简单快手的腊肠焖饭,做法简单,味道香浓可口,里面的腊肠还可以换成腊肉、牛肉、猪肉、鸡肉都可以,做出的味道又各具特色????????????
尖角小荷
1把黄瓜,香肠,腊肠切成小块2在米饭里打入鸡蛋3拌匀4放入腊肠后,立刻加入米饭5把饭炒成一粒粒的后,加入酱油6加入黄瓜,香肠翻炒7翻炒一会,等酱油的涩味转为香味后关火8装进碗里
蝴蝶少女
1先把糯米洗干净,倒入纯净水浸泡5个小时,也可以前一天晚上泡好2倒入篮子里沥干水份,这个时候把腊肠腊肉洗干净切好备用,玉米豌豆洗好沥干水份,这个忘记拍照了哈3沥干后倒入大碗加入老抽1勺4生抽1勺5细砂糖半勺,喜甜的可以多点6搅拌均匀,过半小时搅拌一下,让酱油更加均匀入味7加入准备好的腊肠,腊肉,玉米,豌豆搅拌均匀8蒸笼里铺上油纸,倒入拌好材料9凉水上锅,水开后大火蒸40分钟.关火焖10分钟10好香,蒸的时候儿子就在问了,妈妈什么东西辣么香11还要拍的美美哒12赶紧的尝一口,哇塞,要不要这么好吃????13
精灵•王_DEssSZ
焖饭时加一勺常见的物质,米饭油润香喷喷。我先卖个关子,把我这盆砂锅饭先端上来,焖白米饭油润香甜的窍门其实也在这盆饭里。对于懒人来说,用同样的时间,如果能将饭菜一气呵成还好吃入味,那真是再好不过了。那么就来试试这锅砂锅饭吧!用腊肠或者腊肉都可以,再来点焯水的蔬菜,营养搭配真不错,再来碗素菜汤,一顿饭就解决了。
Meggy跳舞的苹果
腊味才是印象中新年的味道,但这次我加了一些其他的元素。
小确幸、
粽子在我的家乡,不仅只是端午节的一个特定的小吃。它被寓意为“中”,所以无论嫁娶喜事、孩子百日周岁、乔迁之喜……都会用到。5、6份苇叶成熟期,乡下的阿婆婶子都会去采很多的苇叶,晒干收藏备用。我回来整理家里冰箱和冰柜时发现我老妈不知从哪采了一堆,放满我的冰箱。年节已基本进入尾声,但看似休息了几天,其实对于许多小伙伴来说,工作量和疲惫的程度绝对远超工作日。最辛苦的算脾胃君了,所以节后善后的工作也蛮重要。今天做的这个虽然算是主食,但因加了各种蔬菜特别是萝卜,所以觉得很好,可以帮助消食去油腻,让人比较有食欲!而且基
安然ar
年味并不难寻,无论是家人朋友相聚,还是恪守文化传承,都是中国人的节日情怀。厨房,当然是散发年节味道的重要组成,煎炒烹炸的技艺,烟熏油滚的热闹,无不体现着节的重要;从腊八腌制的紫皮蒜到年初一的素净饺子,瓶瓶罐罐里贮藏的都是年年有余的福气。今天这道菜的食材,就是取自年的味道和福的汇聚,既是勤俭节约又是种总结,辣、甜、酸、咸、鲜的混合香味也是我们的文化记忆。五种主食材取五福之意,顺祝大家新春福来????
耳我不语
腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了。这些都是我国传统的美食,浓浓的中国年味。腊肠炒四季豆既营养又好看,是不错的一款菜谱。
祺妈雨夕
发面的食物, 口感暄软, 非常容易消化吸收, 很适合老人和孩子吃。做好的饼,厚厚的,咬上一块, 外壳酥脆,里面松软, 腊肠的肉香、葱花的清香, 混合在一起, 非常美味。 喜欢的话搭配自己磨的豆浆或者白粥, 是早餐的首选。
斯佳丽WH
腊味合蒸是湖南地方传统名菜,属湘菜系。通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。 我这外地媳妇也玩转了新一款的合蒸,我用了豆干来听收腊味的风味,再加入了啤酒来中合了腊味,风味十分的独特,喜欢的可以尝试一下哦。
牛妈厨房
一款简单的芋头年糕 吉祥如“芋” 年年“糕”升!美好的寓意 加上简单的制作方法 这是我从我妈手里学到的为数不多的年糕制作方法 很好的消化掉家里的腊肉???????????? 自己加入了一点萝卜 增加一些清新的味道!???????????????????????? 妈妈再也不用担心我过节没年糕吃了????????????????????????????????????????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
荷兰豆那漂亮的绿色,配上腊肠红红的,给人眼前一亮的感觉,也让餐桌上充满了春意,春天的脚步近了。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物,蛋白质,胡萝卜素和人体必需的氨基酸,具有和中下气,利小便,角疮毒等功效,能益脾和胃,生津止渴,止泻痢,解渴通乳,治便秘等等。正适合过年吃了过多的大鱼大肉,来解一解腻哟。
石榴树2008
春节虽然过去了,但年的味道依然留存。砂锅腊味饭,全家人都很喜欢的味道。而且也正适合我,一餐下来,只要准备一锅饭,份青菜就轻松搞定,美味,方便,快
用微笑带过
腊肠可开胃助食,增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食;肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。食物禁忌:1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。2、黄瓜与辣椒、 芹菜搭配,维生素c被破坏。3、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生
五只狸
1先将所有食材洗净备用,魔芋、腊肠、蒜薹切成丁状2热锅放入油,先将腊肠和蒜薹倒入锅中翻炒。3待腊肠和蒜薹炒至八分熟时,最后轻轻放魔芋,用木铲温柔地翻,小心不要破坏了魔芋的形状。4最后用盐和鸡精调味,临出锅勾一点点薄芡。小窍门更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com
旦夕夕
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子