萝卜含有丰富的维生素C,叶酸和膳食纤维,还有丰富的消化酶,所以萝卜有促消化,保护肠胃的功效,还能降血脂,软化血管,增强免疫力,素有小人参的的美称,萝卜做法多样,可生吃,可熟食,这次换个做法,把萝卜做在点心里,没想到味道相当不错。
乐食记
超级好吃下饭的菜,西葫芦这样做真的很好吃
做个吃货就好
简简单单,美味的葱油面
HJROYY
1莴笋去皮洗干净,腊肠买的是皇上皇腊肠,用水冲洗表面。2莴笋斜切薄片,腊肠的斜切薄片。3热锅,先下腊肠小火煎出油。4煎至这种程度就可以了,盛起来备用。5另起锅炒莴笋,加蒜泥,加适量食盐逼出莴笋多余水份。6莴笋炒熟后加入炒干的腊肠,一起翻炒两分钟,加适量酱油调味,加葱花即可。7成品。
四月豆
1备好食材。2洗净处理好备用。3锅中放少量油,将腊肠炒出油,炒至焦黄。4倒入香菇和油豆腐翻炒。5加入适量生抽翻炒均匀。6加入胡萝卜翻炒几下后调入少许盐(腊肠已经是咸的,盐少点)。7最后,放入大蒜叶翻炒至软,撒上鸡精即可!8成品。
请叫我猪夫人
荷兰豆、胡萝卜营养价值高,风味鲜美,清新爽口,并具有延缓衰老、增强机体免疫力、美容保健等功效,深受人们的喜爱,配上腊肠的甜咸鲜香融入其中,相互衬托,互为渗透,味道更鲜、更美。
美食诱惑馋猫
1将用水泡过两小时的大米放入砂锅,加水超出大米1公分位置加油3滴,开锅后转小火焖至水份刚刚好收干。2放入腊肠,腊肉,叉烧,娃娃菜,鸡蛋小葱盖上盖继续焖至出有锅巴香味,关火再焖10分钟。3开盖加入适量生抽,小葱拌匀即食!
maggie-Tiao
1起锅烧油下入腊肠翻炒,放土豆块。2放两勺辣椒酱。3翻炒均匀。4放入大米,加入适量水。5放入电饭煲里。6启动焖饭键,熟了自动停止。7香喷喷的米饭熟了。8撒葱花完成。
最初的最美❤
冬天的萝卜最实惠,而简单的几步就能让萝卜摇身一变成了广东经典小吃——广式萝卜糕。喜欢的吃货真的不容错过。萝卜糕到底有多好吃?我朋友每次到来,早上必定喝早茶就会必点萝卜糕,每每都会惊叹,你们这边的萝卜糕做得味道很独特,而当他临走前,还会到茶楼打包一盒萝卜糕路上吃。而萝卜糕的味道,不仅仅是年味、家味,还有妈妈/奶奶/外婆传承的味道。小时候吃的萝卜糕,都是奶奶慢慢磨了米浆,地里拔出的萝卜,再将自己晒好的腊味切好一起蒸的。糕体顺滑弹糯,萝卜清香。厚厚切开,下油锅一煎,在隔壁家都能闻到香味呢
吾爱烘焙
冬笋…冬日里一道不可缺少的美味…出锅的一瞬间…冬笋独有的香甜味扑鼻而来…
请叫我猪夫人
这个早餐饼不用一点面粉也能吃的饱饱的,做法还简单。
美女天天
1小黄鱼洗净。2葱姜腊肠切好备用,蒸鱼放几片腊肠增味,腊肠的油脂会进入鱼肉内,出锅不用泼油。3鱼背划两刀抹一点料酒,将葱碎和姜丝塞进鱼肚内,留一点小葱蒸好后撒点有葱绿,将腊肠放鱼背上。4锅开放入大火蒸10分钟。5在蒸的过程腊肠的油脂会浸入鱼内增味,淋一汤匙蒸鱼豉油,撒点葱花即可。
卡米莎
相比较于汤粉,我还是更喜欢吃干的炒粉。这是土豆粉丝,加了腊肠,椒丝一起炒,只是酱油简单调味,挺好吃。
緣豆兒
用小金瓜蒸的小米腊味盅,造型可爱,漂亮又好吃。没有的话也可以用普通的南瓜。
緣豆兒
求关注。求收藏。
天下美食diy
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭