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青椒干煸形成老虎皮一般的斑纹，鲜香辣中有酸甜之感。
女将军令
青椒切丝、莴笋切丝，莴笋叶与根做一下处理也可以加入此道菜品。
女将军令
1面粉中加入少许碱面，搅拌均匀，分次加入150ml水，揉成团。2醒半个小时揉一次，直到面团能揉光滑。总共用时约2个小时。3去皮豌豆泡软后，冷水入锅，开锅后如果有泡沫可以撇掉。4转小火，像图中一样盖上盖子。5直到豌豆煮至软烂。6葱切葱花，姜磨成蓉。7锅中倒油烧热，放入葱花和姜蓉炒香。8加入肉末翻炒。9肉末中的水分炒干后，加入料酒，生抽和酱油炒匀调味。10加入辣椒酱炒匀。11加入适量水，搅拌均匀后小火煮20分钟。12擀好的面条抖掉多余淀粉。具体擀面条的方法可以上网搜“小高姐”，教程很详细。13锅中加水烧开，放
悦悦玉食
成品酱香浓郁，咸香入味，超级好吃！“冬至饺子夏至面”夏至吃面是北方地区的重要习俗，因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。
阳光明媚99
菜品简单易做，清淡爽口，酱香浓郁，酸香美味！
阳光明媚99
大热天来一份凉粉鱼，清凉美味又降火。
清水淡竹
炎热的夏天，宅家实现撸串自由吧！开着空调，追着电视剧，这就是最幸福的事。
吴妈厨房
天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。
小小多和包子
香辣美味。
蓝雨阳光780913
1鱼干泡发洗净。2腊肠切片。3放入鱼干上。4加入豆豉剁椒。5放入蒜末。6蒸15分钟。7漂亮。8开动啦。
老U爱小轩哥
空气炸锅烤豆腐比肉还好吃，外焦里嫩的，重点是少油不油腻，低卡高蛋白，吃了不会长胖。
美乐猪
快手小吃。
蓝雨阳光780913
1大白菜洗净切好，控干水份，备用。2起锅烧油，倒入大白菜爆炒。3快速翻炒至大白班断生。4大白菜炒至断生后，加入辣椒酱炒匀。5辣椒酱炒匀后，加人盐，生抽调味即可。6起锅装盘。
向着、阳光走！
1西红柿洗净去皮切块。2鸡蛋打散。3娃娃菜洗净。4锅子烧热放入蛋液。5放入西红柿。6放入娃娃菜煮熟。7另起锅放入面条。8码好。9加入适量辣酱。10加入芝麻酱。11开动啦。
老U爱小轩哥
1青菜。2材料如下。3金针菇洗净。4面条煮上。5金针菇灼水。6捞出。7加入适量芝麻酱。8加入辣酱。9分别加入生抽醋。10开动啦。
老U爱小轩哥
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
