特别简单易做且营养丰富的一道早餐炒米。
yudiao3522
在美食天下注册后这是第一次发表菜谱。看别人的菜谱有几十天了,主要是学习,其次是长见识。呵呵,看到那么多热爱美食的人们发表的菜谱,那么多的美食......,深深的感受到:民以食为天。言归正传,灌肠是我们当地的小吃,也没考证是那的发源地,只是孩子特别爱吃,大学毕业后,孩子在外地工作,每每和我聊天,孩子就说“妈妈,想起灌肠我就留口水”。我就开始琢磨怎么做,问了不少卖灌肠的师父,人都说可难了,他们是机器做呢......。可是孩子想吃啊,就根据自己多年做饭的经验开始试验,经过N次失败,哈哈,终于成功了。老公说,比买
如玉妃儿
非常简单的一道油淋小黄鱼,既鲜美又不油腻。
苏学
1原料洗净备用2土豆切丝,加点盐用水泡10来分钟3青椒切细丝4把泡好的土豆丝捞出沥干水分5锅里放油,爆香辣椒和花椒,然后捞出花椒辣椒不用6接着开大火放入土豆丝翻炒一会儿,然后放入适量的盐、鸡精、蒜末炒均7接着放入青椒丝炒至断生8最后将醋沿着锅边淋入,再炒一会儿即可出锅
灵草
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子是夏秋季节主要蔬菜之一,食用方法多样。今天的这道菜加了香辣三丁酱,滋味不一般哦。
英子草23
这道菜选用的是浙江的萧山萝卜干,它那黄亮的色泽、适宜的咸甜、脆嫩松口配上碧绿的毛豆,吃起来别有一种风味。食之有开胃的作用,是早餐佐食之佳肴,越吃越有滋味呢。
英子草23
包菜又名卷心菜,圆白菜。手撕包菜的做法和选材都很简单,用手把包菜撕成片状,以保证它的原汁原味不流失,配以辣椒爆炒而成,深受大家的喜爱
英子草23
1肘子洗净,用线绳捆实。2花椒、大料、桂皮、盐3用高压锅把水烧开,放入肘子,去浮沫。4放入花椒、大料、桂皮、1小勺盐。5高压锅定时30分钟。6这时可以调沾料,在碗里放酱油、醋、香油。7将沾料搅拌成糊状,备用。8还可以炸些辣椒油,在辣椒油里放些芝麻、籽然。9油烧热后浇在辣椒上,搅拌,避免炸糊。10虾皮用蒜泥拌一下,也是解腻小菜。11准备好沾料后,肘子也出锅了,切片摆盘。12在肘子上浇上喜欢的调料。
qiaokeliuu
看起来有点像红烧肉的红烧冬瓜
chenshunji820
食材:海带适量,瘦肉适量,辣椒适量,调料:精盐,油,味精,生抽,老干酱。方法:1、将海带和瘦肉切片,辣椒切段,2、再将瘦肉片放进油锅里加盐炒熟,3、再放进海带和辣椒圆,4、翻炒片刻,5、调点精盐和老干酱,6、再调入生抽,7、出锅前调入味精即成。
水青青
1原料洗净备用,鸭掌剪去指甲2锅里放水加花椒和香叶烧开,放入鸭掌焯出血水,然后捞出洗净沥干3把所有的调料混在一起装入碗里4锅里放油,放入鸭掌炒一炒,然后加入所有配料炒出香味5倒入碗汁,炒均6最后加入适量的清水把鸭掌煮烂小窍门和鸡爪相比,鸭掌更难煮烂,煮的时间相对要久一点
灵草
11、把鱼切好。22、把蒜切成片。33、把葱切成段。44、准备把鱼腌制一下,放料酒,葱青,盐搅拌好,腌制半小时就好。55、把腌制的东西,洗干净。把葱青拿掉就好。66、把锅热起,然后再放油。等油热了放蒜,花椒炒香。77、放入麻辣鱼辅料,炒一下,接着老姜,辣椒,再抄一下。88、放入开水,然后放鱼,煮15分钟。接着放盐,鸡精,味精,糖,最后放入葱段就可以了。
小食光姑娘
明太鱼汤,是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族,但是从小生活在延边朝鲜族自治州,饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海,每次都找不到家乡的味道,所以,慢慢的也就有了我的那么我的美食DIY。明太鱼汤,正宗的做法,是需要加一道很特别的调料,叫做“野苏子”,此物秋天在东北,满天遍野都有的。像我们家每年的春天,都会在私家的自留地的边上,撒上些以前从东北带过来的野苏子的种子,什么都不用管,等到了秋天就是收获满满,把野苏子,晒干了后做汤时,加些味道很特别,喜欢,是家乡的味道。
海枫轻轻
美味牛蛙什锦
吃心侠女
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:(1)清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病。(2)降低胆固醇,防治高血压。(3)防治肥胖,延年益寿。(4)对防治糖尿病有好的作用。我也是最近才发现ta的好的,美女们,为了我们的身体健康,动起来吧!
eykier
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家