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1五花肉切片用盐，辣椒粉，料酒腌制，2切点芹菜，3少放油入进五花肉，4炒片刻，5放清水，6煮十五分钟煮香，7收汁，8放进芹菜，9撒上味精，10炒匀出锅。11上桌。
水青青
LEMON的一家人都属于“口味重“。别误解，”此口味重非彼重口味“。【重口味】请问度娘~看过一篇养生的文章：养生必吃的8种重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴莲、韭菜。这里面调料就占了四种。LEMON所指的口味重是红烧、卤制、干锅、干煸、铁板~虽然LEMON追求的是清淡养生的食谱；可是家里的BOSS和钻钻却受不了这样的清汤寡水!一位是家里的主要”劳动力“。另一位正在长身体，典型的肉食控没过两小时就饿了。其实春节的餐桌上是少不了口味重的美食，而且还是“主打歌”。无论是过节还是平时的餐桌，
摩西膳坊GODOFMERCY
1备豆腐和大蒜，2豆腐切块，蒜切段，姜丝少许。3先煎豆腐，4撒上盐，5两面煎黄，6撒上辣椒粉，7淋上生抽，撒上大蒜，8撒上味精，9放点清水烧开出锅。10装盘上桌。
水青青
1烤香的烤肉，土豆切片。2辣椒丝少许，3烧油，放进烤肉，炒匀，再撒上辣椒粉，4淋上生抽炒匀，5放进土豆片，6放点盐将土豆片炒熟，7放进辣椒丝提辣，8炒匀，9撒上味精即成。可适当放点清水，不放水也行。10装盘，
水青青
1备牛肉，2拌肉调料，3切片，4放盐，5撒上辣椒粉，十三香，拌肉调料，6淋上生抽拌匀腌制二小时，7生粉用清水化开，水不要太多，8拌匀，9用竹签串起，10放进热油锅里，11翻面，12炸香即成。13好香辣的牛肉串。
水青青
1备腊肠和蒜苗，2腊肠切片，蒜苗切段，3用盐腌制，4先炒蒜苗，5炒断生，6放进腊肠炒匀，7淋上生抽炒香，撒上辣椒粉提辣，8撒上味精即成。9炒好的蒜苗腊肠。
水青青
1豆芽菜稍煮一下，过冷水冲凉沥干。2蒜切末。3将所有调味料倒入豆芽菜中。4搅拌均匀即可。
zeychou
1姜丝，芹菜丝，大蒜丝，辣椒丝，木耳丝。2鲜活鱼一条，3处理干净，切上刀口， 用盐，料酒，十三香，酱油腌制二小时入味，4腌好的鱼沥汁放进热油锅里油炸，5炸黄烧熟，6倒出多余的油，放进芹菜，辣椒，姜，大蒜丝炒匀，7放点盐入味，8再放进炸香的鱼，9放清水，撒上味精，10放上辣椒粉更辣更有色煮一分钟，11即成。
水青青
1食材；草鱼，腐乳，萝卜丝，芹菜，大蒜。2先煎鱼，3撒上盐，4两面煎黄，5倒进腐乳，淋上生抽。6用铲子擂匀，7放进萝卜丝，8炒匀，9淋上辣椒油煮五分钟，10撒上芹菜，大蒜，味精即成。11出锅。
水青青
1小河鱼用盐，料酒，酱油腌制半天入味，2沥汁，3备豆豉，大蒜，辣椒粉，4切碎，5油烧开，6放进沥好汁的鱼，7翻均匀，8分别炸香脆，9炸好的鱼待用，10倒出多余，倒进黑豆豉，11放点糖用铲子擂匀，12关火，倒进炸香的鱼，13淋上生抽炒匀，14放进蒜米和姜米，15撒上鸡精，16撒上辣椒粉，17炒匀即成。18好香辣下饭鱼。
水青青
1腊肠切片，2鱼香汁，3切点大蒜或香葱。4先炒腊肠，5炒香，6调进鱼香汁，7撒上辣椒粉，8撒上香葱或大蒜，9放点鸡精，10即成，整个过程用小火，不要烧焦了。
水青青
1鸡翅切刀放入盐，料酒，胡椒粉，鸡蛋，少许淀粉，辣椒粉，老抽腌制数小时！2腌制好的鸡翅放入水中煮一下！3加入八角！4姜片和小茴香！不用放盐！5煮开之后在稍微煮一会，捞出！6油热六成炸制金黄捞出！7成品图1！8成品图2！
YK演堃
1食材；红萝卜，腊肠，芹菜。2芹菜切段，腊肠和红萝卜切片。3先炒红萝卜，4放盐，5炒断生，6放进腊肠，7淋上生抽炒匀，8放进芹菜，9撒上辣椒粉，味精炒香即成。，10好香的红萝卜炒腊肠。
水青青
1河鱼切段用盐，酱油，十三香，鸡精腌制半天入味，2沥汁，3趁这个时间，备大蒜，辣椒粉，4切碎，5油烧开下入沥干水分的鱼块，6翻面，7炸金黄，8炸好的河鱼，9倒出锅里的油，借锅用，不用开火，倒进炸香的鱼，10倒进辣椒粉，11炒匀，12撒上鸡精，13倒进蒜米，姜米，14淋上香油，醋，15炒匀，16装盘。
水青青
1卤好的牛肉，2出锅，3切片，4切点大蒜，5辣椒粉，6烧油，放进切好的卤牛肉，7撒上辣椒粉，8放进大蒜，9浇上一勺原卤汁，10烧开，11装盘。
水青青
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
