1锅中放水烧开,加点盐,加点油,依次放入菠菜,胡萝卜,黄豆芽,炒水,捞出过凉,控干水份。2焯豆芽。3将各种食材加点盐,香油,味素拌均。4炒锅放少量油加热,小火煎一个鸡蛋饼。5石锅刷香油。6放一小碗米饭。7把各种青菜摆在米饭上。8放一个煎蛋。9把石锅放在炉上加热。10石锅加热出现滋滋声取下,放入盘中。锅热注意防烫。11放入一勺辣椒酱。12把石锅中的饭和菜拌均即可。
邵丫
晚上做好,第二天早上早饭就有了,蒸锅蒸一下就行
千秋雪2
1准备鱼丸和肉燕,花蛤泡水备用2锅内水烧热后放入鱼丸和肉燕,这两样是冰冻的,要煮久点才能煮透310分钟后加入白果面4加入花蛤5加适量豆芽和芹菜6最后加入辣椒酱拌均即可出锅
zwhlz
猫耳面虽然是陕西的名小吃,但是也能吃出自己的风味....呵呵....
雪峰儿
面片是北方非常常见的一种面食,食用的方法多种多样。胖子制作的这款是炒面片,里面加了洋葱和辣椒,炒出来味道非常好。
爱吃de胖子
这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜,味道也是灰常灰常滴好,跟大家分享一下。豆腐可是好东西,它营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品,经常吃豆腐,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。因为豆腐的消化吸收率达95%以上。可豆腐虽然好,可别一下吃太多,因为它含有太多的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻尼,呵呵,反正无论
鱼尾巴
朋友送来了一条新钓上来的鳟鱼,好大个哦,本来想做个整条红烧,可是锅子居然放不下,只有切断红烧了。一向讨厌自己动手做海产品,因为腥味很大,总是做不好,不过这次居然味道很好噢,一点也没有腥味,可能是新鱼的原因吧,而且鳟鱼的肉质很棒,有点像三文鱼,都是红色的肉。总之,这次的成果还是成功的。总结一下,鱼类去腥的有效方法:1、最好是新鱼,就是刚死的。2、大量的用葱姜蒜,酱料和各种调味品。呵呵,我的实战总结,不妨一试。
小猪偷嘴吃
夏天到了 我们又变的没有胃口了,这道凉拌皮蛋经济实惠开胃
妖精的百宝店
1准备两个白面馒头(这是我早上蒸的)。2切成厚片。3抹上辣椒酱和甜面酱。4馒头片两面涂一层油,放入电饼铛。5洒上孜然。6洒上芝麻,烤制两面微焦即可。
刘英杰
鱼香肉丝的做法很多,这个是我根据家里现有食材自创版O∩_∩O
贝贝女
1牛蛙去皮去内脏剪去指甲,一定要去除背上的中骨,剪成块状2蒜和香菜除外的蔬菜切成片,油锅炸8分熟3牛蛙用姜片绍酒盐腌制20分钟后拍上面粉油锅炸九分熟4另一锅中放少许油,爆香蒜瓣和红辣椒加入辣椒酱炒香后放炸好的牛蛙和蔬菜片,加盐,胡椒粉,孜然粉,鸡精,撒上香菜
贝贝女
1五花肉冷水下锅煮5分钟左右2五花肉切片,蒜台切段,姜切丝,豆豉3放一点点底油,下五花肉翻炒4等肉炒成这个样子的时候下姜,辣椒酱,豆豉炒出香味5下蒜台,放盐,起锅时放酱油6出锅装盘小窍门五花肉一定要洗干净冷水下锅,煮的时间不要太长,煮好后千万别过冷水了,不然肉会很难嚼。
风扯扯
愛吃茄子,又怕吃下太多的油,這時候就來涼伴,既爽口更健康,做起來更方便省事
獨角仙
木有女人不爱美,也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺,炎炎夏日,端的是一番风情,当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时,木人不会感到危机吧,好吧,让我们来减肥减肥减肥吧!蟹味菇含丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容。蟹味菇中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物
长乐未央0922
1紅蘿蔔刨絲2高麗菜洗淨切好,灑上3匙鹽讓其出水,靜置15分3水分到出,放入紅蘿蔔絲,沙糖3匙4加入少許的辣椒醬5盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
獨角仙
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児