独家秘方,朋友家人都很爱吃,非常简单的方法,非常爽口的口感,脆爽酸辣,配粥下饭最好,
灵泠
家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。
政妈妈
3、4月正是苦笋上市季节,脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉,加上适量的辣椒,淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维,应当是最美味的应季下饭菜。
黑猫警长kitchen
1烧水煮面 面煮熟之后捞出沥水2大头菜和辣椒都切成细丝3锅内烧热食用油 下入辣椒丝和大头菜丝翻炒 30秒左右下入面条 加入调料 翻炒均匀 即可出锅4撒上芝麻装饰 简单的家常炒面就完成了小窍门在炒面里可以任意放置自己喜欢的配料,都要切成丝 可以加培根 火腿 肉丝等肉类
吃猴子的桃儿、
1洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3小火煮一小时4盛入盘中,即可食用
林檬不萌
这个饭团是根据炒饭变过来的,本来只是简单的做成了烤肉炒饭,结果发现冰箱里还剩了一点儿沙拉酱,就索性拌进去吧,没想到味道真的是太好了!
吃好吃的喽520
1冬笋从中间切一刀,剥皮2冬笋,黄瓜切丁3冬笋飞水三分钟,捞出,待用4锅内放底油,爆香辣椒5下主料翻炒一分钟后调味儿,再炒两分钟入味6出锅小窍门也可不放辣椒
米酒wine
猪肝好处很多,平时多吃点可以养眼,特别是喜欢玩手机,用电脑的更应该多吃点!
奇玉音缘
平时吃饭图简单,今天闲着弄点稍微复杂的,也是磨练磨练自己,心情好的时候是很喜欢在厨房摆弄的。
转身之后lulu
令人口水直流的猪耳朵呀,你自己做过吗?没有熟食店那股浓烈的酱油和添加剂味道,自己做,放心又开心!
啥都会点的厨房
清清淡淡的很适合做晚餐 一人食分量
吃猴子的桃儿、
1葱姜蒜切末,油五成热,鱼双面煎黄2下姜蒜炒香,再下老豆豆辣酱3将鱼和老豆豆辣酱混合在一起,砌少量水,小火烘一下,最后大火将汤收汁,起锅即可。小窍门在鱼皮表面拍一层薄薄的生粉,可保持鱼片完整不粘锅
yaojingjing
1生蕨菜用水煮一遍泡水待用2切好肉待用(黄酒 生粉腌制一下)3蒜泥切好备用4锅热加油5-6成热加入蒜末爆香5放入肉下先,照片忘记拍了。1-2分钟后放入蕨菜6加入黄酒、盐,味精,辣椒段,一直翻炒!5-6分钟出锅7出锅
丁丁范
吃春笋的季节又到了,笋和肉是绝配,今天咱就来一锅春笋红烧肉吧。
猫猫家的私厨
焖面是山西,河北,内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食,做法也比较简单,配料主要是豆角和肉,其他随自己喜好而加。一锅下来,有荤有素,有蔬菜也有主食,非常适合小家小口的做着吃。豆角焖面最早起源与河南柘城一带,早些年闹饥荒,吃什么要背着人,邻居间会互相借粮食甚至会抢粮食。所以河南人把水迅速烧开了放入面后把锅埋进家里地 下,利用水的温度和土的传热慢的特点可以将面闷熟,等大概熟了,老人在院门口看着人,家里年轻人迅速的蹲在地下的锅旁边把面吃完。
/mg我心飞扬
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐