搜索
小米不但营养丰富，还可以制作各种美食，常见的有小米粥，小米焖饭，小米锅巴等，今天我给大家带来的是【土豆腊肠焖小米饭】
清雅小厨
冬季是晒腊味的好季节，所以也是吃腊味的好时候，最简单做法就是腊味饭，简单好吃。
草莓
1将鸡蛋打散炒熟。2黄瓜切丁。3胡萝卜切丁。4腊肠切薄片。5热油放入葱花，放入腊肠翻炒，注意火别大，腊肠容易糊。6放入胡萝卜丁翻炒一会儿后再放入黄瓜丁，放入盐翻炒。7放入剩米饭，淋一点点水在米饭上比较容易好炒散。8然后放入鸡蛋。9出锅。
赛亚小能人儿
趁周日做好两天的早餐
朱朱_oysy
1四季豆去除头尾，洗净后斜切成段2腊肠切片、大蒜切末3锅内加底油，下腊肠小火煎出油4煎出油后，下蒜末炒香5加入四季豆大火翻炒一分钟，中途淋入少许清水6最后调入盐和鸡精7成品图小窍门1、腊肠本身含有咸味，所以最后盐的用量要少放一点，免得过咸2、四季豆入锅后一定要炒熟透，不然食用后容易产生中毒的现象
零下一度0511
杏鲍菇炒荷兰豆是一道家常莱，快手菜营养好吃。
寻梦一ZbDu
这是一道粤菜。初遇此菜很感费解？广东人无所不吃，将腊肠与海鱼同蒸也不足为怪。
小家有女初长成
糯米饭大多放腊肉腊肠。去年老妈做了很多腊肠，除了送亲戚外，自家留了不少，这不，吃到了今年还有呢。切两根做糯米饭，非常香！香菇、胡萝卜、洋葱，虽然都是老几样，但是却依然吃出油润润的香气。
Meggy跳舞的苹果
做饭简单，主食和菜都有了。
最初的最美❤
香喷喷，腊肠的油脂渗透米饭，美不可言，简单不用半小时就可品尝。
琪_feXjZ8E2
1大米洗净，用冷水浸泡10分钟左右。2腊肠洗净，斜切成薄片。3铸铁锅中抹一层薄油防粘。4倒入大米和泡米的的水，水量没过大米约1厘米。5盖上盖子，开中火煮，开锅后，留一条小缝，防止溢锅。6等米饭表层看不到水时，关火，放入腊肠。7再次开中火，转动锅子，让米饭受热均匀，大概三分钟左右。关火后，焖几分钟。8用等量的生抽，酱油和蚝油调匀，加适量水稀释。9淋上适量酱汁。10西兰花洗净，焯熟，沥干水分。11放入焯熟的西兰花。小窍门放入腊肠后转动锅子，让米饭受热均匀而且会有锅巴。
悦悦玉食
今午餐分享一款爽口家常菜：腊肠炒西芹，荤素搭配，完美！
米拉Miira
小朋友最喜欢的饭饭。
elmonte
1腊肠，包菜，胡萝卜洗净切好2起锅放油，下食材煸炒至软，烹些黄酒3加入开水煮开4下入挂面，大火煮开，小火焖至面软，成熟5调味，加胡椒盐，鸡精，淋入点香油！6成品，来点老干妈完美！7成品，营养美味！
柠檬小厨～～
腊肠炒芹菜，香嫩美味，清爽又下饭，太好吃了。
寻梦一ZbDu
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
