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年夜饭一定要有猪手，招财嘛！可是啃猪手真的有点狼狈，能让我优雅地吃一顿猪手么？当然，鱼儿现在教你做优雅招财猪手，这是一道凉菜，可以提前准备好！
鱼儿厨房
大鱼大肉的除夕饭桌上必不可少的解油解酒开胃爽口菜
粒粒糖777
1锅中烧开水，放入大骨棒，煮大约10分钟，飞去血水2飞过水的大骨棒捞出放入煮锅中，加葱、姜、大料、花椒、料酒3锅中倒入开水，没过大骨棒4盖上盖子，煮40分钟5煮好的大骨棒捞出，拆出骨头上的肉装盘6香菜、大蒜切末7倒入辣椒油、香油、酱油、醋，搅拌均匀，酱汁就做好了8拆好的肉蘸着酱汁吃，原汁原味，好吃小窍门煮大骨棒时不要放盐，放盐后肉不易煮烂。煮骨头剩的汤可以煮汤或做菜，不要浪费????
黄世仁61
妈妈不会做菜，这道菜是妈妈爱吃的????
温晓情
凉拌菜是东北特色，过年最适合的菜品，鱼????，肉，山珍海味，不如各种凉拌哈哈个人认为。在我们东北，拌菜比较讲究的。
Doctor_mtNXLM
1锅中烧开水，放入洗干净的菠菜焯水30秒2焯好的菠菜放入凉水中过凉3将菠菜攥干水分，放入花生、盐、糖、醋、味精、辣椒油和蒜末4拌均匀即可5成品图
黄世仁61
1白菜取中上段洗净切丝、胡萝卜洗净切丝，木耳泡发撕小块，香菜洗净切段2将白菜丝、胡萝卜丝和木耳用开水略烫一下，捞出控一下水，装入盘中，加盐、糖、白醋、辣椒油、花椒油、香油和熟芝麻3洒上香菜4拌匀就可以吃了
吃货的世界_SQ9ySPEp
秋葵是一款有独特香味的食材，益肠胃还美肤的秋葵，凉拌真不错（百度）秋葵俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。富含维生素C和可溶性纤维，使皮肤美白、细嫩；秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、益肠胃之功效。
Qiuyue0815
马铃薯百吃不厌的你，必须试试这款…
☘️UV☘️
伴着行人匆匆的脚步，春运归家的旅途，“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛，免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜，家家都不会缺少，那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”～食材丰富、荤素搭配、营养均衡、口味咸鲜、解腻开胃。
等的心跳
河南蒸菜好吃又健康
冰雪桑拿
1白菜切丝，、葱姜蒜切好备用2锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用3锅里加油放入葱姜蒜爆香4加入白菜炒软5加入酱油、盐、开水炖一小会6放入粉丝炖至粉丝变软7加入抄过的羊肉片炖一分钟，时间要短要不羊肉片容易老8加入香菜出锅，吃时淋少许辣椒油
流沙橙子
1糯米和大米按比例准备好，然后放植物油，放电饭煲中焖熟。2先准备各种条3跟米饭拌一起的馅儿料要切的稍微细一点4馅儿料与米饭拌匀5拌匀的米饭，平铺到紫菜上之后一定要压实。然后分别加黄瓜条，胡萝卜条和腊肠卷实。6成品
木易_xDb4RIix
我老妈今年75岁了，眼不花耳不聋，几十年前的事她都能记得很清楚，没事儿跟我们唠嗑，把她或者我们小时候的趣事讲一讲，有时笑得我们流眼泪。都说有妈的孩子像块宝，此话一点儿不假。我妈平时还拉着小菜车去2公里之外的菜市场买菜买肉，跟人家砍个价还挺乐呵。有人说我应该去接这摊儿活，不能让老妈累着。可是我这么想的，买菜是我妈的一大乐趣，她能借此机会锻炼身体，还能和外界多接触，如果我代替她去买菜，一是断了她的乐趣，二是她会觉得自己没啥用了。所以呢，爱一个人，不一定是要把她养着供着，而是让她觉得自己有用，别人需要她！我妈平
Meggy跳舞的苹果
千张东北叫干豆腐，也有地方叫豆腐皮，凉拌，炒肉丝，炒辣椒，京酱肉丝等等，东北人都爱吃干豆腐，也是因为它的做法不受限制，且方便快捷。
☘️UV☘️
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
