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辣白菜饼（或叫泡菜饼）-김치전，是朝鲜族的经典美食，软软的，微酸微辣，味道很好，而且做法简单，食材随意。辣白菜饼的做法有很多种，下面就教大家一种比较简单又好吃的做法吧~^^
syclhy
1先将辣白菜切.洋葱,羊肉,分别切丁,葱,姜,蒜切末,泡辣椒切碎。2锅烧热倒入适量的油,烧至油冒轻烟,放入葱姜末,泡椒和辣白菜炒出香味.放入羊肉炒至变色接着倒入米饭,翻炒均匀,放点味精即可装盘。
无声世界
1先把肉剁碎，因为我不是很喜欢吃肉馅儿，所以准备的少2韭菜鸡蛋馅儿：韭菜，鸡蛋切碎，放入盐，味精调料。也可在超市上买饺子馅料，放少许，搅拌3大头菜猪肉：大头菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜末4酸菜猪肉：酸菜切碎，放入四分之一猪肉，盐，味精，葱姜蒜末，搅拌。5韭菜猪肉：韭菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜6辣白菜猪肉：辣白菜切碎，跟剁好的四分之一猪肉搅拌，放入盐，味精，葱姜蒜7地瓜墨鱼丸：地瓜切小丁，放到碟子上，放少许水，用保鲜膜包好，放到微波炉里蒸3分钟，取出，墨
金草缤
做泡菜饼最重要的是一定要用不粘的煎锅，否则很容易会糊
韩国料理王
1准备好原料，如图2辣白菜和QQ肠切丁，鸡蛋磕入碗里打散备用3炒锅烧热放油，倒入打散的鸡蛋炒熟备用4留底油，倒入QQ肠炒香5倒入辣白菜炒香6倒入米饭炒至米饭全部散开7倒入之前炒好的熟鸡蛋炒匀8尝下味道，如果觉得不够味可再加少许盐（因辣白菜本身很咸我就没再放盐了），大功告成9当当当，香喷喷的辣白菜炒饭上桌啦小窍门1.鸡蛋也可等到最后煎成荷包蛋放在炒饭上食用
byh_2011
这几天又降温了，最低快零下20℃了。寒风真的是无孔不入，无论你穿多少，它总是能透过衣服钻进来。你越瑟缩、越颤抖，它就越肆无忌惮。来碗泡菜锅，让你的身体温暖起来，寒冷，我不怕！
千惠烘焙
韩式辣白菜与五花肉的结合，辅以鸡蛋，豌豆，使得本就鲜辣可口的炒饭更加营养美味，香气十足。美味的选择~
kiss战女
酸辣口味的汤，在这个冬天喝上一碗，暖意盎然，如果喜欢辣白菜的味道，值得一试。
林舒
最近喜欢上了辣白菜。炒菜、做汤、烙饼都好。辣白菜天然发酵，含有乳酸菌等等有益成分，对人体大有好处。
林舒
上周俺家的萝卜白菜基本上都是以清淡为主，花色上比较亮丽，这周会做几道适合冬季热身，且口味浓重的菜。 我是特别钟爱韩食，当然要以韩式口味做道菜，萝卜在韩式料理里是很重要的一种食材，无论是汤锅、煎炒、凉拌都会有萝卜的影子，我用肥牛和辣白菜与萝卜配食，做了这道汤锅菜，味道很棒，尤其适合现在这寒冷的季节食用，点上个小酒精炉，边煮边吃，再来碗米饭，配个小菜，这晚餐绝对让你满足。
浓咖啡淡心情
1将五花肉剁成肉馅。2辣白菜、香葱分别切成碎丁。3肉馅中放入辣白菜搅拌均匀。4肉馅中调入香油、酱油、盐、白糖、韩式辣酱、胡椒粉，拌匀腌制5分钟。5将香葱碎调入碗中，搅拌至上劲。6将馅盛一些放到饺子皮中间，将上下部分的面皮捏紧，做成不封的饺子。7做成若干个生坯。8平底锅烧热，在锅底抹一层油，将锅贴摆入，盖上锅盖小火煎2－3分钟。9待面皮将熟、底部有些焦黄时，倒入少许水淀粉，再盖上盖子。10煎至底部焦黄，锅中水分消失即可。
kiss战女
今天用没吃完的蒜香排骨做了碗大排面，当然还添加了我自己泡制的韩国辣白菜，别有一番风味！
西瓜小莉莉
今天买了金针菇，以辣白菜做配菜，炒在一起，很好吃。
西瓜小莉莉
11 冻豆腐化开备用22 辣白菜33 猪肉切片，鲜虾洗净去除沙线，葱姜切丝44 油烧热放入葱姜煸炒出香味55 放入鲜虾煸炒至变色66 放入肉片煸炒77 放入辣白菜继续煸炒88 放入冻豆腐翻炒几下99 倒入适量的水莫过菜就可以，烧到汤汁剩下1/3时候就关火，放适量的盐调味
乌兰图雅
1油入锅烧热，将肥牛片倒入锅中翻炒至全熟。2将辣白菜倒入，翻炒。3出锅前加少量白糖提味。齐活！
~夕林婉约
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
