= =以后放豆瓣酱坚决要先尝咸淡了- -
左手倒影
1肉片用酱油蚝油腌制后多加芡粉抓匀,以免面煮久了肉质变老。2烧热锅下油,炒肉片和香肠。3变色后盛起备用。4锅内注入水,煮沸加入炒好的肉片。5煮大约5分钟。6把伊面也加入肉汤里煮。7放适量的老抽,颜色要比平常做菜稍微重一点,咸一点。8加入切好的白菜。9盖上锅盖中小火开始焖面。要注意隔几分钟要不断铲锅底防止烧糊,再盖上盖子焖至面熟。10面全部焖熟后,再拌点香油和大辣椒即可。11成品图...热乎乎的伊面。
meimei.lam
好吃好吃
左手倒影
1用流动的水洗肥肠。2把辣椒、大葱和香菜切好。3锅内放水,烧开。4放入肥肠,小火煮10分钟,捞起沥干。5准备好白醋。6准备好一勺食用缄。7全部放入肥肠中。8另起锅内放油,烧热。9放入大葱爆香。10再放入辣椒,翻炒。11再放入切好的肥肠。12加入老抽、食盐和鸡精。
dian_dian1980
辣椒藏底下了
小茵茵
粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。
汤海丽
虽然做出来不好看,但是很好吃哦~~~~~~~
acidlemontea
希望这道菜可以引起大家的食欲,特色拌面
xjtwg
吃完这道菜,还是觉得山药炒肉片是最好吃!
舒舒的厨房
老公今晚要吃烧干丝,我只做了够他一个人吃的量。
舒舒的厨房
很喜欢吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比猪血好吃!
舒舒的厨房
草鱼,头做了鱼头豆腐汤了,鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都不浪费
西马栀子
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舒舒的厨房
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舒舒的厨房
卷心菜不要切,手撕的味道更好呢。总吃肉毕竟会腻,调节一下,来一盘爽口的手撕包菜吧。
小媚猪
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小