蛎黑芝麻粉
果宝儿妈未未
最近天天吃面,但是口味各不相同,今天吃韩式拌面,很好吃,喜欢的可以试试,今天是第五天吃面,不重样,样样都好吃
小堂堂妈妈
非常下饭的一道菜,而且超级简单,不会做菜的人都可以手到擒来。
這個xiao妞r不太乖
玉米面加上牛肉和辣白菜,营养又美味,一年四季都可以吃的面。
菊子厨房
东北因为地理位置与韩国相邻,很多饮食习惯也与之相互影响。很多韩式美食,如韩式烤肉、韩式冷面和泡菜,也成为东北家常的菜肴。这款酸辣生津开胃的快手火锅,用的是肥牛片和韩式辣白菜,再加上一点儿豆腐皮(金针菇也好),简单好做又好吃,热气腾腾吃完浑身暖暖的。相对于天朝直白的辣味,韩式泡菜和韩式辣酱都是偏甜辣酸辣,辣味相对柔和。
寻找桃花岛
融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相间的五花肉,清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够,可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。
寻找桃花岛
炖菜是东北的一大特色家常菜,由于东北是一个多民族混居的地区,饮食文化自然有所不同,他们习惯将多种多样的菜品原料倒入锅中一起炖煮,产生不一样的风味。且不说炖菜的营养价值丰富,多种菜品的品味能满足各地的人群,形成了一个地方的饮食文化特色。 炖菜食材较丰富,五花肉、白菜、粉条、豆腐,丸子等食材。加入精盐、酱料、八角、麻椒,桂皮等,用炖的方式做成的菜肴,口味咸鲜,制作方法简单。营养却又比较好,冬天里来一锅麻辣鲜香的炖菜,一家人吃的暖暖和和的太幸福了!!
半杯清茶。
辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜,此菜特点香辣软嫩,美味可口。
冬至2467
家人爱吃“韩式辣白菜”及“辣白菜系列菜肴”,所以每年冬天我都会腌制较多的“韩式辣白菜”,除了平时作小菜吃外,还会经常做泡菜汤、泡菜炒饭及泡菜饼等等。节日期间吃太多的大鱼大肉,肯定想吃清爽有味道的小菜,相信这样的带有咸味的异国风情,肯定会大受欢迎的~`~
老方小雨
辣白菜来源于韩国、色香味俱全、非常开胃下饭、同豆腐一起煮、美味可口的下饭菜!
沙儿飞飞❉
经常看韩剧里用辣白菜做各种美食,我用辣白菜炒饭,酸酸辣辣味道棒棒哒,过年好吃的太多,鱼肉吃多了,这个炒饭我就没放五花肉,其实对于喜欢吃肉的人,加入五花菜更好吃
银元宝
1自己家吃没那么讲究,东北大米蒸好(选好米 ,凉点不回生的,泡一会再蒸,这样更劲道!)2准备配料,鸡胸肉切条,放入奥尔良腌料腌制(也可以用喜欢的火腿肠代替)胡萝卜切条焯熟,黄瓜切条,鸡蛋加盐小火摊成鸡蛋皮后切条,辣白菜改刀切条!3鸡胸肉可以提前一 天腌制,腌制好后放入少量油煎熟。基本食材准备完毕,米饭闷好放入寿司醋白芝麻,(如果没有寿司醋可以用干净的锅加入三勺白醋 一勺糖,一点盐,烧开,这个要根据米饭多少,酌情添加)4准备一次性手套,滴少许香油(防止米饭粘手)铺上烤海苔片,铺上薄薄一层米饭,放入胡萝卜,黄
厨娘1002
每次看韩剧里的明星们吃辣白菜、韩式拌饭、口水直流、????都会让人向往、恨不得马上飞到韩国去狂吃一翻、亲们有木有同感!????昨天逛超市、一下看见韩式辣白菜卖、就买了一袋、这下可以不用飞韩国了????????在家自己动手做了个辣白菜煎饼、非常不错!
沙儿飞飞❉
1锅底放入蚝油、酱油、豆瓣酱。2铺一层白菜,放蒜瓣。3码好蔬菜。加辣酱、辣白菜。4加牛肉清汤,大火煮十分钟。5煮熟后可以选加芝士片。小窍门最好用加厚底的锅。
春春神厨
每天中午大多是,各种面条,和各种炒饭,快捷方便。
婉婷厨房
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝