1原料图。2肠粉摊开。3放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。4再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。5装盘,三条,准备上锅。6冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。7淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!小窍门第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。
花雨曼陀罗
薄饼做多了、现在给它改做烩饼。做法简单好学!
tumeigui
不用外卖,一样可吃到美味的手撕鸡!
为食痞子
凉拌菜油少、清淡、是下酒佳肴。
tumeigui
1原料图。2各种原料切条(太冷了,我懒得慢慢切丝)。3锅里下油烧热,爆香蒜末。4下辣椒炒至表皮发白。5倒入豆干和火腿肠。6放生抽、盐和辣椒油翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
春节是中国人最重要的传统节日,也是阖家团圆的日子,而过年的头等大事莫过于“吃”。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,全家公吃团年饭,共祝来年吉祥如意,平平安安。一般应景年菜多为高盐、高油、、高热量、高脂肪食品,对健康者而言,不仅增添了体重,也增加肠胃负担。过年大鱼大肉吃得教多,来一道清新可口素菜或者凉拌菜开开胃,让年菜更加有味道!冷盘菜选择一些低油、低盐、低热量的素菜。在选材和制作技巧上,稍加变化,一样开味美观而又健康!这道菜品包含有脆如意和红油鸡丝一荤一素两个凉菜。豆芽、金针菇因形似如意,寓意新年六六大顺、事事
籣草児
皮蛋豆腐就是这么一道菜。简单又美味,软嫩鲜滑、入口即化。没有人知道到底是谁第一次试着用皮蛋来搭配豆腐,但是这样奇妙的灵光一闪的创新却给无数人带来了难以言说的美食快感。寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音,寓意全桌人发财、富有、幸福美满。
kiss战女
牛肉馅炒炒就可以做牛肉酱、简单易行。
tumeigui
鸡胗做好了很方便吃。凉拌最快。
tumeigui
这个还是第一次做,也是第一次吃粉皮。以前听他们说粉皮汤很好喝,但我不怎么喜欢喝汤,有喜欢吃粉,就给综合了一下。味道还不错。酸酸甜甜,清清凉凉。
這這那那
这几天胃口不好,来个酸豆角不错。广东人很少吃酸豆角,不过我喜欢吃,这边市场也有卖,就买来试试。
琴心剑胆
1猪大肠用盐,醋,生粉,里里外外抓洗几遍。2锅里烧水,下姜片,料酒,花椒。3放入洗好的大肠煮至八成熟。4捞出后切段。5白胡椒粒用刀柄拍碎。6炒锅下油,爆香姜丝。7下切好的肥肠略微翻炒。8下拍好的胡椒碎。9下生抽少许炒匀。10下酸菜翻炒匀。11加一勺红油辣椒炒匀后出锅。
幸福的热带雨林
麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。
kiss战女
清甜爽口
爱吃de胖子
在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.
tumeigui
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈