搜索
干锅土豆很简单，材料的选择也很灵活，青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆，算是素菜，也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可！喜欢的盆友不要错过哦…
零零落落2011
生活离不开柴米油盐，更离不开各种酱…这道《一看就会：蒜蓉豆豉辣酱》超级简单，超级给力，超级美味，拌面，拌饭，做菜更是一绝…喜欢酱的盆友，不可错过哦…╮╯▽╰╭..
零零落落2011
今天来个泡菜面，老公掌勺我拍照~这个有菜有汤又有主食，再来点米饭泡饭吃，很爽撒~菜是酸甜微辣口
普宁
好长时间没吃杂粮饼了，学校里好几家买山东杂粮饼的，第一次也是四年前的事儿了，那时刚进大学。今天突然就特别想吃了，刚好买了一个电饼档，就动手试了试，自己试着炸了脆皮，和了面糊，按照记忆中学校那些卖杂粮饼的步骤，成功了！
雾浣
1买回家的干辣椒趁太阳放在太阳底下晒一天，。2待太阳下山收起依次放进搅拌机里。3通上电源磨成辣椒粉。4磨好的辣椒粉。5磨好的辣椒粉用保鲜袋装起，再套上一个保鲜袋放进冰箱冷藏室可吃上半年不会坏的。
水青青
去年的冬天就想做泡菜的，可是因为家里小朋友太小了一个人忙不过来就放弃了。买的鱼露也过期作废了~！！今年在超市又看到鱼露就想要一定要做一次泡菜因为自己喜欢吃。
紫色的苹果
外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~
々苗∴
我用的是干小鱼吃起来更有嚼劲，干小鱼存放的时间更长一些。吃起来香辣孜然的味道酥酥的口感怎叫人不喜欢······
GG爱美食
冰箱剩下一小把韭菜，炒着吃太少，看来只有把他烤了吃，解解馋*^_^*外边摊子上的可能不太卫生，那就自己弄美味的烤韭菜串*^_^*
Cai喵
去烧烤店里必点的一样，但是在家里做非常简单，而且这个味道就一个字 “香”！
馋嘴的mao
寒冷的冬日寒气侵体，来一份香浓丰富的咖喱饭最是暖心。 咖喱具有极强的包容性，能够搭配各种食物炖煮，是解决边角碎料的方便之选。前两天好朋友来家做客，一顿晚餐做下来却发现剩了半个大芋头，半个红椒，半个胡萝卜，还有老早之前剩下的一只洋葱，芝士片什么的......这些不挨边的食材扔了也真可惜，于是一不做二不休决定做咖喱饭！采购回来一点鸡胸肉，一只小苹果一盒椰奶就能凑成一锅销魂咖喱饭，我真是太机智了！ 咖喱很神奇的一点在于，它能够与不同食材组合出神奇的味道，能够搭配咖喱的调料有苹果，辣椒，芝士，淡奶油，椰奶，花
小虫子又感冒
彩椒鸡肉烤串是烤串中最简单的,也是一道非常好的下酒菜,主要原料是鸡肉、彩椒；工艺,烤，做起来很简单方便,家里没有烤箱的用平底锅也可以做.
小艾厨娘
每年我都要买很多头水紫菜，除了用来做菜、做汤、做烘焙，还用来做早餐。早餐时我喜欢烤着吃，烤好的紫菜又香又脆，有一股淡淡的大海的气息，海苔味很浓。我一般烤原味的多，但偶尔也会烤些多味的，就是在原味的基础上撒上自己喜欢的各种调料。这里记录的是五香味的，如果烤原位味不加调料就可以了，虽然做法很简单，但味道是特别好的哦，相信你吃过一定会喜欢的。
诗心
今天元旦 正好弟弟在廊坊 我们准备自己做烤肉吃。。。很简单 食材全部在超市选购 省时省力，回来20分钟准备 大家就可以美美开吃了 一点都不比外面的味道差 过年的时候 建议大家也回家陪陪老人 一起吃个团圆饭 提前祝大家新年快乐啦 哈哈
能能能
爽口应季小咸菜---麻辣萝卜干 每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干，买这种潍坊青萝卜，整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好，脆生不辣还有点甜滋滋的，平时生吃都能吃一大截，腌成萝卜干就更好吃了。入冬的时候买来萝卜腌好晒成8成干储存在阴凉通风处，随吃随取随时拌合非常方便。做一次够吃一个星期的量，这也避免了坏掉浪费的可能哦。 原材料：潍坊青萝卜日晒盐 拌合调料：自制花椒面辣椒面盐味达美酱油 a.萝卜洗净控干水分 b.切成铅笔粗细的长条 c.将切好的萝
东营小英子
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
