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清明家家户户都做艾糍，每个地方的口味都不一样，我最喜欢吃外婆做的，有甜的，有咸的，有炸的有蒸的，每年吃完还提一大袋回家。今天两口味我都做了解解馋~
味谷的养生厨房
广东人残忍菜式之一 ！煲仔饭！
Kobe已经吃饱了
南方人习惯吃米饭，米饭不是单一的白米饭、有一个好的电饭锅，就能做出各式各样的米饭，且不需要菜也能吃上好几碗饭，营养健康的焖饭，今天就做一道浓香的焖饭——香菇腊肠焖饭。
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1冷米饭加入15毫升橄榄油抓散抓匀。2腊肠，香菇，青菜切碎。3热锅放油下蒜末爆香放香菇，腊肠炒熟，再打入一个鸡蛋，炒散。4放入米饭翻炒均匀，米饭松散略干时，再下青菜炒熟。5再加入放入鸡精、盐、料酒、白胡椒粉、葱花翻炒均匀即可。6成品7成品8成品9成品10成品11成品
夏家私享菜
又是一年的端午节来临，粽子每个地方不用，粽子也有不同，广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽，喜欢吃腊味的朋友不能错过。
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营养丰富，简易又快捷的披萨，适合上班族！好吃又fashion的一道美食。
星空下的安娜
1鲍鱼烘炒2黄瓜在鲍鱼的外边铺上一层。进行摆放。3葱根要选择一个y形状的。进行摆放。4叶子是香肠。精心摆放。小窍门注意鲍鱼不能生食要烘炒完之后才能吃。
那时我们在一起
蒜苔跟腊肉、腊肠搭配一起炒很好吃，正好家里还有点香干，就一起放进去炒了，更是香的不行，有点湖南菜的味道，在湘菜馆经常能吃到这种风味的，而且我还加了2个红辣椒，觉得这样吃的才开胃呢，好下饭的菜。
麦子老妈
芦笋，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，它的营养含量高于一般的水果和蔬菜，具有调节机体代谢，可提高身体免疫力。
情一诺
1糯米泡1天晚上。这样才不会夹生。干香菇也一起泡2玉米 香菇 腊肠等切丁 、选鸭蛋尖的那头 用剪刀小心敲一下剪开一小洞 倒出蛋清3玉米煮一下水。也可不煮。另起锅。加油 倒入玉米香菇 腊肠 下糯米 翻炒4然后下酱油 沙茶酱 十三香 香油 最后下葱 翻炒一下就可以装盘5将馅料塞入鸭蛋里 压实。弄一点点水 为了糯米容易熟一点。然后包上锡纸 防止馅料漏出6最后放上去蒸。就完成拉7酱油不要下太多 太咸
SJlove
1鱼丸类过水，为了炒的时候方便，我就直接煮熟了2提前泡发，过热水3海鲜菇过热水4西兰花过热水5豆皮过热水，切条备用6腊肠切片7生菜洗净备用8大虾我也直接煮熟了9比平时炒菜多放点油，大料和香叶炒后捞出来，放入葱姜蒜，把腊肠和猪肉炒熟，放入酱，生抽，盐，然后依次放入已经煮熟的食材，翻炒均匀，就可以了，（因为自己一个人炒没时间拍照）10成品11开吃
宝贝不乖925
1生的咸鸭蛋，敲开一头，取出蛋清，留住蛋黄尽量取蛋清干净，否则可能会咸2糯米泡3小时以上腊肠，香菇切丁后，于糯米一起搅拌放入少量的盐，酱油，鸡精，五香粉也可以放入其他材料，根据个人口味，然后把调好的馅塞入蛋壳里，不要赛满，防止膨胀太厉害朝每个蛋壳里都注入少量的水！清蒸一个小时最好，半小时也行，但是半小时口感不黏糯！不容易成型3切开的样子
峰宝
天热啦，上一个零基础的快手蒸菜，我家那位很喜欢哒。里面的油推荐用荤油，会香很多。关于里面的腊肠，被取笑说切的这么大段，但不管你信不信人家可是试验过的，就要切这么段的才好吃，嘿~~~（不过我的腊肠是那种晒的不是特别干的）
漫香小屋
腊肠饭，简单美味，上班族必备！
点点吃货坊
1腊肠去掉外层薄膜，切小块。将提前泡好的香菇切丝。切葱花。2锅里下油，炒鸡蛋，备用。3锅里加适量油，放入香肠，翻炒一会儿后，加入香菇，香味出来后，放入米饭翻炒。把刚才炒好的鸡蛋加进去翻炒，加入适量盐和酱油，最后洒上葱花即可。
少薇美女
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气，我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
