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非常爽口的一道小凉菜，过年的时候来上这么一盘绝对比大鱼大肉要抢手得多。
董小伊
1准备食材。2油菜洗净备用。3半干米线，提前泡一晚上，我是晚上泡的第二天早晨煮的，烧开水放入泡好的米线煮开关火。4煮熟的米线捞出来放在凉水中。5砂锅鸡放一勺鸡油，适量鸡精，味精，蚝油。6加入鸡汤，半砂锅就可以。7放入丸子和豆腐皮，鹌鹑蛋煮开锅。8放入米线。9在次煮开就熟了。10放青菜关火，利用余温就能烫熟青菜。11放适量的麻油，辣椒油。
最初的最美❤
1葱姜蒜辣椒油准备。2葱姜切碎，蒜剁成蒜泥。3葱姜蒜放在碗中，加生抽，辣椒油，白糖拌匀即可。
宁静致远0217
过年阖家团圆，免不了大鱼大肉，顿顿肥甘厚腻不但没有胃口，也不利于健康是不是！教你一道爽口凉拌菜，食材简单，家家都有，信手拈来，做法更简单，三五分钟就上桌，放到过年的餐桌上，绝对受欢迎，爽口解腻，还下酒下饭，我家常吃，每次一大盘都吃得精光。
大海微澜
爽口小凉菜，快手美味。
董小伊
1辅料中所有食材一起放入碗中调匀备用。2大虾清洗干净，挑出虾线。3锅中加入适量水，放入大虾，水开煮一分钟即可。4出锅摆盘。
最初的最美❤
儿菜很嫩，这样做保持蔬菜的原汁原味
董小伊
1腐竹和木耳提前泡发好。开始油炸花生米，冷锅冷油下花生米最小火炸好捞出控油。2炸花生米剩下多余的热油浇在辣椒上，做辣椒油。3调料汁：2小勺盐、1勺糖、2勺生抽、2勺陈醋、1勺鸡粉、耗油1勺、辣椒油1勺、香油1勺。4香菜切段、蒜切末、黄瓜用刀拍散后切大块。把木耳和腐竹分别焯水一分钟后过冷水。5腐竹、木耳、黄瓜、花生米、香菜、蒜末，一起放盆里。6浇上提前做好的料汁。7成品图。
小透明zwh
1豆皮切细丝焯水备用。2攥干水分备用。3辅料备用。4所有食材放在大碗中。5加入蚝油+鸡精+五香粉+生抽+香油+辣椒油+盐。6然后锅中热油浇到豆皮上把所有食材拌均匀。7装盘。8家常凉拌小菜请您品尝。9成品。
董小伊
开胃小拌菜，春节大鱼大肉吃腻了这道菜绝对很清淡
董小伊
1西芹洗净切成碎末。2葱花+蒜末+香菜沫+红辣椒都切成碎末放在盆中。3加入适量花生米。4加辣椒油+盐+香油+醋+白糖+生抽+蚝油拌均匀。5装盘。6成品。
董小伊
牛肉虽然价格贵，但是却很值得购买，不光口感比其它猪肉、羊肉、鸡鸭鹅肉更好吃，也具有非常丰富的营养价值，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等作用。牛肉的吃法也非常多，比如水煮牛肉、青椒牛肉、土豆炖牛肉、咖喱牛肉、牛排等等，每一种吃法都是诱人的，今天就给大家介绍牛肉怎么做好吃？一起来看看做法吧！
度姐厨房
冬季的莲藕更甘甜，用来做菜或者做馅都好吃。
敏zhu
1我这是冷冻过得豆皮，焯水备用。2焯水的豆皮切条。3菠菜提前洗净焯水备用。4菠菜焯水后攥干水分切两段。5菠菜和都皮一起放入容器中。6加入所有调料。7拌匀即可。8成品。
最初的最美❤
这个是五香豆片，直接吃就行，拌一拌更好。
花式炒咸菜
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
