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这猪肉放在急冻里很长时间了，为此挺伤脑筋的，因为LG今年不想吃猪肉啦！怎么办呢，也不能扔掉吧，虽然没花钱买是朋友送的也不可如此浪费对吧。以前我还有心情去晒些腊肉，事实上我并不怎么爱吃，晒好后大部分都是送朋友，所以也不想再晒了。想来想去，还是试试做猪肉干吧。从来没试过做猪肉干，只是回想去澳门买的猪肉干的味道，就自己胡乱添加调料烤出来，嗯，感觉还不错。
蓝色南半球
这个羊骨是我煲汤的时候特意不要煲太久就把它捞起来用来做这道菜的。记得去东北人饭店吃饭的时候有一道菜就叫酱大骨，虽然我做这个羊骨调料与与那个大骨不同，可是那个美味真的有异曲同工之妙，个人感觉太美味。
蓝色南半球
1石花菜100克2用水提前泡30分钟3煮锅放水，开锅后将泡好的石花菜放入锅内一烫即可4将石花菜捞出后用凉水冲两遍5黄瓜一根6将黄瓜拍后切成小块7将石花菜和黄瓜放入盘中，依次将各种调料放入（依个人口味而定），搅匀即可食用。
changshantex
【舌尖上的回味】猪排的过去与现在——教你炸制《香辣葱姜猪排》 炸猪排现在是非常普通的食物，可在我的童年记忆中，那是过年时偶尔出现在餐桌上的美食，在六七十年代购买副食品等都要凭配购的购买券，特别是食用油的配给只能维持每日二三道菜日常烹饪，因此，一般家庭烹饪炸猪排那是绝不可能的，而且会烹饪的家庭主妇也非常少，记得有一次我数理化考试得了295分，父亲得知后开着他那美式吉普车，带着我到60多公里的松江城区饭店，点了些家里平时不烧的菜式让我吃个够，并关照大厨制作五块大的猪排带着路上吃，等到猪排上桌我已是吃撑了，但
奇海生态
1海鲈鱼去腮去鳞去内脏，洗净2用辣椒粉、花椒粉、白酒、食盐、辣腐乳将鱼腌制两小时以上3将葱用竹签拉成葱丝4大葱和姜块塞进海鲈鱼腹中，葱丝铺在鱼身上，再倒几滴白酒加上味极鲜腐乳汁，放进蒸锅5大火八分钟，再焖3-4分钟6上桌
长乐未央0922
香酥可口的脆炸鸡片，让你一吃停不了口
lywm1990
1牛肉切成薄片用料酒、黑胡椒粉、孜然粉、一点点辣椒粉、淀粉拌匀，腌渍一会2青椒、洋葱切小片3锅入油加姜片爆香加腌好的牛肉片炒到定型捞出备用4原锅倒少许油，加青椒、洋葱煸炒出香加盐、糖、醋、老抽5加入煸好的牛肉片炒香调下味道就可以了
蓝悠沁雪
炎炎夏日，在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜，酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感，让你的胃口大开。美味零厨艺，不需要太多的调味品，让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒，一根短短的黄瓜切完会变得很长很长，呵呵，我只能望其项背了！！只有继续努力啦！~
納蘭幽若
好热的天气啊！
吃饭才是硬道理
一直好想吃韩剧里那种凉拌面，今天尝试了下，很成功，老公吃了两大碗。虽然照片拍的卖相不好，不过真的很好吃
老余家的
1四季豆洗净掰段去茎2下热水焯熟3出锅后立刻焯冷水4用孜然粉辣椒粉豆瓣酱调成酱汁5将酱汁倒在四季豆上，拌匀6进微波炉高火4分钟7再翻下进微波炉高火再3分钟8上桌
长乐未央0922
从小就觉得豇豆这东西不怎么好吃，没什么味道，还有股青青的味道。后来学会了这种简单的做法，好吃并且简单。在这里跟大家分享一下！
姜兜兜
电饭煲食谱继续来袭，除了之前发的两个食谱，今天给大家带来的是一样简单又好吃的香菇鸡蛋煎饼儿。并且是无油版的，爱美的女孩子应该会喜欢吧~~~有空自己动手做个当早餐省时省力又美味~~~
嘟嘟味
1土豆一个2去皮3土豆切成丝，用水冲两遍，在水中泡5分钟4煮锅放水，开锅后将土豆丝放入锅中，1分钟后即可捞出5盆中放入凉水，将捞出的土豆丝放入，用凉水冲两遍，泡在盆中5分钟6将土豆丝捞出放入盘中，放上辣椒粉、蒜末7炒锅加热，放入少许油8油热后倒在辣椒粉和蒜末上9放入盐、醋、芥末油、味精、香油搅匀即可食用
changshantex
最近都疯欧洲杯，各种下酒小菜火的不行。虽然我家不看球，但我太爱凑热闹，跟风也做了次下酒菜：卤味。卤味虽好吃，但吃多了难免会厌，没关系，再来个二次加工，不仅味道会提升很多，而且多吃一些也不会腻啦！
augenblick
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
