1糯米和大米1:1的比例洗净,土锅入水放入米中火煮沸。2胡萝卜切碎,皮蛋切块,葱改刀备用。3瘦肉放入盐,油,淀粉,酱油,料酒,五香粉,姜粉搅拌均匀腌制一下。4菠菜洗净控水切块。5锅中加少许核桃油同煮增香。6小火煮至粥浓稠一点。7加入胡萝卜碎和肉煮熟。8放入菠菜和皮蛋煮熟。9加入少许盐调味,出锅撒入葱花即可。10美美的家常粥品完美出锅。11成品图。12成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!土锅熬制,口感棒棒哒!
米拉Miira
1白菜芯洗净切丝。2把白菜丝放盆里,放入葱蒜末,盐,辣椒粉。3炒锅放油烧热,放入花椒粒炸香。4用锅铲去除花椒粒,把热油泼在辣椒粉,葱蒜末上,激出香味。5搅拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
以前很喜欢晚上出去吃烧烤,烤豆腐烤肉串烤鸡翅都是我的大爱。后来慢慢就吃得少了,一是怕胖二是感觉不卫生食材不放心。现在有空气炸锅,想吃就自己动手,吃得放心,做起来也简单。
小小多和包子
1鱼肉切块加入腌制一晚。2用清水冲洗干净。3晾晒半天。4锅中热油炸制鱼块。5捞出备用。6大蒜生姜豆豉一起打碎。7锅中留油煸炒蒜末。8准备一碗甜酒酿。9倒入甜酒酿蚝油生抽煮沸。10加入辣椒粉。11关火放晾加入鱼块拌均即可。12成品。
甜甜mimi
1萝卜和豆腐,大葱洗净备用。2去适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟。3豆腐上锅蒸一下去除豆腥味。4萝卜切丝入锅中汆烫一下,捞出过凉攥干水分切碎。5豆腐切小丁,葱切碎末。6放入五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀即可。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成饺子皮。8放入适量饺子馅包成自己喜欢的样子。9依次包好放入保鲜盒中。10饺子入开水锅中煮熟捞出,素馅易熟哦。11搭配红油醋汁同食,完美极了。12成品图。小窍门冬吃萝卜夏吃姜,多吃萝卜有益健康????!
米拉Miira
1菠菜洗净焯水,加入面粉中,反复揉搓和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2羊肉洗净控水大葱备用,觉得羊肉有点少加了一点猪肉,不吃猪肉忽略。3肉切小块加花椒,姜片,料酒入锅中焯水,捞出冲出一下沥干水分备用。4葱姜蒜,洋葱,红辣椒改刀装盘。5锅中入油烧热放入配料煸炒。6放入肉丁,加料酒,酱油,剁椒,豆瓣酱,五香粉,姜粉,辣椒粉翻炒均匀。7加入适量水,放入一点盐调味。8盖上盖子上气后压三十分钟。9时间到后排气开盖,美美的红烧羊肉太诱人啦。10醒好的菠菜面擀开切条。11锅中入水煮沸放入菠菜面煮两开捞出。12
米拉Miira
1牛里脊洗净切片,加入淀粉,油,盐,料酒,酱油,五香粉和辣椒粉抓匀腌制。2青椒,葱和姜洗净准备就绪。3葱和姜切碎备用。4青椒切丝装入盘中。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入牛肉炒至变色盛出。6留底油放入葱姜爆香,加入青椒翻炒片刻。7放入牛肉继续翻炒。8加酱油,五香粉调味,出锅加盐即可。9家常小炒,美味极了。10成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!米拉祝您开心每一天!
米拉Miira
1芹菜叶洗净控水。2芹菜控水后切小段。3放入面粉和五香粉搅拌均匀4蒸锅入水煮沸放入笼屉,将拌好的芹菜放入。5盖上盖子蒸十分钟。6大蒜捣成泥放入碗中。7放入辣椒粉,花椒粉用热油用热油淋入激出香味儿。8加盐,醋和酱油调制蘸汁备用。9时间到后关火取出装盘。10食用时蘸汁同食,美味极了!11成品图。小窍门时间根据自己自己做的量调整,面粉一定不能太多哦!
米拉Miira
制作很简单,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可当小零食,追剧宵夜。
阳春白雪小食光
中午下班回家不想点外卖,又想吃完饭睡会儿午觉,来吧,告诉你吃啥~椒香油泼面
和月香
1除白酒其它配料搅拌均匀。2豆腐切块密封放一星期左右,霉好的豆腐放白酒中清洗一下,裹上配料。3裹均匀。4装罐中,淋入芝麻油即可。
甜甜mimi
1辣椒粉盐芝麻放一块搅合搅合。2锅热烧油。3油热倒入碗中搅拌搅拌。
豫G老阿姨
酸辣爽口。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1韭菜洗净控水,鸡蛋和粉条备用。2面粉加入开水搅拌成絮状,晾一晾揉成团一点的面团,醒三十分钟,中间可多揉几下。3粉条烫软,鸡蛋炒碎,韭菜和粉条切碎。4放入五香粉,淋少许熟油拌匀,包的时候加盐调味。5醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。6放入适量韭菜鸡蛋馅包起来。7依次包好放入笼屉上。8锅中入水煮沸,放入饺子上气后压蒸十五分钟。9碗中放入蒜泥,辣椒粉,芝麻和花椒粉用热油淋入激出香味儿。10加醋,酱油,盐搅拌均匀即可。11时间到后关火盛出装盘。12美美的素馅蒸饺就可以享用啦。13太好吃了,哈哈,无负担哦!小窍
米拉Miira
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球