搜索
1猪心洗净，泡出血水然后切片，加淀粉，盐，鸡精腌制十分钟。2蒜薹洗净折成小段。3热锅热油，足够热的油才不会粘锅，直至锅开始冒烟。4猪心大火滑炒一分钟。5倒入蒜薹，继续煸炒一分钟。6开始调味，加少许的盐，生抽，青岛啤酒，糖，辣椒粉，鸡精，大火翻炒收汁即可。小窍门这道菜主要是火候一定要到位，热油大火炒出来的猪心是又脆又嫩又滑还带点Q，不信可以试试噢！
球球厨窝
韩国土豆汤，有肉有菜（土豆），配上白饭，吃得那叫一个滋味~~~~ps：这份菜谱的分量是两人份的~~~~~~~
上官文静
自己做包子，陷可以随自己喜好调制，我比较喜欢吃菜包子。
雾霜
1清洗和准备所用材料。2蒜和姜切末，芹菜切段，葱切段备用。3大白菜随意用手掰成块。4锅里放油小火爆香姜蒜末5放入大白菜炒至软身。6加入油豆付，放入适量的清水，加入芹菜中火烧二分钟至豆付变软。7调入盐，鸡粉，生抽炒匀，放入葱段，少许辣椒粉炒匀即可上碟。
湘粤情
1小笋八根去皮洗净。2剖成对半再斜切成薄片。3锅中烧开水焯烫三分钟去除苦涩味。4沥干水待用。5锅烧热，放适量猪油化开，猪油比较香。6下入小笋煸炒。7放入盐，生抽，啤酒，辣椒粉，白糖，少许清水，煸炒一分钟。8然后下入酸菜翻炒均匀，加少许鸡精即可出锅。
球球厨窝
1蕨菜折段洗净，用开水焯烫后沥干水分。2少许油煸香姜丝和蒜末。3下入蕨菜翻炒。4下入生抽，盐，啤酒，白糖，辣椒粉翻炒均匀。5下入一块腐乳和一些腐乳汤。6下入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
球球厨窝
手撕鸡丝是一道肉食凉菜。
西马栀子
11 翅根漂水洗净，稍许划几刀用盐腌制。2加五香粉辣椒粉生抽。3拌匀腌制20分钟。4倒入淀粉糯米粉拌匀。5油烧5成用中小火热炸至外酥里嫩。
@那时花开@
1土豆削皮洗净。2切厚片放入蒸锅里蒸十分钟。3土豆片熟了之后出锅放凉。4土豆切组条。5放入所有调料。6用筷子拌匀即可。
小乖宝宝
炒饭估计大家度比较喜欢吃，今天我就上一个我们南昌的炒饭。
雾霜
1先将香菜，葱切末备用。2把皮蛋 ，剥去外壳，在用水慢慢的慢慢的冲洗干净。3用刀切成片。4用筷子慢慢的夹起皮蛋片放入盘子里备用。5辣椒粉中加入1小半匙的盐，在加入少许适量的酱油和醋。6在加入香葱末即可。7慢慢的舀出放在皮蛋上面。8拌匀即可。
墨兰清香
含80%水份的豆腐，是高蛋白质、低脂肪的代表食品。除了蛋白质还富含维生素、钠等营养元素，还可以促进消化。放入甜辣椒的豆腐，一摆上餐桌就使人不由自主地流口水。如果家中有小孩吃，可以用白糖代替辣椒粉。
芷菲
春季是鱼大量繁殖的季节，也是吃鱼籽的好时节。
芷萍
1把芹菜叶洗净，把芹菜梗切片。2锅里放水，等水开之后把切好的芹菜放进去焯一下捞出。3迅速放入凉水里。4等芹菜凉透之后沥干水分放入所有的调料拌匀即可。
小乖宝宝
虽然现在核辐射厉害，但我认为蔬菜经过处理后，还是尽量生吃为好。
潘冬子
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角，然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现，就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉，润肌肤”的作用，历代沿用不衰。 近年来，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
