独家秘方,朋友家人都很爱吃,非常简单的方法,非常爽口的口感,脆爽酸辣,配粥下饭最好,
灵泠
家常菜---白菜海蛎子肉炖冻豆腐。
政妈妈
3、4月正是苦笋上市季节,脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉,加上适量的辣椒,淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维,应当是最美味的应季下饭菜。
黑猫警长kitchen
1烧水煮面 面煮熟之后捞出沥水2大头菜和辣椒都切成细丝3锅内烧热食用油 下入辣椒丝和大头菜丝翻炒 30秒左右下入面条 加入调料 翻炒均匀 即可出锅4撒上芝麻装饰 简单的家常炒面就完成了小窍门在炒面里可以任意放置自己喜欢的配料,都要切成丝 可以加培根 火腿 肉丝等肉类
吃猴子的桃儿、
1洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3小火煮一小时4盛入盘中,即可食用
林檬不萌
这个饭团是根据炒饭变过来的,本来只是简单的做成了烤肉炒饭,结果发现冰箱里还剩了一点儿沙拉酱,就索性拌进去吧,没想到味道真的是太好了!
吃好吃的喽520
1冬笋从中间切一刀,剥皮2冬笋,黄瓜切丁3冬笋飞水三分钟,捞出,待用4锅内放底油,爆香辣椒5下主料翻炒一分钟后调味儿,再炒两分钟入味6出锅小窍门也可不放辣椒
米酒wine
猪肝好处很多,平时多吃点可以养眼,特别是喜欢玩手机,用电脑的更应该多吃点!
奇玉音缘
平时吃饭图简单,今天闲着弄点稍微复杂的,也是磨练磨练自己,心情好的时候是很喜欢在厨房摆弄的。
转身之后lulu
令人口水直流的猪耳朵呀,你自己做过吗?没有熟食店那股浓烈的酱油和添加剂味道,自己做,放心又开心!
啥都会点的厨房
清清淡淡的很适合做晚餐 一人食分量
吃猴子的桃儿、
1葱姜蒜切末,油五成热,鱼双面煎黄2下姜蒜炒香,再下老豆豆辣酱3将鱼和老豆豆辣酱混合在一起,砌少量水,小火烘一下,最后大火将汤收汁,起锅即可。小窍门在鱼皮表面拍一层薄薄的生粉,可保持鱼片完整不粘锅
yaojingjing
1生蕨菜用水煮一遍泡水待用2切好肉待用(黄酒 生粉腌制一下)3蒜泥切好备用4锅热加油5-6成热加入蒜末爆香5放入肉下先,照片忘记拍了。1-2分钟后放入蕨菜6加入黄酒、盐,味精,辣椒段,一直翻炒!5-6分钟出锅7出锅
丁丁范
吃春笋的季节又到了,笋和肉是绝配,今天咱就来一锅春笋红烧肉吧。
猫猫家的私厨
焖面是山西,河北,内蒙古西部以及河南、陕西喜欢的家常面食,做法也比较简单,配料主要是豆角和肉,其他随自己喜好而加。一锅下来,有荤有素,有蔬菜也有主食,非常适合小家小口的做着吃。豆角焖面最早起源与河南柘城一带,早些年闹饥荒,吃什么要背着人,邻居间会互相借粮食甚至会抢粮食。所以河南人把水迅速烧开了放入面后把锅埋进家里地 下,利用水的温度和土的传热慢的特点可以将面闷熟,等大概熟了,老人在院门口看着人,家里年轻人迅速的蹲在地下的锅旁边把面吃完。
/mg我心飞扬
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球