1食材:米饭、腊肠、鸡蛋(腊肠切丁、鸡蛋打散)。2锅中加油烧热,下蛋液划散后盛出。3锅中重新注油烧热、加腊肠炒香。4加米饭炒散。5加入炒好的鸡蛋翻炒。6加蚝油。7一点生抽翻炒均匀。8撒上葱花。9出锅装盘。
香香的小厨房
1蒜薹清洗干净。2把蒜薹切成丁备用。3锅中热油放入葱花炒香。4放入蒜薹翻炒 放腊肠。5煸炒一下放入配菜。6翻炒几下放入自己喜欢吃的菜。7放盐 鸡精 十三香 翻炒 把配菜炒熟即可。8出锅装盘。小窍门自己喜欢吃什么菜就放什么。
最初的最美❤
腊肠的咸香配蒜苗的香味,香上加香,配合大米饭,是一道很不错的下饭菜。
土萝儿
1腊肠切粒,肉饼切丁,香菇包菜切丝和米饭备用。2热锅放入猪油,先把肉饼放进炒至金黄。3放入腊肠。4再把香菇爆香。5一起把包菜也入锅。6将所有材料翻炒。7炒至包菜断生再把米饭入锅。8加盐,鸡精调味把饭菜炒匀。9成团的米饭用锅铲压一压很快就好了的。10出锅装盘。
_蒍鉨变乖々
朋友从国内给带来一大包新鲜的金针菇,正好自制的剁椒也可以吃了,想想就加点剁椒腊肠蒸着吃吧,是一道不错的爽口小菜呢。
宝宝爱爸爸
腊肠平常吃起来比较油腻,这样蒸出来简单又好吃。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1食材准备!血糯米饭蒸好备用,.鸡蛋打蛋液,成蛋皮,腊肠加热,蒸一下。2食材切丁,也可以切碎呀小宝宝吃的话个人喜欢切大一点,这样颗粒感强,有口感。紫菜拿温开水泡开。3放入米饭搅拌搅拌搅拌啊,加适量白糖和食盐。4找一个干净的袋子,淋一些水,尽情捏成你喜欢的模样吧小圆球,小三角都OK哒。之后放入烤箱烤三分钟,出锅撒沙拉酱和白芝麻。
w3吃吧吃吧
1荷兰豆摘去两头洗净,锅中放入少许盐,水开后放入荷兰豆,变色后立刻捞入凉水中。2沥干水分装盘备用。3腊肠切片。葱花爆香后放入腊肠翻炒。4将腊肠中的油炒出后加入荷兰豆,翻炒中加入少许盐,鸡精大火翻炒几下关火出锅。小窍门1、荷兰豆做好的标准是一是要绿,二是要脆,所以焯菜是关键,一变色就马上捞出。2、翻炒时要用大火,一经断生立刻出锅。
舌尖居士
猪油糯米饭,我家俩宝的最最爱!
﹏笨女人ゝ
咸蛋本身自带咸,所以不用放太多盐。
✨美美✨
1胡萝卜去皮,切丁。2豌豆仁洗净待用。3腊肠切丁。4糯米洗净,清水浸泡一晚上。5把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆,铺平,倒入少许清水(刚刚没过糯米),再放入所有材料,铺均匀。6把内胆放入电饭煲中,用“标准煮” 功能蒸煮。7等煮好后断电,淋入生抽。8搅拌均匀即可。小窍门因为糯米已提前一晚上浸泡,煮的时候不用放太多水,不然糯米饭会太烂,影响口感。
开心肥羊
早就垂涎土豆腊肠焖饭,今天下班后看食材都有,就慢慢做起来,第一次做就成功????,给自己点赞????????????????????????????
雕琢时光
1荷兰豆清洗干净。2腊肠切片。3荷兰豆下锅焯水,加盐和食用油。4焯好水的荷兰豆备用。5锅中热油放葱蒜炒香。6放入腊肠。7放荷兰豆。8加鸡精 盐 白糖翻炒均匀。9成品图。
最初的最美❤
1腊肠入蒸锅蒸十多分钟。2蒸好的腊肠切片。3蒜薹洗净。4切段。5锅里注油烧热,爆香葱姜。6下腊肠,翻炒半分钟左右,不能炒太久,否则腊肠会干硬。7倒入蒜薹。8翻炒至蒜薹变色,我买的这个蒜薹稍微有点老,我又继续翻炒了三四分钟,把蒜薹炒熟,否则蒜薹吃起来口感辣。9加盐调味,翻炒均匀即可。10成品。
烟雨心灵
1将包菜洗净手撕成小块。2腊肠洗净切片。3热锅烧油,放入腊肠,加少许水,慢慢把水分煸炒完。4腊肠油汁炒出来以后,放入姜蒜片爆香。5再放入手撕包菜也进去加入适量生抽,炒至包菜发软,再加入适量的盐,鸡精调味,继续翻炒。6起锅前加入葱末进去。7成品图。小窍门腊肠没有提前蒸锅,所以加点水和油一起焖煮一下,让其口感更润泽
土萝儿
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児