青椒干煸形成老虎皮一般的斑纹,鲜香辣中有酸甜之感。
女将军令
青椒切丝、莴笋切丝,莴笋叶与根做一下处理也可以加入此道菜品。
女将军令
1面粉中加入少许碱面,搅拌均匀,分次加入150ml水,揉成团。2醒半个小时揉一次,直到面团能揉光滑。总共用时约2个小时。3去皮豌豆泡软后,冷水入锅,开锅后如果有泡沫可以撇掉。4转小火,像图中一样盖上盖子。5直到豌豆煮至软烂。6葱切葱花,姜磨成蓉。7锅中倒油烧热,放入葱花和姜蓉炒香。8加入肉末翻炒。9肉末中的水分炒干后,加入料酒,生抽和酱油炒匀调味。10加入辣椒酱炒匀。11加入适量水,搅拌均匀后小火煮20分钟。12擀好的面条抖掉多余淀粉。具体擀面条的方法可以上网搜“小高姐”,教程很详细。13锅中加水烧开,放
悦悦玉食
成品酱香浓郁,咸香入味,超级好吃!“冬至饺子夏至面”夏至吃面是北方地区的重要习俗,因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
阳光明媚99
菜品简单易做,清淡爽口,酱香浓郁,酸香美味!
阳光明媚99
大热天来一份凉粉鱼,清凉美味又降火。
清水淡竹
炎热的夏天,宅家实现撸串自由吧!开着空调,追着电视剧,这就是最幸福的事。
吴妈厨房
天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。
小小多和包子
香辣美味。
蓝雨阳光780913
1鱼干泡发洗净。2腊肠切片。3放入鱼干上。4加入豆豉剁椒。5放入蒜末。6蒸15分钟。7漂亮。8开动啦。
老U爱小轩哥
空气炸锅烤豆腐比肉还好吃,外焦里嫩的,重点是少油不油腻,低卡高蛋白,吃了不会长胖。
美乐猪
快手小吃。
蓝雨阳光780913
1大白菜洗净切好,控干水份,备用。2起锅烧油,倒入大白菜爆炒。3快速翻炒至大白班断生。4大白菜炒至断生后,加入辣椒酱炒匀。5辣椒酱炒匀后,加人盐,生抽调味即可。6起锅装盘。
向着、阳光走!
1西红柿洗净去皮切块。2鸡蛋打散。3娃娃菜洗净。4锅子烧热放入蛋液。5放入西红柿。6放入娃娃菜煮熟。7另起锅放入面条。8码好。9加入适量辣酱。10加入芝麻酱。11开动啦。
老U爱小轩哥
1青菜。2材料如下。3金针菇洗净。4面条煮上。5金针菇灼水。6捞出。7加入适量芝麻酱。8加入辣酱。9分别加入生抽醋。10开动啦。
老U爱小轩哥
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte