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1韭菜处理后洗净控水。2番茄和大葱洗净备用。3韭菜切碎放入盐，用手抓出韭菜汁。4放入面粉搅拌成絮状。5揉成硬一点的面团醒三十分钟，中间可多揉几次。6番茄切碎入油锅中炒成茄汁，加五香粉和盐调味，炒好盛出，葱切碎备用。7醒好的韭菜面擀开切成宽条。8切成大一点的菱形块。9锅中入水煮沸，放入韭菜面片片煮两开捞出。10韭菜面片片中辣椒粉，葱花和蒜泥用热油淋入激出香味儿，加番茄汁，盐，酱油拌均匀即可享用。11家常面食，请您品鉴。12成品图。小窍门一定用盐搓出韭菜汁，面和硬一点口感才筋道哦！
米拉Miira
1老豆腐切片煎至两面金黄，青椒和红萝卜洗净备用。2香菜切碎，葱洗备用。3油豆腐和红萝卜依次切丝装盘。4青椒和大葱切丝备用。5香菜切碎一同装入盘中。6放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。7加盐，醋、酱油搅拌均匀即可。8家常爽口小菜，完美极了。9成品图。小窍门现吃现拌，口感真是绝绝子！
米拉Miira
一款吃一次上瘾的小零食，在家做，辣度可以掌握，小孩子吃也放心。
等你的每一餐
1五花肉洗净，切成薄厚均匀的片。2加所有调料拌匀入味。3生粉、玉米面，鸡蛋加少许水和成糊状，放入腌好的五花肉，用手抓匀。4油烧八分开，五花肉一片一片放。5炸成金黄色，喜欢老点的捞出来复炸一遍即可！
田间地头农家食材
肯德基最初是用神奇的11种香料混合鸡蛋洋葱粉做出的上校鸡块那美味令人吮指回味
陈凯泽
土豆这样做，真的是绝了，香辣过瘾巨好吃‼一口一个，比薯片还香，饱腹感强！减脂的兄弟姐妹们，可以放心大口吃????
小松果吃饱了
1大葱和水果萝卜洗净备用。2香菜处理后洗净控水。3萝卜改刀切薄片。4萝卜切丝装入盘中。5香菜切碎备用。6放入辣椒粉，芝麻，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。7放入盐，酱油，醋搅拌均匀。8爽口小菜，请您品鉴。9成品图。10成品图。小窍门现吃现拌，口感真是绝绝子！
米拉Miira
第一次灌香肠，谈不上经验，分享给准备做香肠的友友。没有固定比例，适合自己的口感就是最好的，按自己的需求调味。醒方是朋友给的，需要说明的是：原配方花椒粉是50g，我只放了15g；原配方辣椒粉是300g，我放了20g。
小洞天
1取适量面粉，荞麦粉2:1的比例，加入适量碱粉，用温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2松茸和羊肚菌提前浸泡。3木耳，黄花菜和腐竹也提前浸泡。4醒好的面多揉几次，用保鲜膜包裹锁住水分。5木耳，羊肚菌，松茸，黄花菜洗净攥干水分切碎。6锅中入水煮沸，酱面搓条放入饸饹机子中直接压入锅中，轻轻搅动一下。7煮两开捞出过凉。8饸饹淋干水分放入盆中，拌入熟油以免粘连。9红萝卜切小丁备用。10土豆切小丁备用。11大葱切碎放入碗中。12锅中入油烧热放入葱花爆香，加入各种配菜翻炒均匀，放入姜粉，五香粉，辣椒粉继续翻炒。13加酱油
米拉Miira
麻辣筋香，既可以当菜，又可当小零食。
一溪月
一款简单的农家小面。
小洞天
色泽红亮、酸辣爽口的快手菜。
小洞天
2021年马上就要过去，新的一年就要来临，中国人过年就喜欢吃饺子，迎接新年的到来。正好好久没吃饺子了，不包韭菜的，今天来个香菇娃娃菜肉馅的，清甜脆爽，和韭菜不一样的口感。做成酸汤水饺，酸辣开胃，好吃不腻。
小小多和包子
1豆皮，大葱和胡萝卜洗净控水。2豆皮切细丝备用。3胡萝卜切细丝装盘。4豆皮切丝后入开水锅中焯水，去除豆腥味。5放入胡萝卜丝，加葱花，蒜末，辣椒粉。6依次放入青蒜末提香。7用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油拌匀。8家常小菜完美呈现。9成品图。小窍门现吃现拌，口感真是绝绝子！米拉祝您生活愉快！
米拉Miira
1准备杏鲍菇和辣椒粉、花椒粉和孜然粉。2杏鲍菇洗净后切去头部撒成细条。3准备蒜蓉。4杏鲍菇焯水后捞入盘中。5起锅烧油炒香蒜末。6下入杏鲍菇翻炒。7加入葱姜蒜末炒出香气。8加入生抽。9加入蚝油。10加入孜然粉等调料，翻炒均匀。11出锅后撒上葱花点缀。12成品图。
还在吃吃吃
北京市场目前刚上市的一种短长茄，有些类似日本茄子，质地很嫩，形状也漂亮，很适宜制作西餐的焗茄子。今天，就用这秋季刚上市的小茄子，制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”，具体制作如下；
大炒勺
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
