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1备料:腊肠切丁，白萝卜擦丝放5g盐拌匀。2生姜切末放入油中爆香。3放腊肠丁丶虾米炒至干香。4白萝卜挤干水份放入锅中拌匀。5白萝卜汁+粉调浆，太稠加水调匀。6混浆，小火炒均匀关火。7装盆放高压锅，上气后继续压20分钟即可。
荣荣仔
阳春三月，正是吃芦笋的季节，它含丰富的蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质。味道鲜美，清脆爽口。
红•宏
1腊肠切片。2豆腐切大片。3荞头切段。4锅子烧热放入豆腐。5放入腊肠煎至熟。6放入适量生抽。7放入荞头翻炒均匀调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1腊肠切丁，鸡蛋磕入碗中打散。2胡萝卜，蒜苔和小葱改刀备用。3剩米饭准备就绪。4锅中入油烧热，倒入蛋液炒散盛出。5锅中继续入油烧热放入腊肠煸炒一下。6放入配菜继续翻炒。7加入米饭和鸡蛋炒均匀。8放入酱油和五香粉调味。9加盐翻炒均匀即可出锅。10家常炒饭，请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
周六休息，为下周早餐屯粮之——糯米烧卖。
丽彩（五谷杂粮）
1准备:西兰花摘成小朵，泡洗干净，腊肠用热水清洗一下，备点蒜末。2电煮锅里水烧开，放盐，将西兰花烫熟。3捞出来沥水备用。4热锅放少许油，放入腊肠小火炒香。5放入蒜末炒香。6放入西兰花大火快速翻炒几下就完成了。7成品图。
琪_feXjZ8E2
1食材:腊肠蒸熟切片，准备葱花、姜、蒜、干辣椒。2锅中油热放入姜蒜干辣椒煸香。3放入腊肠翻炒几下。4撒上葱花翻炒均匀即可。5成品图。
笑笑昵
1腊肠煮熟切薄片。2土豆切薄片。3锅中油热放入蒜末煸香。4放入土豆片翻炒。5放入生抽。6放入蚝油。7放入青椒翻炒。8放入腊肠。9放入少许的盐调味。10翻炒均匀即可。11成品图。
笑笑昵
1面粉、泡打粉、白糖、盐、小苏打、软化好的黄油放一起。2搅拌均匀，搓成颗粒状。3放入牛奶、鸡蛋搅拌成絮状。4腊肠切丁。5揉成面团。6分成八份。7摆盘，表面刷上蛋黄液。8烤箱预热，上下火170度烤25分钟。9成品图。
懂得，爱
菠菜开始长杆了，没开花之前还挺嫩的，我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。
不做妖精好多年
1黑木耳洗净煮熟。2黄花菜泡发煮熟。3切碎。4锅子烧热放入腊肠。5放入黑木耳。6放入黄花菜和黄瓜条。7翻炒均匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1大米提前洗净浸泡四小时以上。2腊肠切成小丁备用。3胡萝卜，土豆去皮切成小丁备用。4姜末备用。5葱花备用。6热锅入猪油，放入姜末，腊肠丁小火煸炒出香味。7放入胡萝卜，土豆丁大火翻炒一分钟，加入适量盐，生抽，黄酒焖煮两分钟。8放入浸泡好的大米，加入适量清水（水的量约与食材持平），大火烧开转中火焖煮至熟。9焖煮至熟，沿锅边一圈淋入少许食用油，再小火煮一会儿（锅巴形成的重要一部）。10撒上葱花增香增色即可。11成品图（带着锅巴太香脆啦）。12成品图。小窍门大米洗净提前浸泡四小时以上！有肉有菜，咸香美味，有锅巴太
RLing
已经隔离在家一个月有余，感觉我这个沉默许久的美食博主必须要重新开始动手做饭了……之前是工作总是超级忙而且累，回到家不说已经很晚了，基本累的也只想点个外卖好好休息一下。但是疫情在家，真的什么都点不到，所以现实生活激发了我的生活智慧，既上次为了让仅存的一块五花肉吃的时间稍微久一点而做了腊肉之后，这次又用了腊肉做了一个小煲仔，算是可怜巴巴的生活里面尽力提高一点生活水平吧~
恬萝姑娘
1四季豆撕去老筋泡洗干净。2电煮锅里水烧开放入四季豆煮三分钟。3捞出来沥水。4改刀切成小段。5腊肠三个用开水烫一下清洗一下。6煮饭时放入饭面蒸熟。7改刀切成片，切点蒜末。8泡好的黑木耳。9放入开水锅里烫熟备用。10热锅放茶籽油，下蒜末炒香。11放入腊肠炒香。12再放入四季豆，黑木耳翻炒一下下。13调少许盐大火翻炒均匀入味即可，因为食材基本上都是熟的。14美味的小炒就完成了。15成品图。
琪_feXjZ8E2
1莴笋切片。2蒜苔切段。3腊肠切片。4放入锅中煎至出油。5放入莴笋。6放入蒜苔炒熟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
