晚起的虫儿没鸟吃,但却有鸡肉吃丫,那就来一道手残党的电饭锅焖鸡,重点是:简单,方便,易做喜欢的小伙伴可以试试哦!!
陈扣扣
好吃的芝士通心粉一定要软硬适中,而且芝士味奶香味够香浓。最简单的芝士通心粉通常只含有油,牛奶,意粉和芝士。豪华版的芝士通心粉可加入蔬菜,熏肉类,再加上面包糠烘烤到表层焦脆。烘烤把烹调时间无端端增加了一半,但提升了的美味还是很值得一试的!
点滋味小吃
1原图料2土豆切片,葱,大蒜切末,备用3锅里烧开水,下土豆片煮八成熟4捞起沥干水分备用5土豆片盛入容器中。大蒜碗里加入适量的辣椒酱,生抽,醋,香油,拌匀调成香辣酱。6将调好的香辣酱,倒入土豆片碗里,7在加入适量的葱花,芝麻拌匀即可。8成品图
曦雅妈妈美食
1将豆腐结用水泡软,沥干备用。2煮锅中烧开水,倒入泡软的豆腐结煮熟,捞起沥干水分备用。3将大蒜切末,装入碗中,4加入适量的,醋,香油,辣椒酱,生抽,蚝油调成汁。5煮好的豆腐结装入容器中,倒入调好的汁搅拌均匀,6装盘即可。
曦雅妈妈美食
香辣蟹香味浓烈,辣得适口,蟹肉含蓄的的鲜味与调味料的香辣相得益彰,但其制作方法及选料并不难,可在家里一试。
味谷的养生厨房
1年糕切片,蒜切片,葱切末。2将梭子蟹收拾干净,去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西,剁成块,蟹钳要用刀略拍几下。3切好的螃蟹块用料酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉。4热锅冷油,放入拍好干淀粉的螃蟹块,煎炸至变色,取出备用,不用放许多油。5重新热锅冷油,爆香葱末,姜丝、蒜片,放入一小勺辣椒酱煸炒至出红油。6放入煎炸好的螃蟹块,翻炒烹入料酒,放入年糕片迅速翻炒均匀。7加入少许开水或清汤、加白糖、盐调味。8待汤汁粘稠改为小火,淋入几滴香油翻炒均匀即可。
天国的女儿
好怀念厦门中山路老字号的沙茶面,不愧是当地的一道有名美食。想了想索性自己动手,在家也能满足一下…味道真不错。
fun_munn
前几日,在社交圈看到一位朋友发了条动态,上面写到:柳州与重庆,相距约1000公里,但却长得惊人的相似。配图是重庆和柳州的照片。小编在重庆生活了四年,说实话,那里确实有着与柳州相似的味道,无论是城市的样貌,还是饮食的口味。于是想着,让重庆酸辣粉偶遇柳螺蛳粉,会有什么样的火花。接着,一道独特的 [ 酸辣红薯粉 ] 就这样诞生了...
咸鱼小咸
中午不想叫外卖就想简简单单吃个面可是公司又没有微波炉那就冷面好了还不会坨
啊丨棠
1面粉和酵母粉发酵好之后加入猪油2擀成薄片3卷成条状4再分成小截5每一个小截再拉长卷成团6擀成薄片就可以煎了,这样的过程是为了让面片有层次感,更松脆7加少许油,饼皮5秒就可以煎熟,把鸡蛋也煎好,准备好食材8饼放好,依次加生菜,鸡蛋,挤上沙拉酱番茄酱,这里忘拍辣椒酱,喜欢吃辣椒可以自行添加9材料加完把饼裹上就可以吃了,趁热吃更好吃,喜欢吃肉的朋友也可以加肉,火腿肠
谢小兰
1鸡爪洗净 剪去指甲2备海鲜酱 辣椒酱 蚝油 洗净的梅干菜3鸡爪汆水4冲凉后控净水分5锅入油,加热至4成热 下入鸡爪小火慢炸6直至鸡爪表皮起细小的黄泡 捞出7用开水汆去油8鸡爪放入大砂煲中 放入姜丝 骨头汤 和料酒 再依次放入辣椒酱 海鲜酱 蚝油 梅干菜9放入鸡粉 白糖 盐10烧开后转小火11小火煲制2小时12鸡爪肉烂骨酥 即成小窍门调料根据自己饮食习惯增减 此处仅供参考鸡爪炸制前一定要控净水分 以免油溅出炸制鸡爪时要做好防护工作 以免烫伤
英英菜谱
1.将新鲜的五花肉清洗干净,修成薄厚差不多的长条形。2.把五花肉放入锅内,加入生姜片和适量的水,大火烧开转小火煮15-20分钟3配料中所有材料放入小碗中调匀成酱汁,4五花肉煮到用筷子可以很容易插入肉中,5.捞出煮好的五花肉,控净水分,6.用刷子蘸调味汁在五花肉上刷一层,7土豆去皮切成厚片8手工折锡纸铺于烤盘上方,在锡纸上刷油,再摆上土豆片,9将五花肉皮朝上放在土豆片上,10将剩余酱汁全部均匀淋于五花肉上,11.烤盘放入预热好的烤箱中,烘焙档200度,烤10分钟,12取出烤盘,将五花肉肉皮面翻至向下,烤10
Depelec德普
这道广受欢迎的鸡翅香锅菜,鸡翅采用先卤后炒的烹饪方法,两次入味,做好的鸡翅、莲菜麻辣鲜香、诱人食欲。
英英菜谱
1鸡蛋,清水,酵母,高筋面粉用面包机和好面,擀成圆片2在盘子上刷一层油3平铺上,中间用叉子叉上孔4再刷一层油5再刷上番茄酱和辣椒酱6撒一层芝士7铺上洋葱圈,玉米粒,火腿肠,甜椒8撒上芝士,烤箱200度上下管烤15分钟9再拿出来撒一层芝士,烤5分钟10出炉啦
谢小兰
记不记得,还年轻时的我们,还各自未成家的我们,时不时的会约上三五好友,在热闹的海滨街,坐在烧烤摊,喝着啤,嘴里叼着各种烤串,除了烤鸡翅烤韭菜,大概最受欢迎的就是烤茄子了吧,我总是看着你们吃,看你们吃得津津有味的样子,想起来都会让我有点想你们,我的小伙伴们!亲爱的小伙伴告诉我茄子里打个鸡蛋下去也很好吃,所以这次我就加了鸡蛋了,从前是用烤箱在烤,这次有了新宝贝空气炸锅,所以还是试试了空气炸锅的性能,大风机让食物能得到均匀受热,我的茄子才烤了10分钟左右就软了,换作烤箱还得烤十几二十分钟的,所以炸锅还是有优势的
coldly
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝
11、五花肉洗净,切成麻将大小的块状,用一小勺盐拌匀腌制30分钟,这样做可以使瘦肉不硬,肥肉不腻。2炒锅放少许油,放入冰糖炒糖色(熬糖色的方法:http://home.meishichina.com/recipe-8206.html)。3炒出糖色后,倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽(也可不放),炒匀。6加水没过五花肉2厘米,大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后,汤汁开始变浓,放少许盐和味精,炒匀,转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油,即可出锅。
双鱼座米屑儿