第一次的作品,第一次的秀
A乖乖
近几年,韩流越来越流行,看韩剧、学韩语、游韩国、就连美食我也会倾向于韩国料理,泡菜煎饼还是我在韩剧中学到的,看见人家大口大口吃的喷儿香,我也忍不住自己试试,很好吃,咬下去的第一口,能感觉到加了鸡蛋的面饼很嫩滑,入口即化,同时辣白菜散发出来的酸和略带的辣味,使味觉得到了极大地满足。
洋洋小妖
冬天,吃的东西往往会觉得有点油腻腻的感觉。突然很想念夏天爽爽的冷面,所以就自己在家DIY了一下~~~
A乖乖
最近十分流行的减肥法应该非杜坎减肥法Dukan莫属了,很多名人都靠此减肥成功,其核心食物就是燕麦麸,于是乎,书店很多关于燕麦麸的食谱,超市都是燕麦麸的食品,煎饼啊,可丽饼啊,蛋糕啊,什么都有,有机商店里燕麦麸总是在十分显眼的地方,并且价格也真的是不便宜。 燕麦麸是燕麦的麸皮,也就是保护燕麦种子的“外壳”。我们通常食用的麦片是由燕麦的种子去壳压制而成,而植物种子通常含有较高的热量和淀粉。但是作为种子外壳的燕麦麸则不同,它不仅本身含热量少,还含有谷物中最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳
barbaragaoyun
自己做了辣白菜,除了可过粥下饭,还可以做其他的菜哦。今天做的这个辣白菜炒五花肉需要的材料少,制作的过程非常简单,可是味道却很好哦,绝对会让你多吃几碗饭的。
chriszhou
这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉,年糕,五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐,就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来,每每都惊艳非常,那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆成这样的,抛砖引玉吧。
魔女下凡
其实,就是一碗普通DE石锅拌饭,由“拌萝卜条+拌黄豆芽+清炒的洋葱+清炒的胡萝卜+拌茄子条+臭酱白菜+秘制辣椒酱+香油+东北延边无公害大米”组合完成的。。配上一碗,经30分钟慢火炖的臭酱汤,简单而下饭。。结果就是一个撑儿。。
海枫轻轻
蒙比终于恢复了属于它的晴朗,蓝天白云,日光倾城,向人们炫耀着它的南法风情。春假快结束了,去滑雪的人们也陆陆续续的回来了。法国真的是一个闲适的国度,还有个专门的假期让人们来滑雪。哎,他们有这个资本,这可是个什么都不干就可以富足的过200年的国家啊! 来法国之后尝过各种各样的鱼,可却还是最倾情于三文鱼,每周不吃上一两回,总感觉缺点什么。还有其中满满的OMEGA-3,我总相信他有让人变聪明的本领,谁叫大家一直都说我笨笨的呢? 以前曾经尝试过辣白菜豆芽拌鲭鱼,用辣白菜拌三文鱼还是第一次,鲭鱼多得是一份清爽
barbaragaoyun
1五花肉切片。2将五花肉用沸水焯一下,捞出备用。3准备好辣白菜,我用的是自己腌的辣白菜。4锅内放入底油,油热放入葱姜末爆锅。5出葱姜香味后,放入五花肉翻炒。6五花肉变色后,放入辣白菜翻炒。7为了辣白菜的味道更浓一些,可放入一点辣白菜腌料。8出锅前放入味精即可。
刘英杰
1煮锅内加水烧开,下年糕,煮软后淋水备用。2炒锅烧热,加油,烧至七成热下辣白菜,翻炒几下后下煮好的年糕。3加入炒年糕酱,翻炒均匀,加小许白糖即可。
~夕林婉约
朋友送来很多年糕,试着用剩下的辣白菜和年糕做了一个汤,味道还不错。
hhf89629449
低脂高纤的减肥汤品,是理想的瘦身晚餐。
barbaragaoyun
在我的记忆里从没有吃过这么好吃的茄子,这种独特的味道好像不曾有过。
Sofy楊
下班后清理冰箱和冰柜,搜罗出一些陈货,制作了一道杂合菜,呵呵!用冬季制作的辣白菜加上冻豆腐等随意咕嘟一大锅,虽不大美观但味道还不错,热腾腾很下饭,还略带些许韩菜风味的特色。大多食材都可以制作杂合菜,只要味道好就可以,今天这道杂合菜我给它起名叫做“泡菜什锦粉丝煲”,做法如下;
大炒勺
辣白菜的制作方法很多很多,在美食天下留意了很旧,注意到一个我觉得还蛮好的照着做了一下,成品吧,还可以,如果不咸的话真的很好哩!下次还准备尝试一些做法,总结出一个制作最适合东北人口味的~辣白菜!给自己加油!
我爱夏天冬天
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺