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1锅中放水烧开，加点盐，加点油，依次放入菠菜，胡萝卜，黄豆芽，炒水，捞出过凉，控干水份。2焯豆芽。3将各种食材加点盐，香油，味素拌均。4炒锅放少量油加热，小火煎一个鸡蛋饼。5石锅刷香油。6放一小碗米饭。7把各种青菜摆在米饭上。8放一个煎蛋。9把石锅放在炉上加热。10石锅加热出现滋滋声取下，放入盘中。锅热注意防烫。11放入一勺辣椒酱。12把石锅中的饭和菜拌均即可。
邵丫
晚上做好，第二天早上早饭就有了，蒸锅蒸一下就行
千秋雪2
1准备鱼丸和肉燕，花蛤泡水备用2锅内水烧热后放入鱼丸和肉燕，这两样是冰冻的，要煮久点才能煮透310分钟后加入白果面4加入花蛤5加适量豆芽和芹菜6最后加入辣椒酱拌均即可出锅
zwhlz
猫耳面虽然是陕西的名小吃,但是也能吃出自己的风味....呵呵....
雪峰儿
面片是北方非常常见的一种面食，食用的方法多种多样。胖子制作的这款是炒面片，里面加了洋葱和辣椒，炒出来味道非常好。
爱吃de胖子
这是偶那韩留归来的闺友教偶做一款韩菜，味道也是灰常灰常滴好，跟大家分享一下。豆腐可是好东西，它营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐为补益清热养生食品，经常吃豆腐，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。因为豆腐的消化吸收率达95％以上。可豆腐虽然好，可别一下吃太多，因为它含有太多的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻尼，呵呵，反正无论
鱼尾巴
朋友送来了一条新钓上来的鳟鱼，好大个哦，本来想做个整条红烧，可是锅子居然放不下，只有切断红烧了。一向讨厌自己动手做海产品，因为腥味很大，总是做不好，不过这次居然味道很好噢，一点也没有腥味，可能是新鱼的原因吧，而且鳟鱼的肉质很棒，有点像三文鱼，都是红色的肉。总之，这次的成果还是成功的。总结一下，鱼类去腥的有效方法：1、最好是新鱼，就是刚死的。2、大量的用葱姜蒜，酱料和各种调味品。呵呵，我的实战总结，不妨一试。
小猪偷嘴吃
夏天到了 我们又变的没有胃口了，这道凉拌皮蛋经济实惠开胃
妖精的百宝店
1准备两个白面馒头（这是我早上蒸的）。2切成厚片。3抹上辣椒酱和甜面酱。4馒头片两面涂一层油，放入电饼铛。5洒上孜然。6洒上芝麻，烤制两面微焦即可。
刘英杰
鱼香肉丝的做法很多，这个是我根据家里现有食材自创版O∩_∩O
贝贝女
1牛蛙去皮去内脏剪去指甲，一定要去除背上的中骨，剪成块状2蒜和香菜除外的蔬菜切成片，油锅炸8分熟3牛蛙用姜片绍酒盐腌制20分钟后拍上面粉油锅炸九分熟4另一锅中放少许油，爆香蒜瓣和红辣椒加入辣椒酱炒香后放炸好的牛蛙和蔬菜片，加盐，胡椒粉，孜然粉，鸡精，撒上香菜
贝贝女
1五花肉冷水下锅煮5分钟左右2五花肉切片，蒜台切段，姜切丝，豆豉3放一点点底油，下五花肉翻炒4等肉炒成这个样子的时候下姜，辣椒酱，豆豉炒出香味5下蒜台，放盐，起锅时放酱油6出锅装盘小窍门五花肉一定要洗干净冷水下锅，煮的时间不要太长，煮好后千万别过冷水了，不然肉会很难嚼。
风扯扯
愛吃茄子，又怕吃下太多的油，這時候就來涼伴，既爽口更健康，做起來更方便省事
獨角仙
木有女人不爱美，也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺，炎炎夏日，端的是一番风情，当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时，木人不会感到危机吧，好吧，让我们来减肥减肥减肥吧！蟹味菇含丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力，促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容。蟹味菇中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物
长乐未央0922
1紅蘿蔔刨絲2高麗菜洗淨切好，灑上3匙鹽讓其出水，靜置15分3水分到出，放入紅蘿蔔絲，沙糖3匙4加入少許的辣椒醬5盛入容器密封好放入冰箱2小時即是冰冰涼涼酸酸脆脆的台灣泡菜
獨角仙
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
