1提前泡好的粉条下锅煮熟。2生菜烫熟。3碗中加入葱蒜末,适量盐,白糖,生抽,陈醋,辣椒油调匀。4煮好的粉放入料汁中。5放上生菜,香菜,炸好的花生豆。6拌匀即可。
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1切块。2开水加一点油,盐,煮两分钟。3过冷水,滤水,备用。4香菜,葱,蒜头,指天椒,切好。5所有调料,配料,放在一起,拌一下。就可以了。6酸酸甜甜,可好吃。7????ི
柔昊琳琪
1卤好的牛展肉一块(卤水牛肉做法请参考我另一个菜谱)。2切片。3配料准备好。4将所有调味料放在一起,调好凉拌汁。5倒入牛肉拌一拌。6加入配料,再拌一拌。7好啦。8撒点芝麻更好吃。
柔昊琳琪
1冷面提前泡软。2煮熟捞出。3过凉水。4放上配菜。5碗中放入盐鸡精,蒜末。6放上生抽。7放辣椒油和调好的麻酱。8调匀。9浇在冷面上。10拌匀完成。
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1锅中烧油,油温五成热下入清洗干净的青椒。2炸制虎皮色捞出备用。3青椒放入容器中加蒜片和香菜根。4加红辣椒,盐,鸡精。5加辣椒油,生抽,陈醋,香油。6拌匀完成。
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在某面馆吃了一道小菜,麻辣黑木耳,让我念念不忘。自己试着做了,味道挺棒。麻,辣,鲜,香。女儿直说好吃????
一溪月
1锅中烧油,油温六成热下入清洗好的豇豆,炸制虎皮状捞出放入容器中备用。2放姜片和蒜片。3放小米辣。4放盐鸡精,白糖,生抽,陈醋,辣椒油拌匀完成。
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1方便面开水下锅。2煮熟捞出控水备用。3锅中热油下入蒜末炒香,下入火腿和青菜。4下入面条,加盐鸡精,蚝油。5加辣椒油。6翻炒均匀。7撒葱花完成。
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夏天来了,吃饭也不香了,拌点凉粉,酸酸辣辣的,超级下饭!
媛芷媛味
那天突发奇想,想吃烤排骨,自己用了几种酱混合来做的。头天晚上将排骨腌制好,第二天上午烤的,中午吃掉一整根肋排!吃起来香而不腻,真的是太好吃了!
杜鹃花美食
1冷面提前泡一个小时。2放开水锅中煮半分钟。3捞出过凉水。4煮好的冷面放在碗中,在放上黄瓜丝,鸡蛋,火腿,香菜,辣白菜。5放上糖醋汁。6放一勺辣椒油。7倒入矿泉水。8成品图。
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1准备好的鱼豆腐。2炒锅烧热加油,烧至油温八九成热时,放入鱼豆腐慢火煎。3煎至两面金黄色捞出控油。4黄瓜和火腿切片。摆盘。5把所备调味粉料混合均匀后,洒在鱼豆腐上面。
香飘我家厨房
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值,含有丰富的碘等矿物质元素,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
土萝儿
海带的营养价值 1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。 2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。 3、海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
怪味豆儿
1黑豆苗去根清洗干净,胡萝卜切丝。2锅中烧水,水开加盐下入黑豆苗和胡萝卜丝,焯烫一分钟。3捞出过凉水备用。4加蒜末,盐,味精,苹果醋没有可以不放。5放辣椒油拌匀。6成品图。
最初的最美❤
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。 微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。 百度一下:地方名 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板、红鲷、红带鲷、红鳍、红立、王山鱼、过腊、立鱼、 形态特征 体侧扁,呈长椭圆形,一般体长15~30厘米、体重300~1000克、自头部至背鳍前隆起。体被大弱栉鳞,头部和胸鳍前鳞细小而紧密,腹面和背部鳞较大。头大,口小、左右额骨愈合成一块,上颌前端有犬牙4个,两侧有
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算,而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面,因为有一次晚上做面包,第一次发酵好了,也整形好了,就是时间已经很晚了,于是只能把面团冷冻起来了,正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢,慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士,所以就没有再用色拉酱了,自己做的东西,实在。如果再配杯牛奶,就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰