今年鼻炎终于犯了比往年拖后了憋得难受 懒得动弹 做饭也懒得做了尤其是嘴里没味道梁山好汉的话讲——淡出鸟来了翻翻冰箱看见几只鸡翅想想做了个味道浓郁的吧特别喜欢豆豉这种黑色的貌不惊奇的小豆子有着浓郁的味道
小春
这个是我很喜欢吃的菜,这里面我不爱猪蹄,我只喜欢花生,自从在姐姐家吃过这道菜就念念不忘,这次我自己做,想不到味道也这么好,老公专吃猪蹄,我只爱花生,两人合作,一顿饭就干掉,真能吃。
灵草
自从那天吃了点bobo家的酸辣鸡杂,我就一直念着要做来吃吃.可惜一直都没碰到有新鲜的鸡杂,因此一直做不成.今天一早去市场,碰见有,赶紧的全部买了.原本是打算明天做给姐妹们做午餐,发现多了,于是今晚先来个体验版.没想到做出来效果特好,吃的那四爷停不了嘴,来了个光盘行动.哈哈......
落叶漫天飞
花椰菜,有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。 一说蔬菜我就想到我的妈咪,我妈是个不太纯粹的素食主义者,她几乎都只吃蔬菜,荤菜里面大概只吃数的清楚的几个,于是乎我小时候就跟着我妈吃素的,花菜、刀豆、黄瓜、番茄是我最喜欢的四种蔬菜,盛产于自家的小菜园O∩_∩O~所以秉承自小的饮食习惯,至今我们餐桌上这个四种蔬菜是我们家吃的最频繁的。 花菜本身味甘鲜美,家里多数是纯烧花菜的多呢,这个菜放的虾
Norma
这个最关键就是辣椒和淀粉。。。
大脸猫爱吃鱼
芥兰所含的胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。炒、炝,炒芥兰时可以放点糖和料酒。糖能够掩盖它的苦涩味,料酒可以起到增香的作用。 但是,吃芥蓝的前提是要适量:数量不应太多,次数也不应太频繁。因为中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。久食芥蓝,会抑制性激素分泌。中医典籍《本草求原》就曾记载,芥蓝“甘辛、冷,耗气损血”。
清欢的烟火生活
第一次做粉蒸肉,感觉还行,而且还很香哦,我想下次会做的更好哦
小小开心果
1快回家过年了,今年最后发两个菜。准备猪腰一个,小葱一根,新鲜蘑菇两三个,辣椒两三个2猪腰打十字花刀,小葱切段备用,辣椒切小段,蘑菇切片或切丁都可以3锅里下水,放入辣椒跟葱头,放入点白醋4水开放入蘑菇,下入腰花,烧两三分钟,下味精盐5地瓜粉加点水调成这样的,加入腰花汤中6下地瓜粉后汤就变浓稠了,变成粘粘的羹了,出锅下入葱花,胡椒粉7好了,酸酸辣辣的,冬天喝刚好
chenshunji820
1每次做饭还要赶着上班,所以做的有点匆忙,拍的也不是很好呵呵,辣椒几个,蒜,姜适量,黄土鱼两条,雪菜适量,我还不知道这个是啥鱼,以前都是老爸买,我一直以为没有鱼鳞的,原来肚皮跟皮两边都是厚厚的鳞,以前只知道吃,没有自己亲手弄还真的不知道呢2鱼去鳞去内脏,我是买时候卖鱼的已经弄好了,切段,姜切丝,蒜拍了切丁,辣椒切丁3锅烧热下油,电池炉有时候煎东西会粘锅,所以我都是先干烧热一下锅,再下油,烧热一下再冷却,再加热,放入鱼。要嫌麻烦,直接煎好光电源冷却一下了就不粘了。再翻炒4这个鱼煎一面肚子下面就好,皮那面就不
chenshunji820
冬天这个很暖胃哦
chenshunji820
出餐倌吃了个回锅鱼,酸辣的,我和老公都很喜欢吃。老公说不如我们回家自己做一个试试,于是就有了这道菜,味道还不错,都吃光光啦。
筱嘉0524
1牛肉焯水,放入除盐以外的调味料,炖2小时2花菜和胡萝卜3胡萝卜切块4花菜焯水5胡萝卜焯水6洋葱切碎,黄油炒香,放入蔬菜稍拌下7倒入牛肉汤中煮5分钟即可小窍门冬阴功原意是酸辣虾汤,此汤无虾,所以只能说是冬阴牛肉汤。
鱼菲
1八爪鱼去皮,洗净2焯水后用料酒腌渍30分钟,晾干3锅内热油炒香豆瓣酱,放入酱油、水和用纱布包裹的香料,小火拌炒4撒上小葱即可小窍门八爪鱼不宜煮太久,一烫即可拿出来,否则会缩水
鱼菲
接上篇的土豆炖鸡 这个辣子鸡和它是同一只 因为老母鸡很肥很大 两吃很合适 两种不同的口感 满足不同口味的家庭需要
狮子女侠爱神猫
这道是儿子喜欢吃的,不过我也很喜欢。又简单又好吃。
liu19932009
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子