这几天总是很想喝粥,昨天的小米粥,今天想吃咸粥,正好家里有新买的皮蛋,没有瘦肉,所以用腊肠代替了,味道真的很不错哦~
翟女……
1将腊肠、三层肉切薄一点。2三层肉放到锅中用大火慢慢爆出油。3放入腊肠。4放入酱油、盐、味精等调料。5翻炒3-6分钟出锅
疯豆豆
香香辣辣,咸鲜出味,拌饭好菜;
我家小饭桌
1米提前泡一小时以上2腊肠切薄片,西兰花扳成小朵洗净焯水3酱汁调好备用4砂锅刷一层香油5倒入泡好的香米6加适量的水7开小火煮水快收干放入切片腊肠,盖上锅盖再焖煮15分钟左右8腊肠饭熟透关火,摆上焯好水的西兰花9淋上酱汁10热乎乎香喷喷的腊肠饭开吃咯小窍门1 米要提前泡好2 砂锅必须要刷一层油
心美食
1备腊肠和蒜苗,2腊肠切片,蒜苗切段,3用盐腌制,4先炒蒜苗,5炒断生,6放进腊肠炒匀,7淋上生抽炒香,撒上辣椒粉提辣,8撒上味精即成。9炒好的蒜苗腊肠。
水青青
每年的冬至日,这一天好多本地人都会拜祭祖先,磨粉成团,包萝卜粄。他们以此缅怀先祖,并将萝卜粄又叫“冬至团”,取合家团圆之意。“过冬节,食三牲,尝粉果,添衣衫。”这是富有客家特色的民间歌谣,不知现在的新客家还有多少人能够记起?俗语说“冬至大过年”,每到冬至,家家户户都会做“萝卜粄”。现在的年轻人包括我在内只知道这个习俗从祖辈时就已有了,但怎么制作萝卜粄好多人都不会,一般上了年纪的阿嫲阿公叔叔阿姨们才会制作,这个菜谱制作全过程,是我姐姐的婆婆一人做的,每年的冬至前她都要制作的必备应节小吃,老人家对制作萝卜粄可
食尚煮易
1腊肠切片,2鱼香汁,3切点大蒜或香葱。4先炒腊肠,5炒香,6调进鱼香汁,7撒上辣椒粉,8撒上香葱或大蒜,9放点鸡精,10即成,整个过程用小火,不要烧焦了。
水青青
1食材;2腊肠切片其余的切丝。3先炒咸萝卜,4炒去咸味,5放进腊肠翻炒片刻,6放进辣椒丝,7炒香,8放进芹菜提香,9撒上味精即成。10装盘。
水青青
1食材;红萝卜,腊肠,芹菜。2芹菜切段,腊肠和红萝卜切片。3先炒红萝卜,4放盐,5炒断生,6放进腊肠,7淋上生抽炒匀,8放进芹菜,9撒上辣椒粉,味精炒香即成。,10好香的红萝卜炒腊肠。
水青青
1腊肠,土豆,辣椒,2辣椒切丝,腊肠切片,土豆去皮切片。3先炒土豆,4炒熟,5放进腊肠片炒匀,6倒进辣椒 ,7炒香,8淋上生抽,9撒上味精,10出锅。
水青青
吃腻了西兰花炒腊肠,所以改成了菜花炒腊肠,口感虽然没有西兰花那么脆口,但是菜花是做干锅类型很好的搭配的食材,因为菜花更能吸油,而且不会腻。
米粒92
*^_^/* 我爱干煸四季豆!微微干缩的豆子增添了咀嚼律动感。 一口咬下「卜叽~」添上浓烈的腊味香气,作为年菜也绝对撑得起大场面。
貪吃橘
无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以在我做菜里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜,希望大家喜欢。
米粒92
又一年过去了,春节马上就到了,屈指数来在婆家过年已经是第十二个年头了,婆婆有一手好厨艺,年夜饭更是大显身手,因此,这顿饭也就成了家里过年的重头戏。 极品煲是老公家祖传的,也是婆婆最拿手的年菜,主料8种,分别代表“福、禄、寿、喜、富、贵、吉、祥”八种适合人们美好愿望的字符,寓意八项美好的祝愿,来年生活幸福美满。 第一次吃就被它的美味俘虏,从此死心塌地爱上“他”,。那是婚后第一次在老公家过年,虽然婆婆做了一大桌子好菜,但是新媳妇刚开始总是会有点矜持,。但是,尝了一口极品煲,我的馋虫立刻被
苏苏爱美食
南瓜通体颜色亮艳,看上去总有呈祥之意。这样的季节里,与腊味混搭也别有风味,摆在年宴上也未免不是一道眼前一亮的主食。你说呢?
花桑卓玛
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球